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DHA促进宝宝大脑发育!是选藻油DHA还是鱼油DHA好?

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发表于 2022-4-22 15:35:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州
DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。! t- j" y& \" E1 m5 g0 {. D
7 C6 h) A; m% }& L& [

4 L" g8 C% ~+ O鱼类DHA
- H/ P7 ~' x  r8 D. {( \2 v- k- |7 t9 `! E9 `  R6 D
主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点:
4 \; }, P3 Z' S6 d; W! U$ q4 j4 J6 A0 N
1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。    e$ ~% ]; P- `# x3 @

4 F5 w: j0 [; f: v& b* ^/ b2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。  
- l: s8 S9 ]# e- J
* S' B8 P0 b) a8 ~' Y  W3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。
5 B+ o2 i# {" c" H* w3 R5 p6 H3 {- Z) v# f) I. p
4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。6 {& H5 ^% p& u6 W- y: P& ]- v

: U' s1 j" C  J- Q$ l藻类DHA
* M" a7 R8 W1 Q0 w7 [0 w: g! |0 I* Y2 ^9 M, q1 W, Y8 p/ P$ ]
是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。  2 `& i2 Y: ?9 [" J( @
- z9 m. Y" t. V
1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。  
5 O1 Y3 i  B8 @' }$ Q( V8 X/ g' P8 s) ]9 r; Q2 C0 j
9 b$ Q) ^1 n  @# U$ k6 T

" ^5 h8 I; X+ N% q4 |6 y5 s2、藻类提取是纯天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。  
% c3 J9 n( {0 `2 d2 U" i8 s0 I4 a7 w( ?) |
3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。5 _" `% W) V! U5 k: z8 E9 e+ \
8 f* }( g5 R( l9 n- z( I
藻油DHA和鱼油DHA的比较' s6 }9 w: i0 t0 {  B4 v/ @* e4 Y

! e* f7 w* z, N6 z9 o. N' x1、来 源
7 S$ y/ _8 U9 t# C) h6 ]- _0 r3 @, ~9 B% X2 l  {9 z
鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链传递造成产品的污染。3 {: H0 K) Z) P: b" k/ O
4 k5 C1 x2 I* H, Z8 @- ~
藻类DHA:纯植物来源,微藻类,直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染。
9 j2 Q" m# e  Y& A% C
5 ]* e6 x: D1 D: s& i8 ~5 V! O2、含量
' K: T; q2 t$ n/ o8 ~* J  }2 k$ l! I; |3 N! y! P4 o2 q
鱼油DHA:含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:1# y; y% R( q& m: Y3 E' v
( U1 \/ A& O: G6 m4 ?4 A
藻类DHA:DHA高纯度,EPA含量极低。% e- R$ h- m$ K" G
* x6 u5 B. ^7 y- ?0 ~
3、腥 味
: H8 F9 F2 q$ D( n7 F" m2 I; x& {
: E, {9 A$ b( f- k鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。
/ O+ d; r' R+ M" Q) ?9 z0 Y8 K. [: Q! c. N
8 \* }" n, s' q$ \8 g) o9 \$ e藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收。
3 I8 @: K2 J9 S( ~& x2 z, s! @1 U( V  i8 D- }$ u3 k$ c9 Y
4、原 料
4 O' ]; {1 @6 F1 R  @7 @3 \+ c8 r/ L7 q) L# t
鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。(鱼类之所以含有DHA,主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻,最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。)
, q3 M& f. q5 {$ Z8 j/ i7 D! r# D. T+ o) N7 `; [
藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净。
/ i* H6 R& @  A" j( y
( l) R6 q+ X9 V8 w. i$ J5、作 用
  _7 J4 p) L  r& H- A5 O- r
: Z* r. ]" E5 Z; ^9 H$ O' V鱼油DHA:含EPA,为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。3 `5 }0 r3 y. H/ u
; v% J7 f9 M7 R/ q9 H8 v" F6 Y
藻类DHA:EPA含量极低(藻油DHA不含EPA,吸收更好),能够促进宝宝的大脑和视力发育,使宝宝加倍聪明。
: P( g8 E8 b1 y( x( n  Y1 ^
2 `, Q3 V+ E$ O% \, G! L! P( |DHA每天的推荐用量) A5 y/ }9 O7 U" y9 \5 w4 S0 ?

* y, Y3 C; f: o5 u4 X世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算
2 E% t8 o* f$ `$ {# y* P9 N7 q# Q1 m) W& Z- R; a( T$ A! J0 O  H
(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg;
# r% d* N; ~- X1 n; Q(2)幼儿每天的最低摄入量应为:100mg/kg;
$ m' G9 y; B. _4 O' k3 g. h(3)孕妇每天的最低摄入量应为:300mg/kg;
9 m% ^# m' R1 r/ t- M; Z; `! `: {(4)健康人每天的最低摄入量应为:220mg/kg。3 V0 _% U- D5 Y0 h0 y2 {6 s
% h# ~& F- P) Z- K+ _
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