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俗话说少不入川少不入川!* m4 k# C- |9 {0 `1 k" {6 Z G
!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
5 i$ J2 k* u/ q2 z8 [! a T道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆% R0 G( [( F5 {4 R3 l* r
...2 l0 F' y2 |1 ~. i) G6 R
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。6 q Q; [" b! `) d3 y
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
* ^8 y1 q* ~. g- m( @* F没有春熙路的大牌小吃,
% n7 U4 M6 R0 _$ B7 t# J3 U) w最甘旨的成都小吃就会集在地段
3 t+ Y4 C+ I1 s. C好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。* }0 b7 y y: H2 t
小猪周边有哪些美食?
1 w8 u- F0 J( ]/ i4 ?. s8 w引荐美食:袁记串串香
; K" S0 i2 {1 g* w- x0 g上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
* Y5 G3 {% w# b1 E& _4 w宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。5 t6 K6 ]; ^4 X( {; a- C+ {8 h% {
地址:小猪酒店公寓对面
- }- p6 }+ Y2 { R6 b+ z0 l' H引荐美食:王婆串串香) W) V' h7 j( h/ }
上榜理由:+ ~1 L3 I" F p, E# u# |( B( P. t
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
/ I3 Z" S& F1 I* u不过扩大速度却是超过了以往任何一家。, `% H4 }0 Z0 o" o% V4 o9 a; G+ I
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,* N" _* C2 \+ j' p9 y) ~, o
这个就无从考证了。
" C' s/ Z! h( l ~2 _! G脆肚、+ o& w/ o: B- m
腰片、
- M& j4 Q& x2 ?! o% V+ A5 U肫把、
2 Y# B4 Y: }7 ~% @脆肠是六婆的四大菜品,
8 o$ Y6 B8 C. b都需求老板亲自动手来烫,9 K3 m/ ^, ^# q2 v7 F# n
不然很难把握火候。
! d% n* i; P) q( Q) _9 d/ u地址:年代形象广场
* z2 X$ [2 |! |, L引荐美食:北大铺盖面8 {3 B" z) B2 b
上榜理由:
6 _5 ~- ]$ F& ?# I报价也比其他的铺盖面贵一点点,
2 S% E! E; c" K6 M可是滋味确实是好,吃起有瘾。/ v$ c5 p* w' q% Y T! U, d
我一个在广州
" t0 _6 y6 L$ R* n作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
) |# Y' d, I C M5 x& b各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。+ X% f) V* a; Q( ^
地址:北门大桥桥头
$ k9 j# Y3 J+ A+ I/ e2 y引荐美食:蓉城老妈火锅
1 Y9 G* m8 M7 p上榜理由:
7 U4 E; }: d. _6 V$ |4 M/ X- h% r这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
0 n% n. ^; |! T3 U7 [, p: @# {喜欢喝酒的兄弟对比有福。 W2 }/ ]' g Y0 d' A- x, X
这家的底锅相7 P) Z3 Q) }/ K! ~- Z" s0 T
当辣,* ~1 R* ?. q% u( s( i4 m/ B4 u
菜品中的鹅肠,
7 a! t, Z3 @0 G, H9 ~" a毛肚仍是适当不错的,
; O& @, t: n1 m0 D6 R火锅最终即是涮这二样了。, d) {% O# N. E
这儿的香菜丸子味
9 z( ?: |# Z! J道通常,$ Y# D8 i* T/ i- O
老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
2 X2 _2 ?* W$ R3 N7 W! h% ?他家的荤菜种类仍是对比丰富:
5 W% z4 X/ u2 B5 I) Z# O引荐对比
% h8 F# N1 }0 v1 l6 A% R有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉' P' C$ G& t" p$ r- r- c9 D l
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~9 K \6 y* R6 Y L6 c" a1 W. A
