|
话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! * ~/ d ]7 y! @1 H8 B
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” + ~6 ?0 b* O! |# R9 z0 E `6 {
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
# T z, v) x) B# r% b8 J北京: g N9 m* [! o
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; 6 e( {( G9 z9 y# f, v, g
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; 2 P: }" j+ v- W, B
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… , g6 r; N7 f- T$ W3 J1 ~
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
/ L0 ]( h+ C: b/ x+ I 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 9 W5 j" z' M7 I! O3 n4 ?
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
# b8 A( G) `: T- h9 X+ h8 F: F1 Y& j 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ! g* e8 P' \: D0 W; n
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 8 u( l3 b2 K8 f3 k
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
$ f7 I3 Q I) M8 X) i$ | 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
/ Q3 b* j- ~: j 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; 5 v7 E7 L6 F& G
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
8 W: r$ ~( [4 _9 A- [ D: [5 T0 G 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… % X* `2 n# g$ j. G9 l6 [- j
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
# x6 d: n! K6 n- X 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
" ^( A0 I: e. h I; k8 A8 ? 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; " r r$ v5 L6 u; l( G7 ]# z7 `
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… / Y8 O$ c4 C/ \. [3 u) w
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ( c& m! M) u, p6 _- v
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
2 c- p7 [+ {* {- P _ 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… + I9 \3 m) Z1 K# m
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; 8 h1 D [- i& U5 S- Y) B
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
2 g( I3 k& S# a# i: X0 N 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… / `5 K* }2 r3 I9 ]
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 3 O7 k4 Y L& J6 r6 Z
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; / Y) x* t+ q9 L6 M% Q2 a
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… / ]" c. M7 R( }" e( {2 y/ J
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
. I, J4 y/ Y# ]6 z+ f& D 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
, I! ^' u# L- S 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… + F& N/ U8 D+ t, H q: N
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
% v* F7 L9 m* K. T' }2 n' ~& x1 o 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… 9 j. ^* R, b2 F$ x
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
3 x9 r0 [8 a( ] 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 9 d; V2 ?$ i5 u, Y8 E
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… 9 u2 Z' I& B' ?
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
" Z4 \1 }5 Q- c6 y. i+ f$ H8 u3 { 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ( ` Z' V) Y! v) B+ G/ h
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
& e! A' {8 T1 Q8 {1 t) | 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
$ Z8 I* ?0 v. v$ K B3 j# B/ s 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ) n& O# x( O6 i2 o
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… % K. _- K$ W- Y) h0 c& W5 k3 F
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
1 p! m# q9 {/ _) [( p: p/ a 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
1 L" x0 x ?; N# p 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
1 | j) U" l- X% F- q! [1 D7 R8 \ 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
1 \: \8 }! Y% d0 B$ C% _6 w7 ]' x 红遍大江南北的毛血旺; * C# K0 x# v: m1 v
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 8 q' G% _, D& V
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
, ?, e- s: p# P# U3 _ 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ; c7 j7 ~8 ~5 h+ f$ m- E
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
5 r2 \9 g3 O P 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
, t# M- \& Z6 A# l6 R 湖北 一碗正宗地道的热干面; - d' X' `2 W$ `8 Q; e b5 [+ m# L
软润爽口的三鲜豆皮; ) }5 M/ |. @. l& R+ W
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
2 X0 a' j2 `: ]4 l% y% I k 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
$ E. [3 B, f0 A. A7 I1 [( N 朴实美味的农家小炒肉; & G r. C0 n5 A% m, o6 p& I* z: G
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
8 R1 i; l. Q9 E9 c% E 上海 开洋鲜美的葱油拌面; 4 a8 h; A' _# ~1 ]" p) \
汁多味美的小笼汤包; ![]()
& d J/ T$ F( | 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
. Q+ R( M" q8 R+ l, Y8 I 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; / g6 y# b5 d# y
口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
! R0 O" p" _2 @3 b M 爽口开胃的大煮干丝; ( n/ ?% u$ J" u& r0 P# ?
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
& q" L: Z% o% ?5 L* I6 q 江苏 香糯不腻口的东坡肉; + m) n% \' j1 k! b
清香甘美的龙井虾仁; ![]()
2 r0 A& E: Q% l 味道鲜美的虾爆鳝面; " u# `, f; v$ Y) i& D! X1 B4 z
香气浓郁的桂花糯米藕…… 3 u7 `' O* }7 h: M/ \- k4 T1 r
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
$ x) y. T3 {2 q6 D5 |( `% G 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
- X T0 m" w g2 _ 独具特色的山粉圆子…… ) d$ P! U' o2 l- s
江西 风味绝佳的瓦罐汤; : |9 _0 R2 F* t: i
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
9 h6 p& M0 V/ E2 X$ W u+ a 味鲜醋香赣南小炒鱼…… 6 B4 E# Z C/ P; z- Z# B; \
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
0 q8 F* m$ A- b: L0 U. }% n7 K$ V 甜香爽口的沙茶面; ![]()
. E4 B/ R' W& ]7 r. |( x 荤香可口的佛跳墙; ![]()
* K' U, |: R1 | @2 f. c, s! s 内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
e% w$ x6 w; ?% Y' x1 _8 [ 广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
0 H! A2 @! Z" w1 |) V0 N( N 弹性十足的潮汕牛肉丸; 6 \8 j4 w0 @. k* r, R: ~
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
% u: ]* M0 o% M" ^+ I 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; & F" n" R" d; l$ s5 N" E
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
: O8 d; p |1 B' y 入口即化的荔浦芋头扣肉…… % X* p1 Z+ u& @3 w7 u9 i
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ; b- `' [9 r) O _
外焦里嫩的洋芋粑; ) Y# K- F8 `/ z2 o
酸酸辣辣的丝娃娃…… ! o1 o4 K2 c H, q; A6 z) p4 E
云南 汤汁滚烫的过桥米线; / A p f" n# T- o2 Z- u5 Z
做法独特的汽锅鸡; |