开启辅助访问 联系我们关于我们文明投稿
关闭窗口

简单4步,开始与 传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网! 对话吧!

1. 打开你的微信、朋友们选择添加朋友   2. 使用扫一扫功能扫一下上面的二维码
3. 扫描后出现详细资料选择关注就好了   4. 现在开始与我们的官方微信对话吧!

传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网!

 找回密码
 立即注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
打开微信扫一扫
查看: 1488|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

成都6家可以假装吃肉的素食餐厅

[复制链接]

5万

主题

6万

稿子

18万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
182748
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2015-1-8 11:47:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都

元旦小长假结束了,假期天天大鱼大肉,会让人从心里有一种油腻的感觉,甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、神经性厌食、焦虑、神经衰弱等,其实主要就是荤菜吃的太多了。
& S* ?- P7 r/ [/ H! M/ ~2 H
$ Z% X$ e0 [7 u3 X% [) O8 \  小编这里推荐不妨吃点素食来消除下肚子里太多的油腥,刚好之前听网友介绍过几家在成都比较不错的素食餐厅,今天就推荐给大家,也希望各位能有一个好的身体,这样才能在吃货这条路上越走越远,哈哈。
( g& ?; v/ C; W" b/ ?4 i% m6 A" E" q* C3 z
  最后给上一点建议,关于吃素,肉乎?菜乎?——身心愉悦才是王道!
6 i3 Z% U! B7 f- D: w8 p* N- k7 Q1 ], ^
  数拾座
. J  j/ v. |9 z0 {9 z

* c' v# }8 _& [4 T) _; n

& F: K- P% |* N  G: G  人均:50元左右 1 s$ d5 C1 D" m+ M/ X# z* m
7 ~* I1 b3 v/ o0 u3 s
  地址:羊西线一品天下大街240号渝富桥4楼 9 P) T* R% u* W( _+ W) _% R

6 G& l2 @) O9 B0 G  成都专门的素菜馆并不多,三明治系列还比较有特色,南瓜羹也不错,但是好像有点薰衣草或者薄荷叶的味道。鱼做得很好,抄手一般,有点类似海霸王系列的味道,白菜馅的。? ' _2 c/ c8 Q/ T

# ^: C2 x: R, L+ @( K  枣子树素餐馆 " z" e3 S1 b+ y$ r5 `


' Y5 R+ U; w$ M, ^  人均:67元左右 . M& g- P5 M/ ?. i* k

1 \4 ^: k% b/ c2 ~' a  地址:青羊区青龙街27号铂金城购物广场4楼 4 d9 K" I4 o% C0 t0 Q5 P8 W

; f: J, s) a# Q' m: B  枣子树,“早吃素”。我一直觉得能够开很多年的馆子,绝壁都是流弊的馆子,比如这家枣子树。环境不错,适合各种饭局。有WIFI,有包间,切晚了苦逼的要排队。。贵州风味的黔香素干锅,看起很像排骨煲的样子,其实是用豆筋做的。待到菜品上桌,视觉和口感上都“不像是素食”,连嗜肉者也“吃得津津有味”。平日里大鱼大肉惯了的人,不妨来这里坐坐。 9 o2 U" L$ M) F% t, @1 G

7 h& |# o6 j( M/ t6 g  维根素食
7 |' M. N+ J2 b/ e8 V% P+ }: t


  a" P& e1 t5 O  人均:80元左右
" D5 _4 R! x9 C
8 c2 B# P# `( F" R1 h# F; R  地址:武侯区佳灵路33号 & M5 Y& g$ F2 `  w/ f* A- V

( T- t( A# l3 G6 p  佛禅主题的餐厅,进门就能看到供奉的佛像,空气中散发着檀香的味道,舒服,还有一些藏族的饰品。菜品是全素,虽然不能免俗也有一些模仿荤菜的“象形菜色”,但整体还是以纯素为主,无烟酒,无味精,感觉很“净”。 " o' Q" Z; `5 m1 T, T9 r2 ]
) T: a! C% D1 F9 Y7 B, ^
  菜品制作得着实精致,不管是素菜还是假荤菜,都是色香味形俱全,服务员的态度非常好,穿着和这里的装修一般风格,很有特色,墙上有不少活佛和法师的手书,据说老板是吃斋念佛多年的女性,广结善缘,店里有不少信徒们捐的物件,有时候还能遇见喇嘛。?不过就是价格方面有点点小贵....嗷嗷~~吃完之后,我只想说:我要吃肉。肉。肉。。。  

