|
|
一、 导言:
. |7 T! k3 O& L c
4 \; A# |* W) c9 E随着市场上蔬菜价格的不断上涨以及人们生活水平的日益提高,对于鸡鱼肉蛋等的要求渐渐下降,反而倾向于对蔬菜的热衷,开始对蔬菜的喜爱和**提出了高层次的需求,特别是“”三无“”、绿色蔬菜更是得到消费者的青睐。但是随着近两年来蔬菜价格的不断上涨,导致人们对于有机蔬菜高价格的高居不下保有着观望心态。有心食用,无心入手。对于这样的市场状态,我拟定与人合办有机蔬菜的种植与销售一体化产业,省去中间渠道,将市民的购菜价格降下来。
: M) F0 p$ q2 }3 g+ h
& c# U! k' f/ ^4 @二、 简介:
0 `/ t) b% S& n& F4 i6 |6 c \+ G; K8 t
. y' s7 N! _2 b5 [5 u名称: 有机蔬菜种植基地- x4 |3 C, Y8 P+ e. ? _ i
+ l8 d' g! g% \" T7 d: J; d) z/ U
位置: xx省淮安市楚州区席桥镇浦马村境内
0 t6 T" X1 r5 K4 J& \$ R4 L7 G% c; h! W) T
发展背景:国家目前重视三农,农业政策好;蔬菜需求大,市场前景广阔;就自身来说,与当地人合伙合办,利用当地优势,以及对农业的熟悉。0 x l* x2 O. V7 U8 w
. ~. l: }* F! z* B三、 竞争对手分析:+ ~5 c: f8 |0 |9 \: U/ Y
% }- |4 H; g# W2 d+ k+ p
1、作为农业创业项目,国家有专门的蔬菜种植基地,适时调节市场的供求,弥补了市场上的很多空缺,这样就减少了我们在市场供应蔬菜的供应量。# M n1 }0 D5 W p9 {
" a3 y+ {: [. z# c
2、蔬菜是大众产品和日需品,有很多的蔬菜种植户和产业创业园,竞争压力大。# E8 n S0 @& v/ ~; Q) j; L' g! |
+ [3 C; `. U- h( k( f3、有一部分当地农民自身喜欢和有时间种植蔬菜,以供需家用和节省开销,减少了在菜市场上的蔬菜购买。
' F+ i+ }5 H& w9 V" l4 e- j2 R/ `2 t6 D; R, b
四、 优势分析:8 V$ Y2 G9 @2 _; @/ [: P, ^; w
2 K. V( D* V- i, F$ U- t
1、位于平原地带,土壤肥沃;灌溉方面,水源清洁;大田多,租金低;
( o B4 v) X: z7 @
4 d4 P9 d4 L* B. r4 k, M9 |7 ^2、机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化;0 M" H& G: w7 P* g* @
( B" \3 V& _/ U2 m) r r
3、土壤的测量,肥力,PH值都适合种植蔬菜;灌溉用水要无污染,取水方便,不同作物,不同灌溉;大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器;镀锌管棚架,无滴膜;- [7 U$ g" s3 J z# z
: u* ]8 v% k, u B w4、自产自销,有机蔬菜价格高,市场大。
* b3 A0 C5 h- Q) c% O( x. Z! I% p6 W4 f
五、 发展模式和发展理念:
! H( y0 E0 A/ m5 M; |. Z% s1 B( x! k% _. G; n W& {+ U/ ~
发展模式:
0 i2 L) r9 S- _6 }8 D0 t& b/ u" U: T
& D; D V* O8 b$ b以蔬菜种植为主,其他产业为辅;
. O* c4 s! n& M7 t4 j5 B9 A& z
& z7 ~/ f" v# ^7 o以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅;: E8 ~+ O+ h. A* V+ ]% l- y
5 u, h& F7 w9 ]7 Z9 ~+ Q
以有机蔬菜为主,露天栽培为辅。, U. _3 O( D/ w: p
: j9 Q' S. z- K o7 i# k) T发展理念:
2 [! Y1 _' h5 |" [+ R( m( \% @4 s' U4 Q- X- I2 \
先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,打造更大规模蔬菜产销一体化工程。' e& x6 ^; M2 _+ t: b4 I& c. \8 R
W7 [* u8 p9 l6 e) u" u* y以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
H- c% |1 ]4 M, }9 G* p) ^/ T& B' ?: d
六、发展阶段:
1 H0 g0 |5 x* f6 @2 G% _+ o4 }* ^7 |: z
第一阶段:根据季节变化,天冷时多种植抗寒蔬菜,炎热时主要种植耐寒蔬菜。适当种植反季节蔬菜,严格对绿色蔬菜的要求,总面积约70多亩。1 ^/ Y* U% _$ y! [. `' k
3 \( j7 ^( t' V, Q& a2 H! H, v
第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,打造有机蔬菜产销一体化体系。
: [! `) ?% M1 x
# h2 M3 ~$ q9 n) u3 U- \ m第三阶段:发展农家乐,扩大规模,打出品牌,走出省内,拓展市场。
* P/ h1 z+ y8 V9 T8 y3 U6 { y" L, z+ b& ^4 t/ A9 Y
七、行动规划:0 u3 d. t( V- u8 x2 A& `
8 C- C8 F T* j: C8 @
首先,1.选址及规划。2.清扫、平整土地。3.耕地,晒土。
0 p; G2 X6 F& R5 ]) s5 @4 C' K+ T8 y+ I
其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.蔬菜种植所需各类物品。3购买。
( C& ?( Z g4 p& }; A A5 g( B% @; j O
农机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计等。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。0 c7 K" j6 r4 @! s# N! j! L
