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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。# E4 T% S6 F! V& D/ o, Z0 W
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
0 [' ^# A8 z1 ^- t8 _4 A0 H辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
- z a& }: d! I; T做法：6 {; W% K. I% E% }
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
( [2 J7 q4 z& i3 {! T$ R7 P# e2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀( v( v; k; A t, p2 ?
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液; r1 ]' y/ E/ B
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可% @) H/ m% M. n" V5 U
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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