清水荷花食坊


$ E6 w; {+ N9 n. d6 v- N% [  l

 人均:40元左右 " }6 z/ y* v8 |6 x0 U

7 K* ~0 ]3 F2 d/ F: ]  地址:青羊区文殊坊白云寺街31号2楼
# @- @5 ?' n7 T! w
% @5 V% @$ c$ j% Q: O& v( z  确实地道、脆拌蕨菜、天官赐福鱼、水晶汤包这几个菜都是他们店里的招牌菜,据说他们家的鱼做得太像了,外形,口感和吃真鱼基本上没什么区别了!这家店的特色就是“素菜可以做出肉的味道”。 & [  ?5 M+ c- {) M
& X1 @1 \0 F( k$ ]& i
  和枣子树那HLL的店面比起来,清水比较像室外桃园,但他里面的佛文化的东西才是最有特色的,店里所有的装饰据说都是老板一手包办,真的很厉害,在里面能找到和乐融融,大爱的氛围!
4 B$ L+ K% \; {' a# {
4 Z! i( K& V/ _" V0 G& A  文殊院素斋?
* q( S6 C$ A! F, K2 \: Z3 A

$ w3 n; _4 ^) G+ S
  人均:50元左右 # N: L5 t$ j( H
+ ~8 j6 ?6 V/ H% F
  地址:青羊区文殊院街15号文殊院 8 M: w# }) j  y. D

/ x& I  X8 T+ ]9 i4 T" d6 X  很有名的素菜馆。菜单内容丰富,“详细列明了材料、辣度、口味等”。仿荤菜做得很精致,看上去和吃上去都“和肉非常接近”。豆制品做成的肉“质地紧实”,能“连下两碗饭”。 7 X; Q8 J( G9 A) f; Z' H" j

2 l4 d/ U4 R9 a$ T  周末的话生意好得不得了,中午去常要等位,服务嘛就实在不敢恭维,“没办法,谁让人家菜做得绝呢”!?“红烧鱼”还真有鱼的味道。而且平时你真的可以看见有和尚进来吃饭的。
( y) J! W, \. b! P
. L$ @2 D; U9 S7 Z0 ~5 u* k' }5 e  彩蝶新蔬食概念馆 $ w  A  G9 j1 O4 F$ E
  

& Q" }; D% l+ n  \: R4 W
  人均:60元左右
, J4 E% b/ e- H7 I6 d/ w% L9 e  z
. k3 o( C- W0 K7 z8 Q2 l- \  A  地址:锦江区正科甲巷8号群光广场9楼
) |4 H  Y9 l7 H' z: v% M) j+ N- S
+ \$ L, F# _3 h% {$ s% B8 d( R* `  @% K  服务员态度很好,服务很规范。菜品做的很精致,摆盘也很漂亮,餐具质量很好,根据菜品的不同餐盘形状各异。有一个红烧狮子头和一个锅包肉味道的菜,味道太象肉了,只能说厨师太厉害了。
7 \* g3 d1 Z+ ~! U' m0 I6 h
5 [2 a8 U& [4 r6 a2 F' B# R( |  好了看到以上素食餐厅的介绍,小编对于把素食想尽办法都要做成“荤菜的形状”,“肉的味道”表示很费解啊。这难道不是有点自欺欺人的意思吗?对那些可以把素食都做出肉的味道的厨师,我只想说:你们太牛了!!难道是从xxx毕业的?

! D$ P1 Z! S1 X, z4 f4 ]
新浪微博 QQ空间
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 )  

GMT+8, 2025-7-23 13:15

Powered by WW.ICBW.COM.CNtechnical support:传播网

川公网安备51010602002315号

快速回复 返回顶部 返回列表