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俗话说少不入川少不入川!
9 \+ v* g$ y# V!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
) ]! I% c7 X4 M( h! i! T+ I& m4 Q道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆
- e1 T9 L' V# p8 x- i& H...
/ X. r0 l! m; M e/ q0 o3 e可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。6 V0 _4 J; {5 J, @; P+ t8 y+ J' I
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
( K* A8 B9 ~2 M C/ t" _ x3 ]; C没有春熙路的大牌小吃,, _% n/ u7 ?' G* R0 D8 B a
最甘旨的成都小吃就会集在地段
" N6 L' k+ I% c8 b7 E好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。/ q7 x% a4 N1 W4 R
小猪周边有哪些美食?& L ~1 @% X1 K8 X- \. ?
引荐美食:袁记串串香
$ d, c1 s r0 r6 P5 W上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便/ z& X2 q6 q7 d
宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。
* v8 F6 \- g$ |! }% V5 M6 V地址:小猪酒店公寓对面9 h4 B0 ^4 \- j/ k: }- K
引荐美食:王婆串串香
. f& l5 D2 r+ n2 [4 B上榜理由:
7 g& Y) a. _: ^5 z6 N六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
[( k+ |* _" y不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
, r" |7 C7 Q4 k- V8 ~六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,, t2 M" T, t1 X. x% i
这个就无从考证了。
; U5 V) b; u; K9 h1 Q脆肚、6 Y6 k: y) U5 l2 d/ N
腰片、4 I- Q/ Q. z3 X" {" F0 B. o
肫把、
3 z1 @, w$ ~& z" Z脆肠是六婆的四大菜品,/ `- \' e% K4 @6 B$ [; O2 n
都需求老板亲自动手来烫,
4 S2 D6 [, p# F# E. i* z: f不然很难把握火候。
% ~8 j3 z8 G! P8 A% D- ~0 O地址:年代形象广场) F0 I0 T2 J! G' n7 w/ P
引荐美食:北大铺盖面
+ z. @/ ~8 x$ Z上榜理由:: ~4 I8 V/ a9 b; c/ g0 x3 _' w4 L
报价也比其他的铺盖面贵一点点,2 C9 z, ]* C4 N7 t* U7 a& B
可是滋味确实是好,吃起有瘾。
: G- y; e, L3 g# n我一个在广州& X: W/ v5 v j0 W ^
作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
& m; ?5 y' W& ^2 a: G2 O) L各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
) A; P( X$ s0 e地址:北门大桥桥头! o8 B+ ^$ \: k: _5 z
引荐美食:蓉城老妈火锅
! c+ {- i! ~: I; l上榜理由:
! B7 _$ A6 ]% r( I' t/ w6 V这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
4 f5 u* g- X9 R( @! J喜欢喝酒的兄弟对比有福。
: J# R4 R1 F% V' X& a3 U; ~4 W这家的底锅相2 C: v3 r6 E$ q1 o# g3 M
当辣,
. y+ x5 K: M1 s" H; }菜品中的鹅肠,
* o2 ?0 U7 d6 A) U! s, C( j! M毛肚仍是适当不错的,3 s. c' ~4 t: ?! ~6 B3 ]
火锅最终即是涮这二样了。
0 @+ T; T5 M4 W- v这儿的香菜丸子味0 {/ A: \& s% m% a6 W# u
道通常,
2 c' P3 o( J1 ^2 a& s老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。4 n" z' `. I" o3 }. Z# v" \ `
