爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！

admin

五一回老家了一趟，爷爷让我给他热一下牛奶，我问是什么奶，他说是“花生奶”。
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0 i* D- u. z0 Y4 S& L0 b' `我仔细看了一下，发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。

* P. U3 N" k0 |* b首先，外包装特别像牛奶，箱子看上去也有模有样，很高档的样子。
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2 a0 {2 {1 v# Q  ^+ b, B牌子是“伊乳元”，看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。

+ _5 \( B' z, R8 \6 K( }8 m# M然而，重点来了，包装上面根本不敢写“牛奶”二字，甚至连“乳制品”都不敢写。
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此时的我福尔摩斯附体，发现了一点不对劲，准备继续侦查。 让我们进一步 ，看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂，甚至还有食用香精！

! }* e: [; a, D5 ]7 P是一滴奶都舍不得放啊！
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5 T2 O4 M" ^% H" \% c0 L老年人本来常年吃药肝肾能力就差了，还要吃这么多添加剂，大幅增加肝肾负担，说句丧良心不为过吧？

2 m" t# _4 |3 u4 Z营养成分表才搞笑，别人都是按100毫升来计算，它按250毫升计算，蛋白质也才2克，也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。

; g, b9 Q7 R& C3 F这玩意我搜了一下，网上几乎没有卖的，应该就是只在小地方，小商店里卖，专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。

. M, E' D+ q% W7 h2 D3 \" f5 B$ C而且价格并不便宜，和买一箱牛奶价格是一样的。
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2 o1 N% g2 ~* o5 I7 L0 N* Q2 c建议大家还是多关心家里的老年人，检查一下平时的食物、牛奶，谨防上当。标准代码是饮料的代码，这其实只是饮料 不是牛奶
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提醒大家，买牛奶要看以下三点：

7 V* G( n/ R: D6 \第一点——看配料表有没有“生牛乳”

9 }" b; j6 V, d7 ]( J纯牛奶是最有营养的，是用100%的生牛乳制成的，所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分，如果多一样成分，就不是纯牛奶。有不少牛奶制品，比如早餐奶，也含有生牛乳，就要注意是不是排在第一位，说明含量是最高的。
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- }& `; |. }5 B0 k& C3 [第二点——看执行标准号
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% `; t; a  P5 e* W买牛奶，要分清“19645”和“25190”

+ X0 y8 I6 T% Z4 D+ j& H, G0 L牛奶都是按照国家标准生产的，符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号，即19645、25190、25191。
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) I* Y: q( R7 T3 eGB/T 19645

( q/ w& A+ E1 l9 Y* D! I19645标准的牛奶是真·纯牛奶，也叫巴氏杀菌乳，是在72～85摄氏度左右的低温下杀菌，杀灭了牛奶中的有害菌群，很好地保留了营养物质和纯真口感。


GB/T 25190
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25190标准的牛奶，也是真·纯牛奶，它属于“超高温灭菌乳”，在135～150摄氏度加热1～4秒进行杀菌，可以杀灭牛奶中所有的细菌，是无菌奶，保质期达到180天，可以常温保存。

GB/T 25191

5 l* m6 V  u4 k9 A( J1 {25191虽然也是牛奶，但不是纯牛奶，属于“调制乳”，就是配料中除了纯牛奶，还添加了其他的配料，比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等，比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。
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/ _7 N, t$ P/ W8 l4 x; P第三点——看营养含量

7 T# q! b5 F" d8 b& a& _+ i( n牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖，买牛奶要看这些营养的含量。
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8 K+ Y- y4 a, K0 [% X2 P* P# N; N蛋白质：牛奶的蛋白质含量在2.8～3.6%左右，建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
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5 x. Q* _, b, ~' M钙：每百克牛奶的钙含量在90～120毫克之间，建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。

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2 h$ s' T' {0 Z$ R  U; Y; x脂肪：牛奶的乳脂含量在4%左右。

. T6 a# c$ Y# Z9 R/ |糖：糖就是碳水化合物，乳糖含量在5%左右。


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你见过或者喝过这种“假牛奶”吗？

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