地址:北门大桥桥头(步行2 r; Z" s e* j. C* K3 f }6 v& ]* I
3
# o0 J& a$ X4 o6 i9 n$ ^分钟)/ n! r/ B4 n7 Z- _
引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面* W+ _- @2 ?# K4 [4 B
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的% B4 G5 d2 L w2 D1 ]2 o3 \
妈开的,
6 ]% K, p% c. j( m小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。& P' [) e. X; M" T: n( |
每种面小猪都试过一遍,
4 V+ Y( ?8 D# ^# ^- r9 p* e9 V他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,* ^% ?, g; W6 c2 U0 r' _) U
无论是底料,( O1 {, ?: e8 b
臊子仍是面自身,4 B4 P0 j8 ?5 i3 C: K( D4 F
都很入味儿~~/ W: Y% P3 S, @
那滋味简直不摆了。! d0 \, m/ D% E6 K- @
兔丁面是她们家的创始,
1 |# g8 [+ N& {" \* ]) c成都仅有,$ ]7 G- V: \) u# G, v
赞一个,
6 V% J. P. F% {/ P/ G还有红烧牛肉面小猪也很; Y: a) `0 i, o" i# h2 d
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~6 D$ s2 {; ?8 M8 P ~6 q) Y
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
$ w, g1 x4 S2 T1 Q4 {89( K8 M# B0 g5 a7 d( m
号(公交车到玉沙路下)+ U8 a x" d, a) l% A
引荐美食:双流老妈兔头
8 n0 c4 B5 ]( b& D; `- f上榜理由
: W6 {! ^0 c; q; g% x6 N/ O:
0 p* E3 y- H5 h成都! @) ` _4 ^% z( L, ]" n4 m% G
“
) T' P" [- S# D1 [3 a9 A1 }有名- y3 }' P" u. ~; I
”
& w7 N* u3 R8 Y" i9 G$ t! S8 ~的小吃。兔头
& u9 p0 ` B3 f0 H! q. Z- g“
) S' l8 c; X7 n8 b9 H1 ]龇牙咧嘴
& S D9 S7 s; w9 a/ j- }”
5 \: w, t( z2 Q0 z& G的容貌尽管! r; ]. L( t3 L/ v3 h8 k5 T8 r
“
2 n* `: G# l( Y有点恐惧
( \4 R& y7 H& L; F: b# i( G”' g% d6 u4 E9 H2 }+ y2 C) K
,但滋味真的+ N7 q3 E6 G A' K$ r
“
+ H/ d: V9 [1 r/ `( h5 H+ x太巴适5 L' P0 O2 i* c5 C. q
了- N' Q/ E+ o5 m* D+ n$ ?: l
”
8 u+ z+ m" I; c1 x5 x$ \,
4 m. |0 A% {) I' r; A9 I. M“
6 p5 e" W+ K) T. g8 i7 g从兔牙处将嘴掰开' G$ s% D, P1 z) Q
”
' j' V* e. n. P- x" `2 Z, Q一点一点地吃,肉质
( z9 n; N* g& O- P“+ {- ]# N0 a: G5 G5 k# H
鲜香) M3 ?! V" l2 _) C( p
”6 `& G4 M4 C+ @' T- w: U
,兔脑3 w% ]2 F8 \* ^8 G ?! \/ F# [& `
“- Y0 j6 Y7 r3 \# ]) a( {
细嫩, n" U3 ?0 a# ~9 X2 ]' }
”/ u. D& Z, H5 D$ T; S% D& E5 l
,
9 e" C) C2 `) d& J- w9 D7 t“3 h; i5 ~2 Y+ ?" l- V) D
入味三分1 m. M; K' \. r! ]
”
, c5 u5 D2 w2 T,5 U y) `' m' D
让人$ O* T- ~3 m H5 L( K
“' ` T: Q; U" X4 ?, ^
一吃就停不下来了; T, N5 C7 ^& m$ m
”- L" h7 V, u2 @0 j4 `
。五香的
0 g* t r0 z) }: L$ ~3 A0 l u/ \! u“( m* g" X7 S( r
一点都不辣
/ c; \/ F, _! S/ M# r”" K- [1 r2 e7 d% v' q; Q- v6 |9 j& d# _
,3 F3 ~0 t: i& R6 m$ z, Q
“, X8 ]8 _% z/ y# _; V Z
回味悠长/ W4 J% X( n& m! R; R
”( |4 d3 e1 i6 P
;麻辣味的
# T+ K8 @1 J5 P T+ ^, y“7 a A3 Y% F% v3 E: t8 ~
辣劲十足
( H4 b4 h+ A! k5 z' B”
, u( Z1 Y( W* S0 L" G3 C9 t: e0 u,
8 ~- T! F7 T9 L3 X配合着
0 k: a9 }8 x" N; Y8 u“' w- Z3 [, Y ~! E2 J! X
冰啤酒2 H! S! z4 b( q2 g6 ?