他家的荤菜种类仍是对比丰富:9 w7 d7 R# y7 Y8 d" S% \; i2 l
引荐对比
0 L3 }! F ?, R; _7 z# g有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉
3 _* P, G8 c @& N3 i1 @* `切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
, L' _: {; B# s地址:北门大桥桥头(步行
: U* O0 p: G1 k/ ?4 Q3, |" T1 P8 X7 B3 M( D6 B q2 H
分钟)
0 i- O# Z, M. C# r8 H# b5 r- K( E2 k引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面! d2 ^4 g8 B9 P
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
5 G* d$ ]& q) i* ~1 Q妈开的,' _ R. B1 ?, M, M+ v+ P* N0 S
小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。
8 e6 b p6 Q* B8 Z+ _每种面小猪都试过一遍,
& n( N7 W8 v/ [; H; c. F' B, [他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,' h$ T% j- O9 b
无论是底料,
# Y, I% }$ ^% q$ \, J& {& U臊子仍是面自身,& R# W: H7 v1 I8 I d
都很入味儿~~# J4 s2 y) {) d/ V
那滋味简直不摆了。
2 J* h, n6 a+ x3 A: Y! M2 G, J兔丁面是她们家的创始,
S1 l% W/ q" g+ \成都仅有,
( M. y ^/ x: j# }2 {9 U赞一个,
8 F* i& h! d9 a5 W! m! C; h- ~) A还有红烧牛肉面小猪也很
Q: ~$ B1 p1 M( @( M/ {6 \) d3 f爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~3 K% m4 C' h& \: k+ H5 g7 i r, V
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
* W! ]4 Y! G/ I; @3 ~& t- _3 ^89) A: u3 X* O" U( { O2 E" R, N
号(公交车到玉沙路下)
( }- H' a* a8 I, K引荐美食:双流老妈兔头) K' t3 u E# _/ k9 B+ I( Y& _# i
上榜理由; U' H* F( C2 }* d. E0 t7 Q
:
$ L1 J7 j% p9 K+ q成都
. C2 N1 v% |5 r m“
4 k! F/ \$ |) z+ _有名
2 v8 ?7 H8 G+ J”
+ |6 v5 e5 r l) b$ ^; I: o的小吃。兔头
, q* [0 Z& Z/ k3 {) R: n5 j- |“
6 l0 W, w9 R# ]+ s: E% ~* L7 O龇牙咧嘴- N, ?5 M H0 k
”
" S& d" R5 q: r q8 P$ p- E的容貌尽管
4 ~! ?, K* _5 W/ T2 `“
9 S, T* n- E7 V4 `/ R有点恐惧
4 i5 Q- @0 j; f* h”
& c( S1 l- j; o( m7 g$ T5 \,但滋味真的
6 n N$ G, @5 i* O! v“! B: i! Q+ f- n. ]3 X
太巴适
8 Y4 o5 U2 d, x3 \6 R1 a了9 C3 ~, V2 W7 S) T& K
”
$ l! l8 D0 K* o% P0 \8 ],
. j% h# {) M) b2 C2 G8 a“
2 C# C6 x0 |9 H/ v: |从兔牙处将嘴掰开
: s1 [( u c" C) a, G4 @”" j+ g. s/ D( t2 ~6 k
一点一点地吃,肉质: h% V) q; l7 Q V
“4 {; P, u* h# y' _( q! k
鲜香/ K) W1 O Q/ V' v) q$ E7 V
”: H3 |6 X8 ?9 K3 \* m
,兔脑( t+ `0 e7 _& t2 _$ k+ l
“% i% X- B% `4 T' V, `3 m
细嫩/ \& a g& p% k+ ]- s- m
”7 e% ]- v) w% B5 L+ }& C
,
3 @0 N5 m* r4 I# e6 I$ X“
' _' g& n6 M$ j入味三分7 x" I* O4 R8 p/ |, N$ \5 J
”/ S2 b6 P8 n9 r* f! z+ a1 q
,1 \# r% {8 X2 u4 K" g# R$ m9 m8 k
