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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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主料：香椿一把、鸡蛋三个! Z- o" @! k$ m9 Y7 V" H8 n ~* p
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙% v: `0 z) `0 Z" k0 W
做法：* X0 @7 r5 o% c' B3 v, M
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
; M$ Z+ ] m% W( p4 g* H( ?. T2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀. L) w' Z$ K+ F
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液% _9 j8 `5 B9 i
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可8 }& M1 y& W6 d' g3 R
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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