”
; @+ }( E; _8 T; R- w0 r) l2 |,那叫一个
3 D1 \ R9 g; g V: l“6 C+ _5 r, E8 E) Z
过瘾
) c' \/ j' u7 h) c8 @, l”
2 c" s1 i; B) u. ]- Q; W, g, Y,4 ]/ K3 }4 I+ `( ?9 W, T
“
3 A+ L0 W" Z4 u5 q想起来都留口水& z& ^% [/ J+ `* O9 e8 A
”
; i, E d- |0 _' _% ~/ h/ {2 V。
/ J( w; I" v% \% O记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,: S2 H; U1 t2 U; _7 ?
临走的时候还不忘打包几十个带回
9 ^! b" N& q, x/ d; [家吃。
/ H; x8 J$ f, J, u+ D0 W地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥0 z# Z: K" |# ]! ~
300: _( K$ n3 |9 K0 \1 z9 O4 b/ y4 [
米。蓉城老妈对面。+ b- C# f/ z4 T" ~+ @
引荐美食地:年代形象广场
3 k* S9 W2 y, [! d' ?- ~+ b4 O1 z上榜理由
) g: F& K8 c& A: A7 y:, E. O) s+ y9 U% b( M
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
- E; N2 x8 _) |- N+ C+ e荐他们家的脑花,
8 |6 M5 c# z+ ]. k% O- j牛肉,* O2 K9 ?8 r ^8 }9 o
和鸡翅。
; U, E" r2 ?& h周围的青花椒鱼也很不错。' J, N% |& f* D3 B* w
还有许多不错的就不逐个引荐$ i3 o9 y6 B5 l' N6 o, r
了。
- T- Q) Z# K" o" m引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅! x4 b/ e: t# O' k# [. {' Q
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味3 l) n5 }! P! ? |
“6 I i3 A* F$ s( v. T5 B' s4 K
特别重
- f; \/ e+ D6 c”——“8 G" i! c( P/ m w! W" _7 S
确实算得上
- r2 ~1 ]% ^5 H( n8 S是怪味
+ D, g/ o" x; u" Y/ i”
9 I4 W* P, }5 K I9 y* ?,吃一次就& Q" j8 t. R0 b# ?6 z5 ^3 S K h
“
a9 E2 V' a- D- B4 U4 |' p8 @忘不了2 l3 V: D% \& o9 Z; ^% k, K7 U: a7 B
”
; N U5 N5 j# q1 Q。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。
, B( D) {# z8 M# \. I地址:年代形象广场) p7 p1 I! r ]; j6 O9 i
引荐美食:甘记肥肠粉, h# Y9 c, O) ?, k8 a
上榜理由:
5 K, \4 ^+ l7 i5 M( p7 z) p久经考验的老字号。6 t+ {9 o$ Q; ]3 A9 m! b
肥肠粉那是适当地道,8 w( G* T+ y L% Q# M+ {/ G6 M
麻辣鲜香节子超好吃,
! Y$ Z6 ]$ O* {2 [9 g& M* J- _2 e粉不软、
6 f& B3 j: E: `8 V- W1 ]: i不硬、: W$ g8 C/ C; y+ ^$ {5 O) x
不绵,一碗下肚确保你全身. {; i, ~) O$ ]
“! n6 O( L6 \' G$ O ?" _
暖烘烘
# I, N& ^: n* b* l4 |2 i”0 c {/ R# K/ _
。怕吃不饱的话,再点个锅盔,, c- b* T4 z5 p |
“% s9 O4 y" O* m0 t) t* e
经典搭配; u( ~0 @% d% S. x; z3 T
”/ B" z% X" T' O6 @2 o6 T
啊。难怪有
7 b$ X" A- `) O# w$ B: h那么多顾客
& x+ K" e! h2 V9 X* [. d( c“9 \6 r; {% a, }. [2 {" X2 Z
专门开车过来吃2 b, P' w6 L$ I+ R: F
