杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
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/ ~* B/ }; c/ d* ^4 C为了养生祛寒

1 T1 ]2 g' g% O便在晚餐的排骨汤中
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加了附子 结果食用后不到半小时

命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

- h5 |: F1 M& @% ?3 ^# q告诫我们：
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" b0 }, c# ^' n; R- N0 u3 `# r5 ^进补需谨慎

你以为的养生膳食

* G0 g- G; {) l3 r9 X有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚

命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
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家人急忙将她送至

8 G( w9 ~) n  Z2 S) Q8 H0 k建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为
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5 X% G( @! o# K6 q4 V& V急性附子（乌头碱）中毒

9 U! |- W  e- u0 a% r5 e2 B) S! T! ^立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

抗心律失常等紧急救治措施

之后转入重症医学科
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行持续床旁血液净化治疗

保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示
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0 s! A. C* w5 Q附子里含有乌头碱

0 k1 Z. Z; G- \2 M7 e8 N炮制不当、煎药时间不足

* }0 A3 q( A3 D9 Y" l) t误服、饮用过量等

9 P1 e& d. F3 n/ v' B2 u$ O, \均易造成乌头碱中毒
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引发心血管疾患
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甚至危及生命
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许阿姨正是因为煎煮方法不正确

导致中毒医生提醒：

中药的炮制需要由专业人士进行
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8 }  G. |2 D; K% S7 R请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
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6 t% \4 H4 ^0 |! O  g几毫克即可致命乌头类生物碱是指
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存在于草乌、川乌、附子等

毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
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一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

  i" B' @- h5 B5 o是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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其中乌头碱毒性最大
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纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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8 `8 g! ]. {2 X1 n! W2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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10分钟－3小时会出现不适症状
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! P  q) H8 ^/ P9 w; X: n2 X主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

! f- }" d% s" N0 O- O5 B恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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+ [: Y7 P( `& I/ M7 p躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常

9 K; j3 h0 N2 W0 E1 V7 D  l严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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! M+ i9 d, T, o1 ~& O- |: [血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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  A7 R- r0 i3 h5 L3 a2 e炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时

大多直接采用毒性极强、
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未经炮制的生草乌、生附子
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+ X1 o1 z7 Z, h% X) l3 t进食量远远超过药典规定用量
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极易发生中毒民间常用

! X1 k; {8 |: _% E: _0 K草乌、川乌、附子这类药材
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  I7 P/ {' j. t2 M炖肉食用或泡酒饮用

来治疗风湿性关节炎、

跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中
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6 D5 y3 [9 j, j, c0 d乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
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7 @0 \# T$ j3 z! o- W7 a9 i一旦误饮草乌泡酒
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或用酒冲服乌头类药物
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  g: j) y! e- y4 J7 W酒精可能会加速人体对毒素的吸收
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更易导致中毒或死亡若长期服用
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或年老体弱及肝肾功能不全的人
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
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如出现口舌麻木、头晕眼花、
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9 |1 u9 Y1 ]; |2 T; D" K恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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2 ]8 i& _" X9 x- `7 p中毒症状
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应当立即停止食用

并立即采取简易催吐措施

及时拨打120急救电话求救
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如实告知接诊医生食用草乌量

6 h2 V5 N! N+ K保存好剩余草乌（附子）样本

( h  `% _( L+ `3 _  {  g$ T便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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