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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。
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9 H9 d% U; a2 S# K+ }7 a# r0 W5 ]& `尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。5 u/ _% S, H% R+ U0 x# m
7 H0 V# j! P. b8 M. f其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。
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/ C. P% X: p( s7 F; ~2 }今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚4 A# K9 x0 n* x0 n) u2 C
% q: m" D: G, D# @& V' U& r0 N3 W" {桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。
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推荐食谱:红枣桑葚膏
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! T, Y ?3 J7 b$ F& z2 c具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。
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将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。
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: ?* R# R: d. y6 ]% A& ~3 K' m- G ]再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子
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莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。5 E$ s: M% ~- _: l! t' F
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而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。
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推荐食谱:桂圆莲子汤
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5 T( _, d# I" @- w) p. P* {0 p0 C具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。
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4 Y* h+ G: A. D% b在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。9 ~; X. z' u9 g+ F/ c9 D4 n
o( I8 S8 H, Z- ~7 D" x将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿+ n- V! M& n, h) k% ~+ {* y9 i
1 j3 `0 H0 i* i" W, V) ^1 H- I: f6 D茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。) V* L9 Z: R7 @* y# s% u
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它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。4 n% X5 K* F0 F' [! k
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茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。: E: s1 g& l" f5 O
^% H- L. n i6 d" ?推荐食谱:凉拌茼蒿
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7 z' u$ t" f4 o4 O7 D具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。: ?+ m6 {0 n$ f1 s# V
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在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。3 ]5 r& m5 d5 B2 X
2 Y, N* k. c4 B: @" }% Q# a小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。0 q% V ^1 b8 r. X' [
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