在日常生活中,' _" e1 g1 n! G; C& [5 {
有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 + W/ l! \) h3 Z' n5 E
; x1 I( w6 D! I咸菜 ' ^9 w; ]. a" q4 J
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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8 s6 `- d) W7 K) m0 A2 A经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 ) ?) W; g8 d E! K% R7 a
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 ! A% N; G/ {* T: G
肥肉 3 [) L+ E( H5 |" b# g2 S$ t
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 & m0 t& a7 c0 L/ a/ Y
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。
) X6 A; D6 O# I5 K1 v" c7 k如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。
( m- l$ x( j0 Q2 N4 X- L中国营养学会
2 m* F8 h- z" z6 G# s( C对中国居民每日膳食中. C: y" f$ J/ J% D" K
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建议的钙摄入量是: ! J2 O- C7 a! R5 v$ H
成年人800毫克/天; 8 u6 Y' X( D1 Z6 S m
青春期的青少年1000-1200毫克/天; : j& e9 { o6 C' p! x: E! p
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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但是,很多国人的钙摄入量
' v2 O3 [/ C2 ^/ e并没有达到推荐量的要求。 7 a; G$ S6 N* L( V- l: f
我国的膳食结构主要是 5 Z3 W7 w$ E3 n( T$ Y
以植物性为主(如大米、面食),
' g- F2 K6 r% a7 q' P! I( q没有喝牛奶的习惯, . P8 C- B' }4 [1 X* x( F7 x
由此会导致国人更需要补钙。
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& f, k1 _4 F/ h* t5 w不同人群,补钙重点不同 ; ]" I5 V# [ M) S6 u P( Y
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂 : ^" u# X* V: T* y2 \
新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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! r4 x/ H8 N( _专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 * q' Y; T1 m* j) K R. M: C
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
# |4 a# R; r2 v; ?! D婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 5 i* e- y' z0 m+ ~
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 ; C4 Q' S. F7 _
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。 ( R, U8 ]# z$ x
; J2 e6 n1 k) y不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
. t2 p: h/ d* m) m# V( @1 Y此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
* G5 ?( s0 k# B* S/ ^7 }2 n03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 / @9 }1 v! N1 _6 i! f# G/ D
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 # b8 F, Z0 c0 r" k1 ^+ Z
. k. w. |/ x2 N: I1 z2 T0 p专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 0 {( p/ L% X1 o( `: Q% y7 g
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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