杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

admin

前几日，“倒春寒”来袭
  b- {& x$ x6 R! J, @* E% n3 W市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒

, w' o, h. O! G$ L为了养生祛寒

便在晚餐的排骨汤中

( [/ A) {, [+ W5 G% I) N加了附子 结果食用后不到半小时
  i2 K+ H6 ~/ l& |1 {  Q6 O9 W
命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历
# \3 f" u0 z1 Z% ]# ^: z" f
告诫我们：
7 Z$ {; q( l  c" g3 u$ l6 D
7 k  W$ u/ c' c9 i8 C8 b& O进补需谨慎

+ T2 s/ M$ A5 ]. v( \你以为的养生膳食
( {' V/ \% H/ ^: b3 M7 b& l/ j
有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
5 l* s( o$ e( i0 Q1 `! M
! S5 T) T6 H% Y4 o# k. D命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后

% Y$ q" Z6 k/ I  V7 V! M# F. ^许阿姨没多久便出现四肢麻木、
- H/ d& P/ t/ g/ {7 c# T
, T7 @2 O  z. M" V喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
/ D3 R' \% B+ X9 ~
1 F! a* H7 D( M  }% ~8 J/ r家人急忙将她送至
" K' g  c: S6 t4 a' I4 R
建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为

/ Q" r0 i2 T/ A, k6 X. U急性附子（乌头碱）中毒
5 \# J% k9 ~' D  C8 a
5 @  i8 }$ m" j- I立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、
3 q$ [/ j: @  E3 c
8 C8 L, R" F, k抗心律失常等紧急救治措施
8 z' ]" s9 G1 \( b# P* c
6 W6 @; j" W+ X  L, D' J/ h  |之后转入重症医学科
, l' r. `% ~5 A7 Y7 m+ ?5 o
行持续床旁血液净化治疗
" ^9 w( h6 j7 Q& ?5 v
保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
: \0 }, K* W8 o6 d" t6 T重症医学科主任汤蓓表示

附子里含有乌头碱
$ N( @" ]/ i2 l2 }' s4 S" f
炮制不当、煎药时间不足

2 |1 k" W7 W2 C/ E2 M2 U% j' @误服、饮用过量等
/ [- {4 G" E5 o+ _' R/ _6 k* H) Y
均易造成乌头碱中毒
7 w' O8 x' y) H) Y( o
) A; w! E9 C' q8 O引发心血管疾患
" ~% U( E4 D; B
6 h$ L: \  y6 q甚至危及生命

许阿姨正是因为煎煮方法不正确
- z4 I( q" F8 g, d; t* P
导致中毒医生提醒：
" E( O' L/ h1 l- h+ n6 P& @
  x$ h3 a% s+ Y" u& i, o中药的炮制需要由专业人士进行
& w7 m3 d' s) f* J% N1 z9 ?) j
请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
. a% t! t: q! |7 l6 B" T
) j4 x# t% s3 V* M  w$ P几毫克即可致命乌头类生物碱是指

存在于草乌、川乌、附子等
2 h1 Z) E+ s  D# r- _) L8 E* N
' k; I7 p6 F" R7 H/ d毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

- }; j5 D% ?8 {2 K一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

. l% _4 b+ j7 P; j( \" ]其中乌头碱毒性最大

纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
" e7 o) O, ~" K
7 J' T1 t! R: N, |2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
9 [- W# R5 c7 \  d* b. ~
4 ?2 L) @/ G* M. Q10分钟－3小时会出现不适症状
7 `- z0 n- `8 p/ ^
主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
4 D# i& I% [. M4 k$ F; P
$ v8 @; n1 W, O1 B/ p# x( x# [躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
* p3 H2 W! ]- P! l" Q
  ?2 G1 p$ W. t* G* R0 \; K$ s严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
4 k% G' m! P' ?* J) J8 n2 w- I, f
呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、

血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
2 I' A4 N$ o0 ~* ]" v
炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
2 }  r. k. o4 [# p3 b# _4 y; i5 y
大多直接采用毒性极强、
$ l! K# P5 z$ |, K
未经炮制的生草乌、生附子
6 @" H+ M0 f+ d
进食量远远超过药典规定用量

* `, V1 R& y2 a5 Y0 Q7 N极易发生中毒民间常用
$ }- j# G5 Q/ F* d8 R  O
- _! n, ^5 d% o- A草乌、川乌、附子这类药材

  D9 u$ s6 G9 G. `炖肉食用或泡酒饮用
; c- g% J+ ~0 M, g; ?9 x' \
来治疗风湿性关节炎、

跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中

乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
( v6 z7 J0 u( t7 E9 _: Y4 M- g1 ]) p
一旦误饮草乌泡酒
4 \2 U* p6 J; N/ b) }- j0 W
或用酒冲服乌头类药物

/ Z0 H6 ?. ~3 b' l酒精可能会加速人体对毒素的吸收

& C+ p7 \# a9 m  [5 o, W更易导致中毒或死亡若长期服用

3 U8 M2 w4 }) A- m/ D: T2 `或年老体弱及肝肾功能不全的人

) i4 f8 A) [% D, T2 k- S2 q8 [' Y食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

% i$ X" v/ a; M& D' d如出现口舌麻木、头晕眼花、

$ }! u+ }5 X- k% j7 G: J恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
! J+ b+ s2 s2 Q) W  {: z: w5 @
+ ~5 \' |5 ?3 ]( i) ^中毒症状
. C+ \; Y* ^% }; |0 C
* W0 B1 U5 L7 |应当立即停止食用
8 {( {0 r; F$ A5 i6 r, j" _
并立即采取简易催吐措施
$ Q! Z' J( x) D/ a
及时拨打120急救电话求救

如实告知接诊医生食用草乌量
) _) P* V- N! a: W: f2 n2 C
# J/ u! Z+ x5 ?. l, J$ i# F  `保存好剩余草乌（附子）样本

便于医生快速明确诊断赢取救治时间
' y$ m/ E& U; D! y1 L9 h
- q0 ~/ U; V5 E" S- ~, z& O1 j  m