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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! " w4 T4 ^) \7 B/ b# M% V0 h
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” 0 c% O5 s; o0 r$ K
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
@0 h! S) T, A+ e% v5 {* ]* m北京
8 W* ]" _; ]8 B+ w 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
/ a! A1 Q8 I" C3 n$ u 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
' O* A- X+ y' I# q' C) s 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… $ D8 ? B4 f# \ o8 ^
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
/ v# V8 w H* \! J+ h' H; m 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ( T2 x+ O7 k1 Z% y8 s5 E
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 1 a1 R" G8 u) @
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 4 U3 b6 Z' A9 r+ A
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ! Y0 l: n9 w- A0 G$ C
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
! v0 }. x. O$ ~# _: P# S 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… 5 k8 y' a% ?- _
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
1 f }1 Y3 `* i1 r- G1 D 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ) n8 a2 r+ G- c- B7 c4 U' j
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ) l P" j8 I. D/ ] R. i
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
6 ~& v( v( M8 ~3 D/ K# O% J 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
3 k6 b! y/ l. i* r 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
, H# P0 Q6 q- s6 R* q 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
; t; q2 o' M! {" q3 r5 @ T! {! d0 Y 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
+ C" X6 Q) }( i( ?$ Z 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; 1 Y- O: J: s( g8 O8 x# F4 c
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
2 N7 M% v* D/ K( a/ b& _$ ?3 Y 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
" S* w3 K0 }# P, e. b 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; # c5 H! Q/ |: ^: r0 b
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
3 I) j2 D8 ^+ M" s# U 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
; m, P2 H3 ~& Q) e 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; 1 y7 V: Q: n# |+ ?# z
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
( R2 f' { ?8 m: f7 Z! j 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
6 {4 {5 Q, c8 W/ b, {% o" ` 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; , [& a# F* C, h* J5 |
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
4 p: `3 N X. C) J. B$ D* ?- N; W 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
# }6 E4 M0 [" n# T0 G3 m 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
7 q! f! f; _) T; n 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
: n/ q5 I/ r3 }8 a. k% x. s- k 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
. V+ j2 `; g( s7 u2 m* @ 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
+ m( P5 d, ^0 k8 \ 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ' F8 p; n4 S9 R+ i. s
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ( `$ A5 |7 |% U0 m( h& Y
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
7 u, r% i: {6 b 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
, F" p% [ ~+ a* |, R 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ) M, T7 ?6 B/ w6 P, B
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
; D9 t) S) n: }, E4 k2 \& G- O 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
3 N, l7 i- x" ^: ]' A1 m 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
' n0 R& t& y3 T; \ 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… " J4 Z4 `! O% q# b% f
四川 红辣辣的麻婆豆腐; + n) |9 F' G5 e+ @( A
红遍大江南北的毛血旺; + v; M6 S" Z$ U% r7 n
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; % r2 d. B4 K# K1 E3 q" w" {
肥而不腻的回锅肉…… ( |# E2 z- p5 t8 B( Q
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
% s; \ a$ U3 D7 n7 m/ i 吃后会“上瘾”的重庆小面; . ?7 C7 m p5 {- |7 i& w \4 }
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
6 U7 g' e* @( F; S: { 湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
6 Z; q/ @2 E2 [6 n0 B9 y 软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
; ?' {( x1 Z% @ 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… * j2 ^; P: D" W0 A0 X' m) R# o
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
* ?9 H* r# ?0 P$ k8 b 朴实美味的农家小炒肉; : x E% n. k: E y: \
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
# h( \" \! o( D2 U I 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
- Z9 v. {* r }' t# B# z0 ^ N 汁多味美的小笼汤包; 6 f1 B- T. \. R& g& }0 u( V
口味咸鲜的腌笃鲜…… . {; e) J2 c; b+ u
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; 2 X2 h2 a% y" L. J, Q
口感鲜香的鸭血粉丝汤; - g2 t( f8 L) n* M
爽口开胃的大煮干丝; ![]()
0 d# W% o6 B ^; J) F8 K 醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
6 V( [- {% H0 i" {& l% ] 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
?) W, b& |. S$ \# k: X) j 清香甘美的龙井虾仁; 4 W) i8 C2 \4 M0 m
味道鲜美的虾爆鳝面; ' x7 u* K( d2 U8 f
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
- R$ | A: u, _/ m1 y, k 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ( q9 h$ c- A2 u3 {+ y
入口回味无穷的黄山烧饼; : C- ^0 W% t. _; F# ~. A% `
独具特色的山粉圆子…… " {7 S6 o2 N: @
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
& H1 n% y4 H( ]9 P& K# U! k) Y 软糯润滑的南昌米粉; ![]()
5 q9 _* y4 f# J 味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
! Z9 O3 `; Z- k. c 福建 Q弹爽口的鱼丸; & t6 w4 U3 C/ e7 Y3 x
甜香爽口的沙茶面; 0 c2 f$ Y9 P% p
荤香可口的佛跳墙; 4 I2 J6 T+ G0 m+ r) R
内馅香滑的蚵仔煎…… ; [: B3 R9 t s0 ?5 G: R# }! D$ v
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
3 X3 I' ~- V, [* i 弹性十足的潮汕牛肉丸; ) J2 [# k* V! U
清淡鲜美的白切鸡…… 1 U. {6 e' o0 s1 d/ l* c
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
3 j: `2 n" d' N; j 酸辣咸香兼备的老友粉; , v2 ?8 K$ h& E- Q( F! K
入口即化的荔浦芋头扣肉…… 9 j( `1 Z" ^, o8 m
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
s1 H1 L2 e% L* H& T1 S/ I" L 外焦里嫩的洋芋粑; 8 I! }# U9 y/ H0 z4 U( ~2 y; m- W: g
酸酸辣辣的丝娃娃…… ( r) l3 d) q$ ]3 ^" \: m* v. ^5 p
云南 汤汁滚烫的过桥米线; 2 h6 f0 F7 }4 N+ u9 W
做法独特的汽锅鸡; |