杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

admin

前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
0 X# i( l, o8 u
为了养生祛寒

便在晚餐的排骨汤中
8 ^" ~2 r: |7 y; @/ M2 S
加了附子 结果食用后不到半小时

命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

# U- j6 O/ ^: ^8 o: C告诫我们：
, s' j; p: d& A, ?
  l. H" x' z9 E+ y进补需谨慎
: {6 o- r- t1 h2 A
你以为的养生膳食

有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚

命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
- b& B3 s" t% F; D: Q- K' l
7 S: w* h+ |; Q2 a; S许阿姨没多久便出现四肢麻木、

$ ~* B8 B% F" ~( R, `$ N% G喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
6 T4 e6 W- M' u! j  m% c% T% ?; X
% r! W5 \4 v7 V4 N, L4 ~家人急忙将她送至
0 z- d3 O* r! D! [$ K
" h9 {- W) g9 D' P建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为
+ z6 R/ r. M4 i$ v2 v7 [/ i  \
急性附子（乌头碱）中毒

4 _) R' F. f8 q立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

0 Q2 }6 u. a' e1 p抗心律失常等紧急救治措施

& x3 ~3 {  o5 m% ^- D: r2 @之后转入重症医学科

行持续床旁血液净化治疗

* a. i+ Y7 p/ R7 X保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示

3 u% d5 h5 W1 X& l附子里含有乌头碱
; u1 f1 ?9 b# j0 y5 L9 V0 \$ p
炮制不当、煎药时间不足

: @- o* Y5 y8 D( X$ Z" u误服、饮用过量等

7 b4 w( ], }; H: \7 h均易造成乌头碱中毒

/ n0 w. H# N6 o: ?$ S6 b引发心血管疾患

6 F$ u* W: G& s( ]甚至危及生命

许阿姨正是因为煎煮方法不正确

9 o+ d  N' k6 m& R* O8 }导致中毒医生提醒：
4 `6 R2 }/ _, x5 X7 Z0 |9 E  Z
. |* c) y! F6 r$ M& m9 s& C; ~! o中药的炮制需要由专业人士进行
) z* C7 ]" C2 J; _8 A
请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

' Q0 }, k" c1 H% c0 Z几毫克即可致命乌头类生物碱是指

6 A3 O2 F, ]1 p0 Z# {存在于草乌、川乌、附子等

毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

$ S, L. b5 V% `, d0 }, [# n是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

其中乌头碱毒性最大
# y4 s& t' B# u
纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用

2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
9 ?7 [* V6 }5 i. y" I
4 n- `( K1 o1 j1 c% @10分钟－3小时会出现不适症状
7 j3 P. }0 S4 }4 J' u5 B4 h" R
主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
% L% V* W* Y& x9 \0 T1 I
. n% L. P' V) Z& f% t3 ^恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花

- o# b; J* S8 x1 E( ]# ]躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常

7 R$ e6 G, N8 w* Q# S; _严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
- i# j5 e, Y6 P7 c% t6 _
血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
% k+ a  F& l9 A/ Y) ]! k' B  R
2 t6 i8 a, Q- x# a9 m8 w炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
# f6 @% r% O9 D1 o0 b6 o/ T
% h) o- L5 l6 x* I# D大多直接采用毒性极强、

- T/ T1 d3 u, {未经炮制的生草乌、生附子
2 o5 W/ I! q3 B6 F
进食量远远超过药典规定用量
: U! W. N1 {+ B8 s  P! v7 N' M
极易发生中毒民间常用
) v  {- s5 |& c' [! T- U$ h+ H
草乌、川乌、附子这类药材

% d9 y2 Z3 q  r. h. ~" S# k炖肉食用或泡酒饮用

来治疗风湿性关节炎、
& {4 l# x" f+ L) X2 M$ E
跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

乌头类生物碱等成分并未被分解破坏

$ [) ^# Q2 g6 P/ h% u一旦误饮草乌泡酒
" o( k, }# C* h8 i% N
或用酒冲服乌头类药物
3 x* a) }6 c' q, J* @4 c# w: f
酒精可能会加速人体对毒素的吸收

更易导致中毒或死亡若长期服用

2 K! O) R+ v- W; U6 r1 d或年老体弱及肝肾功能不全的人
4 E7 {: j% o2 {) r
食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
7 x! B: s9 p& r- z+ Z
7 W# @# ^$ a" H% m( \7 Z0 O4 r: _如出现口舌麻木、头晕眼花、
. [; h, x9 E. B/ z6 V1 X2 U
9 s7 Q' @! E2 p# t9 k- j恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等

7 t" l! p& A1 N/ B$ v中毒症状
9 c5 V9 n+ D9 Y% r8 M
应当立即停止食用
% |: I5 P4 E5 v2 s# P/ d6 r& Z4 a
并立即采取简易催吐措施

及时拨打120急救电话求救

1 l) e' S) Y1 `/ A如实告知接诊医生食用草乌量

保存好剩余草乌（附子）样本

1 a) h  V4 ^5 j/ v便于医生快速明确诊断赢取救治时间

! j* G. `4 K6 U# {9 s/ `1 r