余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

admin

最近

" F5 d  v! p  X8 O4 ^& P甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网

+ o0 I- Y" E4 b! z% b' e/ j多次冲上热搜

在某短视频平台播放量已超14亿
  D; e5 v/ v! C- @/ o
( i; p3 W5 b1 e# l+ u/ ~杭州滨江一家甘肃麻辣烫
7 O1 [: L7 v1 i. x" z. P
老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，
' u4 v6 ?6 |; {0 h- C
开出两家甘肃麻辣烫！

0 S8 g1 _1 \7 w1 w, D' ?9 K; G今天，
8 ?- Y- p3 ?: ~- c0 |& `
& w' ^3 F9 s: q" Q2 k1 G& h在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！

一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

中午十二点多，
5 ^' b$ s% L! i1 I$ X
四面八方赶来的食客把
7 x5 f( S8 t' W: `) v9 N
陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

- q; T9 f! L& ~2 B7 b最受欢迎的要数

来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

老板补了一盒又一盒。 十点四十分，

. C+ N/ w2 Q( a% x" u+ {第一桌客人就已经赶到店里了！
/ d1 C. y8 V, g& Q* H9 u
0 e8 t% V. O6 o" c$ D小姐姐告诉说，

, r, D* ^" t. J6 {" `4 \她们来自山东在附近上班
$ d( _- |# Y7 O1 S2 i
* T" M: Q- t8 @' v9 N3 _% Z' [之前就在网上看到消息了，
" ?3 n2 b+ F3 \% t6 `5 [- `- @
听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

0 W5 C! G9 r9 Z杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
) J6 X/ j+ p1 t+ y  g
店主还在紧张地做最后的准备，
8 y* a! r5 q  J2 V3 j+ h
他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

& v/ U. M! Z# g# m( i两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
' S* w8 h& f/ y# @1 f
前一天还是网友，
8 h; g' u. J$ a  s- F
第二天就成了合伙人，
. q9 v2 a+ y5 {3 N$ G: p
半个月火速开店！

4 G$ h4 Z/ j0 U+ n, c. }5 k开业前一天，
! F/ ~2 X2 {- @8 v0 O, a$ t
9 I4 K8 A) I, F造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
- ~- z& @0 ?/ _) ^
两个人前一天还是陌生的网友，
5 d6 O5 Q' t8 V( B5 B4 i
第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

8 s7 l* P& g' H8 M4 O7 o( k+ {) N小慕告诉我们

' y7 {0 J- y. i: L# B自己过年的时候回老家，

看到路边有很多文旅的宣传标语，
' w: r% `$ `6 r  F. S1 M5 z6 P: q
那时候她就在想

. P( S5 g3 s, [7 m. L* ?什么时候能把甘肃的美食推广出去。
/ l" I' j; k: l- q7 B: m4 V8 f# F
“我在浙江8年，
: W6 V2 x+ I  L$ a
很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
6 c$ B5 }' d2 ?* N7 B6 }
开始思考自己开店，
- D- e' [( y  A" E- k& ?/ |( N) s
0 _& O  R+ I& y1 R: T; }* F原本想做仓储店，

: l; v" i7 J  r8 V- n' `& T: z: w没想到家乡的美食突然爆火，

小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
% A3 M" O" f1 X" V6 ?6 N% N
( v8 A5 p8 k" t- j, g$ M8 G在开店前自己心里也没有底，
( A: @% n2 u; W/ |7 G8 p# v' d
但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

满足一下自己。
5 z8 A% W- ~0 C! t
她在网上征求店铺选址、

预告开店进程中，
( t/ k3 ]# a5 I/ x" [! Z! f+ l
; I% N8 o9 S' X! Z/ O不仅被不少网友在线云监工，
5 U- ~$ M# a. \
还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

8 v6 D5 {7 n. [: r* }: f“当时她私信我，
& H' v* ~; F- I* h. A
8 J: r% u- [9 s9 `# R问能不能一起合伙，
0 @+ S7 i" I; W
第二天我们见面就很合拍。”

! O+ T8 C" }5 [; [' Y/ r. p- E* ]小慕说孟孟跟她观念一致，

巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

8 s" q5 h( k% D- u而且都戴在无名指上，
; [7 J( g! E. ^/ g& j
小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
8 {  H; U  P* t' a
18号晚上就签下了店铺，

" B$ t+ c- L+ V  R8 W25号试营业，
' n2 w  b- @# Y, N. q3 x
速度快得让两人都不敢相信。

* D1 X; E; ]- j不过对于家乡的美食，
! N+ A8 F8 ^: ]
$ Q$ `  U  [3 V2 i: z9 z她们都很有信心，
! ^, a+ b! Y- f
3 c& @1 q" S% ?& w: T汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

未来他们打算把更多的甘肃美食，
! R# p, m/ j# h) |7 }: j
  R4 K3 U5 J$ w6 C. ?/ g1 h带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
% x5 Z) q( \- E! @) h4 }
历时10天，完成学习、开业准备！

% U# V) J$ \- t0 s; ?+ ^开在东区的是

1 q) j; ~" a* d2 m杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
) @* ?& b( j; C7 N
' e- q- O: O3 R/ T9 a1 ]店如其名，
. M! h# I' J. K) \. A
" a# O: Q6 S6 y4 a5 i, |/ P97年的谢敏敏是个湘妹子。

) @/ s! G' U" N+ ?她同样在社交平台更新了
7 g/ o, `" |1 x5 v* D& ]5 f
自己的开店历程。

8 L; p) p: v' K2 U6 f' @3月17日，

5 f' l$ C& {" ]+ ]* n' I, ?) f谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

- W3 P, C) }- K- W! t历时9个小时1600多公里，

$ Z3 i- @! ?2 c/ z" N) N每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
0 r* c5 j: v) n# o! r6 i1 q
9 _& u! p) H! l8 e7 @- ~( N( z敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。

& H6 S7 ]  Z) ?, u1 l2 D+ Y; G谢敏敏最后一次更新视频账号
/ U" C7 h, Z- S7 C# M* \
是在前天，

/ l( R3 g: g+ N# l# h& W* E5 x一天内采购完店铺全部的设备。
$ b) l* G. l# v) L" G$ L
从去天水学习，

( Z5 ^- f. r# N+ X到今天开业一共花了10天的时间，
: l, [1 a' K$ t/ W/ g$ e" M5 {! _
谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

$ h' @, t+ q1 b' `) b+ s& k又没有机会出去的小伙们

可以冲冲冲了！
. @6 {0 @8 ^, K* |+ U% E8 Z
4 }; X3 V) ], {, w1 Z, P