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给宝宝补DHA是“智商税”?不抬杠,一文讲明白

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发表于 2022-5-12 13:15:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州
关于宝宝发育吃什么,相信不同的妈妈,都有着各自的“营养秘籍”,但是要提到宝宝怎么变聪明,多数宝妈都会选择DHA。
  x' q5 M/ F& `7 [8 W. s! y, j) X, i' G
不过,随着人们对DHA的关注,关于DHA的各种说法也多了起来,例如“给宝宝补DHA是‘智商税’”,“孕期一直吃DHA,会让宝宝头变大”……让很多新手宝妈十分迷茫。8 {2 u9 |* {& N
) F; H2 C1 U. v- ]3 Y
今天我们就来给宝妈们剖析一下,那些关于DHA的说法到底对不对呢?; j1 s5 G- T2 [& s; F' x3 y# c

9 i4 K3 v  L/ s! @" l* v8 s; Z说法一:给宝宝补DHA是“智商税”) X, C5 D* I, g, K

+ c& p$ _+ P$ M0 v真相:人体生命各阶段都需要 DHA,而孕妇与婴幼儿是DHA补充的重点人群。6 {( [, i5 w; M8 m" ]
: X( }/ v$ `9 g' A
DHA是人体大脑皮层和视网膜细胞膜的重要组成部分,也是维持和促进神经细胞生长的主要成分,对于宝宝的脑部和视力发育非常重要。/ E; c$ o1 [0 T2 Z% u- i% x% Q) {

( Q" F; U3 M" w- ]中国优生优育2010年02期《DHA营养干预对优生的作用》指出,DHA营养干预对于优生优育,以及婴幼儿健康成长可起到至关重要的作用,母亲孕期即开始合理的进行DHA营养干预,更利于优生。" o, L  V# J& K* s' _

* _# p$ p& ]9 x5 f8 n' wDHA 的营养需求贯穿我们整个生命周期,中国营养学会与联合国粮食和农业组织(FAO)对孕妇、婴幼儿、儿童、成人以及中老年人都推荐每日补充一定量的 DHA 来维持人体健康。
% c4 K) c8 I  ~+ p0 [  [# D! Q9 `0 a$ a! y# _: a
对胎儿来说,DHA可以促进大脑、视网膜和神经系统的发育,提高认知能力,降低日后患神经系统疾病的风险。
* e( ]4 {+ K% r9 k: q7 O' R( G
儿童和成人则需要 DHA 来维持大脑和眼睛的正常功能。# ^. {: x2 `: e" u( s7 z
& |* J# P2 A! F3 r! a4 F
老年人补充 DHA 可以预防和延缓阿尔茨海默病以及糖尿病视网膜病变、老年性黄斑变性等眼科疾病。
3 V" P3 [1 R/ j& D' A# W
2 x8 E6 X% J9 D( g8 z% z补充 DHA 可以改善睡眠质量、预防情绪不良、调节炎症、提高免疫力等,对人体生命各阶段具有广泛的健康效益。2 [/ F8 d+ A0 c- Y0 u
% G6 ~. b- \4 S/ l% J
& b% Q7 X  L  ?3 ^+ ^
误区二:孕期一直吃 DHA 会让宝宝头变大
3 ?1 W  ~; @( a/ m
4 M- j5 Q; j. X" @# o真相:不会。: f+ D6 w' @, K" ~# h" L* \
/ z- \- [1 d, A- ~9 R
宝宝的头围和形状受先天遗传因素和后天发育因素的影响。DHA 只是为大脑和神经系统发育提供充足营养,既不会增加胎儿的脑容量,也无法改变胎儿颅骨大小,因此,“吃DHA会导致宝宝头大”的说法毫无科学依据。2 a( L2 k# ^- ]2 c; a" Q
) x+ l. K9 M7 `) T) B( x$ y' J: L
误区三:补充 DHA 会加重肝脏负担
* D6 u4 y: |; |  f/ g! H* Y2 u/ l' q
" b$ ]3 y$ ~# s) n; l, C真相:不会。( E' a1 @0 ~) s2 [" x1 g  r
, X; t9 Q; s( s. X$ A2 |$ g& u5 @
肝脏是处理脂肪的“大工厂”,虽然 Omega-3(DHA、EPA)也是脂肪酸,但它有助于调节血脂和胆固醇代谢,在一定程度上减轻肝脏处理脂肪的负担。适量摄入对肝脏没有影响。5 i" V2 Y% X6 z/ L1 q& P& c8 p
' U3 j) @6 J0 w4 v
世界卫生组织关于DHA的每日推荐摄入量:
' e7 v2 r# g/ Q) h* I8 @( i  |: r# N+ Z
2岁内:100mg左右
" M, z1 k% J$ z0 R
3 @4 A5 ?# x( z& @+ A" c+ p2~4岁:100~150mg
. y0 E# I( J7 F
$ U$ H1 w3 L; s+ s4~6岁:150~200mg
! p9 \7 d6 `) R3 k+ |% z3 {' Z
  Y$ g* B0 F$ c, X: o6~10岁:200~250mg; c  x. g5 x5 `" S; L