让人
' J% }% B4 n( C; P“) X* y4 W4 T; J
一吃就停不下来了
) x# P* _% L5 W$ B”
0 e. J% I9 j2 x$ |。五香的
# u1 E. E' e9 k3 C$ W2 e- s+ r0 ?“
6 t3 \% y7 [8 L/ d6 B9 s一点都不辣6 U0 J: n, A! y/ Z4 p
”
' k/ S; M- n6 g9 A* j2 v,
1 [1 U" J6 X; J3 a6 o! T“
q% l/ D8 X2 K* `/ d/ h回味悠长1 U. m9 N) i/ L! }4 M
”
: n( B h- P+ l, D" N( ]! X;麻辣味的: E p( t" h0 g5 [% l% s
“
O! b+ o# z, Y辣劲十足/ K/ j# D Q8 z" D5 ]% s: W
”$ A( p- g, C( A9 M( Q$ h0 D
,3 m5 I* _3 y! O9 \& V
配合着
- R* w. n1 W7 m, q+ x \+ c“
& U. N2 l% b p冰啤酒
' p. b- @+ _* Y: r”$ }" M0 n) V& f9 G3 w
,那叫一个2 w" v( A- c9 m8 G$ \. U% c: ^
“% P$ q% V5 o- m' f# W1 L" ]! F( ]
过瘾0 U( _ U f6 q4 o1 \2 g1 j
”
* e6 B3 @* e4 w g; H,
* m% v! k8 `1 ^“
+ ?- e9 b+ f6 d4 ?想起来都留口水
& \/ Q2 [: H3 ?9 u, n4 I k- a0 r”+ _, @" {& N4 z$ _+ O
。! s/ b9 g" x6 a# Z
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
# L) w5 U8 g7 v3 m7 L! a临走的时候还不忘打包几十个带回 N( Q8 ^) X m0 ?% ^8 W! \% S
家吃。$ ?$ D, S! @& o# {4 M
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
" Y) y6 x5 g) V) H' O4 |300
, q. b1 F$ x8 L& M7 _米。蓉城老妈对面。
" {/ }: E/ ~( m! T K2 o引荐美食地:年代形象广场
h& g [: V3 u上榜理由3 {( r0 }" C5 l4 I
:
) y& ]( d: }8 Y& q: L8 B _年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
J/ c: c$ l/ \荐他们家的脑花,
& t+ y% x3 ?! f# V7 q* }牛肉,2 O# k3 _( H6 L' e
和鸡翅。4 x" Q; u" g: \( ^' w# j0 v
周围的青花椒鱼也很不错。0 k, O8 j( o( I$ ^4 @5 V. Y2 P
还有许多不错的就不逐个引荐
' x4 i0 H5 d y了。/ |# I$ g8 b# t2 k! E
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
, M( a9 A- [) C' b3 P1 a' F* p上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
6 E+ z+ b2 ]- p+ Y: f“
, h0 }% r3 t8 u4 B' P特别重
9 F3 @# z, W ?2 D8 i0 Q”——“2 R* \# u2 ]8 j! S
确实算得上+ j. ^7 Z, ]" a" Z/ a) i% N1 W J
是怪味
" v: Y. C1 ^( b1 K0 N9 U”" M0 B) b; n+ \6 ?
,吃一次就+ v2 p; Z5 P( u% E* ]. G+ |
“
% D; Y' P I) D7 ]/ n% \5 Q3 [ s& K忘不了( _7 Y: ~' h1 U8 \" u# z$ H
”6 i% b! B: ?9 i; _. F7 x
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。0 i8 p% k" \; _
地址:年代形象广场9 c. g' R0 E2 ^, P% P+ C, G( {
引荐美食:甘记肥肠粉
* Z% n h. V( \* \+ v8 [9 a' J4 g上榜理由:6 E7 k# H) O/ [5 ]6 J8 d; `8 ]) x% f
久经考验的老字号。
& R+ N+ E4 l. Q) R# V; R/ c肥肠粉那是适当地道,; r# D1 p! f* a! o
麻辣鲜香节子超好吃,
3 [1 C# F/ Y5 Y5 V8 @, G粉不软、, u& [/ z: z* k* S
不硬、
( n7 {/ s2 B, C; [+ `# L% P2 k# X不绵,一碗下肚确保你全身" ^. C$ \2 I" t
