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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下
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01.成分区别
& h& F* R3 F6 \5 i4 s/ }0 t 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; " T! k" Y" q4 k7 [$ Z6 H% \( W
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 * R, L/ ^' \" _
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 , I+ L( Y8 |6 W/ ^0 h" g
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
: \! y3 c0 [' G+ Y4 v4 o2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
1 }$ ~. x9 o3 T! B$ y& G- b0 H鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 + a% d; @# n8 u# z
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3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D / F1 B) Z0 o2 S/ T7 P% c7 f4 j
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 2 H5 ]9 X4 S1 @2 m: \+ [& k: j
02.适应症的区别+ R8 O7 Y9 F7 ?0 Z7 Q# D, W
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
$ ]" F- R) c3 D9 H* u7 e鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 9 a/ K/ h0 L& n# }5 o) ~& y
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。 - j: }7 I. H/ L8 s$ M' h1 N, d
3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 ( z. @9 i5 B/ C
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
" k9 r" ]9 e2 h. X! k. v \ g注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 . m4 p% d& M" f3 P2 S
03.适宜人群的区别; Q* {+ M# i* Q* g9 q7 K8 t
1.鱼油的适宜人群 , L* W/ G: [3 ~' ~ W
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; 3 h8 d; m7 c; p8 t- Q% Y
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; 8 |4 e+ Y" K: @0 m) _! M3 ~
③心血管病患者;
: s) x. _. [/ T2 q( j④用脑过多者。
1 h: K: p" ]# O' A* J+ V要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 % r* w* u- x0 p6 j
对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
, }% \' G' f$ [+ q2.鱼肝油的适宜人群 1 S7 M" F3 k) U/ ?, t% R
①刚出生幼儿; $ [. v* e' g- H0 s6 T
②足不出户少晒太阳者; 8 Z/ Z' f+ e! k6 i# _! }0 Q1 {" l
③过敏性鼻炎患者;
Q! K$ ~# X/ D' ~) e6 U; o④孕产妇。 / `3 V/ ]: x% f+ ~3 r/ W/ f" M
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要点:对鱼类过敏的人群禁服。
* ?- g- u/ Z8 P# |3 A3.维生素AD滴剂的适宜人群
3 A8 `. R/ B$ c1 X# O. z. a同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
+ i. a4 C4 E4 h/ m" k% ?' E0 ]小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
- X+ H* z1 ]% O1 Q" q, n1 A要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 * Q: V; i8 Q- C7 a' i, G
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