余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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+ I5 y% c0 f$ M% a& y, X9 U1 j甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网

) H  P  b- f/ Y( U6 g多次冲上热搜

在某短视频平台播放量已超14亿

杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

开出两家甘肃麻辣烫！

3 k# x# y2 l; X今天，

" a$ G  {( X+ p% J: o9 G' S7 @, H' a, n在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，
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6 j( T0 M9 Q. v分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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5 U3 `$ p( y$ [6 K* g- z/ c一家名为陇兴甘肃麻辣烫，
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# ~( x% t4 ]+ w8 D另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。
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中午十二点多，

四面八方赶来的食客把

4 t/ B' ~. D5 ~. @陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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+ |3 c7 Q7 k0 D( X* k7 j7 `8 Y最受欢迎的要数

来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

/ l2 v' i8 B/ ^9 y( W: ]! O8 ^老板补了一盒又一盒。 十点四十分，

第一桌客人就已经赶到店里了！

$ J3 m4 \& m2 e; f) L小姐姐告诉说，
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1 V/ {4 U% q6 m5 m! Z2 S她们来自山东在附近上班
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之前就在网上看到消息了，

听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
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店主还在紧张地做最后的准备，

他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

: l4 p, \+ J% }+ l) |: U0 O两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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  w( A% v0 P$ a! N! d0 N前一天还是网友，

. G. M# X6 e1 t: |/ O- X第二天就成了合伙人，
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半个月火速开店！

1 X/ k9 k0 E6 h) p' x开业前一天，

造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

6 [1 A% W2 F' ~* b另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
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两个人前一天还是陌生的网友，

第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
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; J0 [+ I. S9 Z8 f8 q. j' b小慕告诉我们

自己过年的时候回老家，

3 |+ ~5 C& C7 }! I$ V3 G4 j. j看到路边有很多文旅的宣传标语，
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那时候她就在想

: V0 w& a/ {- B+ }: }什么时候能把甘肃的美食推广出去。

“我在浙江8年，
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很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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开始思考自己开店，

原本想做仓储店，
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/ U3 I& V: d2 p0 c; y5 j没想到家乡的美食突然爆火，

小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，

" u$ K+ k" L3 M! S5 p0 {7 C但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，
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" p2 E! A; }$ o, Z满足一下自己。
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她在网上征求店铺选址、
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预告开店进程中，

不仅被不少网友在线云监工，
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( G) i+ y$ G$ E还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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“当时她私信我，

问能不能一起合伙，

第二天我们见面就很合拍。”

9 R+ X  ^0 m; X1 m3 ~小慕说孟孟跟她观念一致，
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1 w4 j' ~, b9 ^' Y& P巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

而且都戴在无名指上，

/ ], S0 Q0 X5 S4 C小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

% D$ t% F8 t: k18号晚上就签下了店铺，
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" Y( o: `% s! f1 W. [% o25号试营业，

% P1 [# J) z* q, A  s& S, Z4 i速度快得让两人都不敢相信。

! O* c; p- t- o$ V. ~& a不过对于家乡的美食，

9 F& @8 G0 x: _  n4 P2 _她们都很有信心，
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% [1 u2 Q4 S* P8 X, s汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。
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未来他们打算把更多的甘肃美食，
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带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
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* u! p' B4 p  q9 Y历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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: \5 h/ s, ~6 d1 ~" v3 ]杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
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  }1 S$ v9 h) r% H/ s+ Z) g- A8 D店如其名，

97年的谢敏敏是个湘妹子。

4 a8 h! N( @4 Z1 S2 e) B9 t她同样在社交平台更新了
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' _* R- g, M1 _. i# Q- P9 m+ {4 v自己的开店历程。

3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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: k3 A2 }& V3 J! M3 z: r& |历时9个小时1600多公里，

$ \3 O/ X7 c! T+ z每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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7 u$ w4 p  d" @谢敏敏最后一次更新视频账号

是在前天，

一天内采购完店铺全部的设备。

; H: ~9 Z$ N" F0 s; G% |从去天水学习，
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到今天开业一共花了10天的时间，

4 r0 G  L  u2 c/ Z谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

又没有机会出去的小伙们

9 W  p: N- m3 g  C可以冲冲冲了！
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