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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 9 v3 h6 t6 {6 W+ t! _
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01.成分区别6 L4 d! f5 U6 A' q3 V9 g( t
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; 9 A) d/ x) P9 {+ W4 t
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 : H @9 L G6 p( ~! o8 Q
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 5 c2 Q7 o# S, E& ^/ V* ^! w
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
2 ^% ^( w2 U: L2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
c/ F( O& h& w+ l. H Z鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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l1 g2 h2 L( r& r& X( n2 O3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D 8 c0 x/ h$ c3 |7 U
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 R& [/ s$ O& o7 L9 ~2 d
02.适应症的区别
7 h8 t6 d. L" ?, Z3 r 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
8 u4 [* t7 {7 C7 V- L鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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3 s$ n* L9 W7 p4 b4 t0 Y4 g6 i% {6 I2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
& j6 L. C; ?! X, Y2 B鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
" C6 r. S+ U% ?" ~! b- v6 p, B3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 . t0 {- [/ z. l- m1 N
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
7 _2 o; M _+ [% t* E2 I2 X$ q. G$ I注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
& m3 O$ z9 L* s+ N; K6 c$ r03.适宜人群的区别+ }3 t0 t" I3 m. f1 {: a$ W
1.鱼油的适宜人群 ; O- f1 Y8 E$ r5 _! H
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; 1 u$ M0 H, U8 X+ W: L2 Z
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; . _' p6 y# m5 f( C
③心血管病患者;
2 C' x& m R3 O, e" v5 L2 M④用脑过多者。
" S, n7 O5 F0 [% A+ {8 O. v要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 ) B) b% F" b' e; l
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
- ]8 U8 r' U( ?7 }2 ]0 M* b2.鱼肝油的适宜人群
! f4 r! A5 m: G( @) {①刚出生幼儿;
; e) `" W! l* r: z& e②足不出户少晒太阳者; # Z( ~# r- K& a/ ]% k6 ~' A9 |
③过敏性鼻炎患者;
6 D6 Z/ r) [8 C, t+ l5 U3 L4 K+ j% S④孕产妇。
& P( H5 p5 f- z' U* R o* A要点:对鱼类过敏的人群禁服。 9 h4 a7 I* ]% ~/ k$ }# ]
3.维生素AD滴剂的适宜人群 8 R6 y8 R3 {, Z1 L
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
6 G6 C- ^' W# o a- A5 L小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 ! S% w# Y: G5 m6 v% ~
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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