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在日常生活中,
7 ^: s# u4 K3 n1 ?) D 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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咸菜
/ N' S' R( y( ]$ o7 q咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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! @. N* d, |& m+ y经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
/ O/ c& a }7 P& }# h- ]: S& u很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
3 e# i5 R+ R( {+ M5 T8 x肥肉
: i9 Z- s# ?+ {& P肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 # L) `$ q5 R9 D5 S- @2 i
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 2 p2 T" _! R0 z; X
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 " ~5 r# O+ M8 ?: v. y" \" ]/ E
中国营养学会
- x* B- Q; O* k; B) c8 p对中国居民每日膳食中
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4 U, i( g8 T4 y/ c: d$ m) _建议的钙摄入量是: & {& t. F1 j$ \2 O9 N) o1 X
成年人800毫克/天;
$ b1 X+ K- Y8 G: L8 j: x* I( N, g青春期的青少年1000-1200毫克/天; . @0 z4 E' R" r j5 U
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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4 g" L" S8 y3 j' y但是,很多国人的钙摄入量
6 u' W. l- @8 d+ Z [并没有达到推荐量的要求。
3 x# i' }2 V- ]% t; g我国的膳食结构主要是 ' g# v) T% L+ I/ }/ q. a
以植物性为主(如大米、面食),
/ k0 i( n4 x4 Z$ S: y没有喝牛奶的习惯, , h# j! L) S' w" Z7 ]& z7 t
由此会导致国人更需要补钙。
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) N y6 P ~6 [% I/ X不同人群,补钙重点不同 9 x" E8 x# E+ [: w/ ^
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
: z8 k5 J1 z: F% E3 k {新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 9 I( R/ t* A9 s! H+ Y
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
) T7 |) N4 k6 C4 U: C婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 : G% M/ _4 P: |+ n
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
+ d! D! U5 p$ `- t* i儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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2 \ b3 `' { x& ]+ j# @- [% V9 V不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
; G7 m8 a# a1 g+ E& \此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
7 M% W. s/ X3 U* e" Q$ C$ f/ ]03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 * n( B* n* C* g6 n
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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( a. }. m7 O% b$ x$ r. R p! G9 ~7 N专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 ; w' p1 K) d) A7 X6 ]( X0 w" N1 H0 N( D
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 7 O( G5 y* D* [8 R1 k: a
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