鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下
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01.成分区别& q& @: C7 V; @( k
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
* g' t+ Y5 K: C* h: O R4 Q" q鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 $ r, J8 g& [" v, I! S; A
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
7 G8 J* T5 l DEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 + \- P0 W2 m! j, R0 ?5 z g
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
9 J0 j. d' _ x! j. Z0 _, d: ^鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 , l! x4 b, r9 [# x0 p+ s& {; g
^4 \- Z& R4 `8 ^, i! j3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D
0 ?8 D' Y% i+ ]& f; N3 S& a y维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
+ b6 X4 w, r+ [02.适应症的区别
) f" }+ K, s6 s 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 ! M0 t2 E; k, a% e* X0 d+ d: j
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 9 C; H" p( m/ j, ^4 @, ]3 P5 i
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 2 j' _2 q% P$ q8 L
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
/ E* n& G2 ^7 q) D& o' }7 Y3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 7 _4 Z, L0 H: a+ ]- e; b
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
) P7 R9 N" q/ w% T" y5 w |% [注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 ; Q8 }0 B' I' e) p# u( B2 ]
03.适宜人群的区别
) j& t6 {% b- Z 1.鱼油的适宜人群
2 _& v6 E/ F# V" W4 `, g①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; 7 }" {; s% D5 P" `2 o
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; # J u4 A! K/ Z' L9 h* z" k2 Y" C2 E
③心血管病患者; ) R$ q! B) c- _0 |* R" o
④用脑过多者。 / T; C, ~6 b5 {/ T7 B
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 2 e; {9 r# y7 ~0 H9 P
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
) `; l$ D$ I0 P& z9 ^+ r% {2 g2.鱼肝油的适宜人群 . o: f0 F* i9 ^$ C' R5 F* F
①刚出生幼儿;
3 Y2 D" L: j+ `- R* _0 l' |8 J1 U②足不出户少晒太阳者; ' g! \. V9 Y# t9 }! I" o
③过敏性鼻炎患者; 0 s2 p( q2 ~* Z9 r
④孕产妇。 # { G2 d- i4 J$ h+ H
4 d, b+ i4 g; h/ Z6 W7 @% x# W: }: _: m 要点:对鱼类过敏的人群禁服。
4 R6 R) C) P) R4 z* R* c* D3.维生素AD滴剂的适宜人群
8 {& z( `5 N8 x8 f7 T( x3 V" J; k# R同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 . g5 o& d" |& U1 O7 P5 w
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
( D/ ], N }. }! @% B s& r要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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