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DHA促进宝宝大脑发育!是选藻油DHA还是鱼油DHA好?

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发表于 2022-4-22 15:35:23 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州
DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。/ z" D: `- z: S5 z9 L& E

" t9 F* B5 V/ ^9 L* T
& ?0 v* t( t: Q" [6 O1 E0 [鱼类DHA
: T  x  r9 U7 n% k
. v' ^. A# D# M9 t; L, l主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点:
, K" Q) \# R% V' U2 ?" a, B& x0 O; A
1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。  
! c/ b3 C) [5 @. V$ k0 G) R2 V4 o: Y: T; _( `( Q, U
2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。  ; S2 H0 I: y# s* k

( A% }( O9 h" d3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。. Z3 u0 m% u6 ]
* s( v/ v: p1 g
4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。3 g8 `. o' @5 V1 a

: I- }% C' r& k8 z1 k7 r( x藻类DHA
; y7 }) E3 ]/ |% b$ ~+ h
# j# w% e3 E4 i% P3 h# _+ o& U/ l是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。  
4 U. C+ u2 n$ x$ N
8 K, o% v1 [6 U! m1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。  
4 q& H& u9 A) w& \
& j6 r, X: V9 M
! _* a. E# Q( c- j

% t4 X4 z, c5 w3 K1 `* D* G$ P3 n2、藻类提取是纯天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。  
# W/ I6 y& E  u& b5 W+ C. O3 g3 B$ i6 Q0 a
3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。3 s' M$ C( w) D

7 d/ H. r1 R3 j藻油DHA和鱼油DHA的比较
( c; c" M( k$ t
/ J6 c7 b' A  w- o  w) {1、来 源! Y( y: J8 _" H2 j+ _9 s
$ D" U7 ~+ b0 B* I: K0 w5 o
鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链传递造成产品的污染。
" e- O$ U; x9 W$ \* \6 f
. U% J; m- j) e' r+ V* C1 L  m藻类DHA:纯植物来源,微藻类,直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染。
3 J$ I* P$ k- @) A9 m5 _" c4 W% |( l' g- f! C7 [
2、含量
5 g9 G- k$ i' c" x' P9 Y* [6 R. L
; z9 Z: V5 K0 V& z, f. Z鱼油DHA:含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:1/ ?+ v. j: @8 z. e$ F, q6 d7 o6 J1 B

) e! n( P- X5 D  B# j1 [藻类DHA:DHA高纯度,EPA含量极低。
' w5 [% x5 h& F: X. B+ Q8 M
% y6 L* K- h0 E- U8 ^, F3 n, o3、腥 味
% x) m  Y% |. Y8 o9 L$ q
2 t, D3 b$ w  f& y鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。- X. C2 W% k1 e# x  W
" P6 A9 c# V7 ^; @9 \2 N. W
藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收。
4 o: D1 g! ~( F0 F/ r0 p5 w: ]0 x
) R2 h* Z2 G8 }& Q. B1 x4、原 料( Z; w7 t& p( O! k5 p

3 e- y. q( C0 D3 B. Q  m5 X鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。(鱼类之所以含有DHA,主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻,最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。)/ Q3 c4 k4 p- x7 ^! t) S
! I% w2 _4 Q* y# x2 v- U, l
藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净。) X3 y) W+ V- U( W% U* m
, x* ]1 @# S' `1 r+ M- g
5、作 用
5 f/ `, X, b/ |( F9 j2 i# C/ x4 b5 ~: Z( K: A" |
鱼油DHA:含EPA,为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。
  H2 y' w9 c5 U) }3 ?& Y: r7 z6 R3 t! Q4 q0 L, X
藻类DHA:EPA含量极低(藻油DHA不含EPA,吸收更好),能够促进宝宝的大脑和视力发育,使宝宝加倍聪明。( T) p8 E# k( J( K' m
9 t$ x" n$ r( `' n8 i
DHA每天的推荐用量6 _2 ?7 p) J1 v
" y9 j% e+ Q8 L( Y* |8 I
世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算9 z1 m. I! {8 i, G

9 m! e- C8 h- a, Z(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg;
0 W0 D& U* p0 k' b& n( V' n  g(2)幼儿每天的最低摄入量应为:100mg/kg;" m8 i; t5 z, ^
(3)孕妇每天的最低摄入量应为:300mg/kg;
, ?- n: H5 z: U. q6 q% P  [(4)健康人每天的最低摄入量应为:220mg/kg。
  j# l0 c7 `8 @8 x
0 O, Z( ^+ x/ o& N
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