”
" E, C7 r# ^! l8 D+ q4 M。环境通常,服务态度1 D: g, s' ]7 N5 w" T7 I
“
6 e7 U B$ o2 x% @5 B7 ]5 T l拽3 B( N: c+ Y- ~3 n* Q7 V
”: x$ n' y* \, |, o2 R
得不得了,常要
4 H+ U1 M7 H6 b% E* F( y- V; L“
$ _; k& \- o0 f自个交钱
1 e4 l; p9 S! ]& [4 M8 g”
- g, p1 k9 K. h% B& k5 D、
6 y& L6 N! E, s$ R# r“" ^2 y/ g2 @: J
自
8 J h, Z7 H0 l/ M己端+ z( D# W, m# S$ p$ M$ C9 i R
”8 H# Q9 `9 j8 p- e( O* Y# T7 {+ y/ V
。6 W; N9 w0 `! l% r& E" W$ S
地址:年代形象门口(步行三分钟)
, _5 M# r1 a3 W# I$ x引荐美食:刘氏太安鱼庄& ?8 o8 a) { Q' x
上榜理由:: }% x8 t+ C" [) p7 ^
太安鱼是重庆特征。: ]. G& z2 O: v0 _8 w0 f) u& _
这儿的特征太安鱼
( D4 L+ y1 ]7 O- J(鲶鱼
: W8 e5 T9 C6 ]! d28
) _2 p% f$ p9 `0 Y2 |元
- c. C# i- n: H* `* w6 V5 H6 t/
1 D L/ S& e! a3 w- b斤)
# [7 d$ P$ r' j+ C+ ~( B- U分为麻辣、# s9 w$ J- O* `- d
中辣、
7 L6 C& B( ?' B/ }0 b( f% r微辣、/ I" A5 n, [ @0 G- p: r$ r
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(! F' X2 @! O* ^% u0 @- N P
8
8 y0 d( n5 z; F8 O! r元)
# O6 L" i3 B. Y& F) X7 |" P;* N9 P- U, @( ]
素炒青笋(
. r9 J" V8 @ N2 K, Y& x, E+ b& B85 A2 U) y9 k2 _( b
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
, m5 V# c; x- w7 [7 z: t4 E0 Q$ [地址:小猪酒店公寓对面2 k2 [1 h q% V3 ? ^, @2 P0 x& T
引荐美食:闻酥园/ f+ u% Z1 R4 e' ?5 A
上榜理由:
8 C& Z) s0 d6 a( _0 B, ~. {曾经在成都+ \$ M% q9 I. G7 z9 I7 a
“
- p0 [# Q/ o5 ?/ E9 k5 n# d! R激起千层浪
9 k9 u1 h! A1 ^9 j3 H5 ?; i& ^”
- W! _9 u' v9 v' o的饼店。
7 W$ w# T$ L! d0 ]泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
# f1 @+ D; f' B! g1 |) w可能会从缝
* l1 W/ @4 l/ p) ^% \) i: @里冒出一截来,
% ?; b" n$ Y" z. W. \' H6 ~局面很搞笑;
+ Q1 o7 n) |; Z. r0 P* |肉松卷一个个小小的,! ?* K6 ]/ I* k' l; l
很湿润;
5 `1 w* }/ }0 P9 Z" x5 A" [酥条十分香,
: D8 @. }, P$ U' X蛋黄酥名副其实;
: Z* Z$ W9 k6 t凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。1 { E/ l6 y/ {, }( s
地址:文殊坊
/ \5 [* z1 v2 h5 B$ m! f要吃小吃去那里?
! e4 e# e3 `' [' k8 i, m5 Y答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉/ p6 j2 J- w: m" X. e$ a+ e% |7 q
........
: X8 L0 l/ C. ]可谓琳琅满目啊!3 m3 r' Z$ r+ e0 O/ ?4 A; x
~~ | , r. ? P1 ]$ ]0 g$ q7 j' d! A8 m
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