% I6 ?% [/ z0 H9 h: ~
八、人员分配及做市场:
6 C8 ?1 V9 E8 X7 ~9 m* m0 K+ U9 f/ h8 J3 Q! `* c; s
人员分配:人员二十余人,我和合伙人以及员工二十人左右。4 j7 c- Z4 @7 [
% S* }' ^( d- I+ m# h
人员安排:员工日常种菜,采菜。我与和合伙人负责技术,信息,市场,以及管理。
! ^7 A7 e, h Q- q
Y- o* C8 v. h& `做市场:零售以楚州区翔宇小区为主,批发以菜市场为主,同时送往各饭店(特色菜),等形成规模,产品可以卖的更远。
* g2 Y) b& C* H9 P2 Q
0 U& e& m* Q3 g: `7 B; U6 `) |$ o运输工具:小型货车及摩托车等。
& `; h6 Z/ F. ] O& p5 U( K+ Z. K' t! S" I: ]
九、营销策略:! Q" }2 n7 m2 ~+ n# }+ S
/ e, J' Z8 O- ^/ ?3 L1 v
销售技巧;我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优,保证达到无公害食品的要求,走市场中高端路线,但是价钱适中。0 l/ O7 B8 m5 h
) w+ u( j7 ^3 [5 U# c" q! j
销售模式;我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放、以及包装、宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
3 c, w- d2 T- H3 y- \8 o; u
9 K! g# x! j6 |$ N5 Q. ~宣传方式:先进行市场调查,了解顾客的需求及各批发商、零售商能接受的价格和品种6 p. F- Z @- U
% E% @! A$ \- v9 A% K8 f1、做成宣传单在各居民区和菜市场进行传发( e# i# {) n6 l. @7 n
" Z5 e) I# U L1 N& j8 n4 _0 I
2、派专门的人蹲点宣传,了解实时动态
3 h8 ^* i# A3 y4 C P4 Z0 j, H2 Q* ^: k9 ]* U& F3 x7 x5 |
3、实行折价,优惠等方式宣传
?4 G5 s; P c$ t
& C& V3 K' h( K, Z; n9 I. ?销售渠道:
* ?& }: F- f9 X0 h4 r
1 l4 o4 X6 A" B( o1、就地销售,批发兼零售
7 R. n Z4 ~' I4 s. u" ]# \0 T: q0 `3 q; ?7 z
2、利用保鲜冷藏技术加大各种蔬菜的保鲜,对蔬菜进行精包装,部分蔬菜做到袋装、罐装等等,便于长途运输。% T( Q' w! S0 L* z4 V* C N
, p% P' w2 y K5 N& X. x# Y
十、投资、收入预算:
k& H# e' Q4 w
! y% h9 R3 p! A1 {9 k: r3 w+ U投资:
]- p6 F' n6 c0 s4 u
2 M; C7 ~$ X5 i8 P4 g防虫网1300元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池1500元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车等根据当地情况投入。灌溉设施:2000元。电脑已有。肥料加农药订购根据市场价格而定。宣传费用视情况而且。我通过大学生村官的身份,向邮储银行贷了伍万元无息贷款,并办理了人身意外伤害保险(保险单见计划书后),与合伙人共计投入95万元。(加上土地年租金,大棚材料以及周边另追加的一个葡萄园合计)
+ K* p" h2 Q Z% P- O
% I* W }# b/ w9 v/ Q4 q8 S1 ^收入:
8 ?, |- C4 y7 ]% S' V% o6 @4 h/ ~
) b4 f% @* B4 z从第二年开始就基本可以实现利润的增值。. y3 [+ m& d6 M3 B! h1 W6 R8 D
2 M' i" x8 D3 ]7 K: x, g8 j十一、风险预测:/ U# ~" j R; ~
& D& |9 r$ x- R) I) i; r
养殖业的风险比种植要高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,周边有农户种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。1 q+ g. r3 F( J& Z
) q4 Q! L7 G+ h1 R% G/ O' m7 y' X+ ]
十二、蔬菜品种:1 T# h3 y5 \' \+ `) M
( [* j2 n6 o8 I8 X( g
常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜(拟追加)、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌(拟追加)类等。
5 k1 X3 j _3 L6 z0 @) V9 r$ ?" x. a( G8 O
按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
7 H) T* K; I) D) A4 X6 U7 v8 x8 s& I6 ]2 Y- q# i5 `
特种蔬菜:根据市场形势以及利润情况另行追加等。
3 L ^: c+ K6 K b% q7 Z# @7 I; T! L' i" _' Z( p; h5 e
十三、后记:
% a E% P' _8 L! P0 ?3 D. Y2 B _
+ o( x( s: u+ X5 x我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我对三农的感情深沉挚厚。相信我们会成功。(来源网络)
2 l5 o$ v7 o4 ]
0 A* I) d5 g R a) P* [5 f" o! Z编辑: 金石
0 @& f" N' h6 C" E b6 R
! t4 E# _: _" z& A6 R
8 ~, ^- V) j" S4 \6 b) H |
|