“( `2 c" P \8 z' ]6 ~# _
暖烘烘$ D$ h3 z2 O* f
”
, m( I! [, P! Q。怕吃不饱的话,再点个锅盔,: V: V4 ~3 M, Z; z$ k! G
“
3 G# J1 J4 Y/ k k0 o经典搭配; n; M5 }& [0 x! r) z1 F
”* M7 H% ]% J7 q0 _2 O! F. C4 T
啊。难怪有9 H! U$ j8 m) |* ~& Z4 W- ^
那么多顾客
- g( {! J8 }% q6 H" E$ P“
6 j2 ?3 @8 Z8 m# T专门开车过来吃
; K6 }0 I! h8 Z”
" O' y9 D2 l/ s- R; z。环境通常,服务态度
9 M: t4 i& `0 C( T7 l& ?& K5 N! b“
( g5 O- I/ i# l8 _* r# }拽8 N$ H3 i4 c) ^! X
”7 N/ X" P( v, }. N/ P
得不得了,常要1 h: s7 j' `+ u. Y5 y
“! ~0 V: _' @. R$ F; ~- `. s# n+ P
自个交钱+ C1 _- t4 U4 j
”
9 _# s: s' e. q* ~、
8 D! Z0 K2 W' g5 Z& L“* Q' s) t/ _9 H5 E
自2 z( R: i5 I9 W2 @# _( Z! A
己端
0 u3 f1 J* Y0 K' U”
1 t8 Q- v) I1 r3 \9 `0 m8 ^( w+ [。4 I/ C" U3 F# Y& M" O7 @! @ g
地址:年代形象门口(步行三分钟)4 J$ O* d q8 A9 ?
引荐美食:刘氏太安鱼庄" O+ x: Y2 Y! r+ R- J
上榜理由:
& w$ }: v7 T* h/ s7 @3 H太安鱼是重庆特征。
- z. l% c [* G这儿的特征太安鱼: ~1 m. g/ v; g3 `
(鲶鱼! E' a# }9 S, I6 K! z% w
285 N* j: i: {, z( n0 v) t- a
元
1 K" M) i( b" _7 K( D/9 A+ y! j/ u% y- f6 R
斤)6 M. h; \& x P3 F
分为麻辣、7 W: k- i, T4 Y+ l4 ~# V, b
中辣、
. l3 y' H) N% I7 E4 V微辣、4 r8 i4 s/ l/ m9 k6 h
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(1 K5 i" x5 f% w$ e
8
3 D9 v4 I1 u1 k' i" ^* k3 _元)8 O3 T5 {) E V% H
;
6 ]& i+ x2 {* R: r2 ^& ^2 o2 h素炒青笋(
& l) U2 G+ _: x7 c% I( F8 F87 ?' `: O4 Q( ?/ e) G" `
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
9 t, z5 I3 [. h) H9 s5 l地址:小猪酒店公寓对面" t1 b7 ^8 q; O& B/ n" G9 R; o! @
引荐美食:闻酥园
0 H3 M( x% N' t1 u/ B) L上榜理由:0 x, u; k. L% b( r7 ~7 k% t4 G
曾经在成都
& k$ G9 u+ W0 v J: J. k“0 Y0 S \- ^7 H' S7 W
激起千层浪
8 X' s4 T7 V/ V# t" u”
- R$ Z0 L( r7 S的饼店。
b8 U. r& h% Y. A" O7 b; l* n, W泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,& L/ X% y1 ?4 x; \8 b) g
可能会从缝
# F& B( p! z) q: r; n# H里冒出一截来,
" h; q" @6 s' J% Y# }! j4 M局面很搞笑;
' g# L. {5 y- K5 X9 c肉松卷一个个小小的,/ \: y7 _* V& j
很湿润;7 Z0 s: P3 {( p
酥条十分香,. R2 Q3 @) a! j2 ?: G# n) t
蛋黄酥名副其实;
3 ?1 X- w$ f- J7 V/ _) I: t凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
" a2 z8 B* Q- U地址:文殊坊/ `# Y! I, W( v( E) I P0 f
要吃小吃去那里?
8 } K" z3 L& x答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
: y) y8 Z3 ~8 ^5 M0 z/ Z5 Y* m+ U........
1 c8 a3 i: l. k4 S可谓琳琅满目啊!: X1 d/ C# I& v! a; l3 w' |
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