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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。4 `! J2 `, |; I! B [0 `3 Z
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主料：香椿一把、鸡蛋三个1 c1 G \0 h( `
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
2 V$ k+ s4 c5 d4 }! ^做法：9 \5 r+ _& S v' x; g. r2 n
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀0 Y7 {- o; h0 h+ l2 d- K6 ~
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀! K! _# Q* l0 y. [0 b" M; j
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液$ k7 p! }/ p o) p9 a
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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