* }) e# T% M$ K  b- {9 w" o' F孕妇及乳母:不低于200mg
( E7 M; S9 x. T0 t1 M( t- g7 C( R0 m+ H7 w: n* q
成年人:EPA+DHA每天可接受的摄入量范围为250-2000mg
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但需要强调的是,DHA并非给宝宝补得越多越好。一旦DHA过量补充,超过机体所需,额外部分就会被当作脂肪消耗掉。也就是说,多补的那些DHA,在一定程度上比起变聪明,更可能会让宝宝变胖。) |" T9 o5 E" e  ]7 z* J

+ K/ y6 L, o4 E  x! S: ]
: |" j  J3 ]& S1 J
误区四:吃鱼肝油也可以补充 DHA
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真相:鱼肝油≠鱼油,不含DHA
# i% E$ u7 K4 J, J" d$ N( U$ ]: v/ j% s7 E) m+ @
鱼肝油是从鱼的肝脏中提取营养成分制成的,含有较高浓度的维生素 A 和维生素 D,常用于防治夜盲症、佝偻病等。' N/ @0 E6 I! u7 T  [8 A
. y3 F0 Q, }0 @) @2 N8 m
维生素 A 和维生素 D 都属于脂溶性维生素,摄入过量会在体内蓄积,无法顺利排出体外,且可耐受最高摄入量分别为 3 毫克和 0.05 毫克。若是误将鱼肝油当成 DHA 补充剂,长期过量摄入可能引起慢性中毒。
/ E8 N8 U1 C0 A1 a6 y
5 p# y2 `0 h4 m5 v) H1 j$ g8 {1 s误区五:多吃坚果能补足DHA
8 T, M) T$ U. H& }5 n. K7 Q( z! c) z3 G9 j/ X+ \
真相:坚果的DHA转化率低,且脂肪含量高! V# N! f8 N: m9 U4 s: O" P& h

/ u. {! P, p$ @; ~$ |2 L虽然坚果中的α-亚麻酸可以在人体内转化为 DHA ,但有研究证明这种转化效率极低。
- C+ _3 T% e  z# _8 {, r. C3 _+ {" h  j( n5 C: X) ]: v
而且坚果的总脂肪含量高,膳食指南的每日推荐量只有10-15克。多吃坚果,DHA 不但没补够,反而可能导致总脂肪摄入量超标。9 K! x( I# A1 b& @3 y: ]
- x* C$ M" F  U' Q1 ]' b1 j

7 t4 b! {8 k2 ^' {3 |6 a8 m# M, i误区六:多吃深海鱼可以给宝宝补充DHA' i7 |/ F( N( S/ u

% m: }0 \" w/ z真相:大型鱼类或受污染海域的鱼类重金属富集程度高,孕妇、儿童等高危人群不宜食用。
4 Y0 N3 a& G% v& q( c" ?
7 g& O, h; t; m2 I/ R$ k富脂海鱼是 DHA 的主要来源,但由于环境污染,大多数鱼体内都不可避免地存在重金属富集。因此,日常食用深海鱼应尽量选择重金属富集程度较低的富脂海鱼,例如来源于纯净无污染海域且处于食物链底端的小鱼(鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、带鱼等)。, A  ~9 Q9 u/ F+ c2 {6 s* \) t; `
3 _0 w. K. [4 ?8 ]5 G2 r- H
此外,受饮食习惯和地域差异等因素的影响,很多家庭日常膳食中富脂海鱼摄入不足,因此对于既需要补充 DHA,又想避免重金属摄入风险的人群来说,服用优质的 DHA 膳食补充剂是一个更为简单方便又安全的选择。
6 X/ H. B- V3 X* C
9 h: @# [; @8 \& T* _7 K误区七:所有宝宝都需补充DHA$ h5 {- r7 l6 w; C# W9 p! w$ O
" n6 o+ y& L1 Z5 k( E1 w/ j
真相:母乳充足的足月婴儿不需要另补充DHA,在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可选用DHA配方奶粉。
! }& u& t, J* I8 T0 L) Z% ?, G( g8 ]- f8 r
母乳中含有丰富的DHA,可以满足宝宝神经系统发育的需要。现在很多婴儿配方粉中也含DHA,也无需额外补充。- y5 f9 S6 v2 D% Y" S) ]
( x1 B5 V6 t& H: N
但早产儿及多胎儿、添加辅食后不喝母乳或配方奶的宝宝以及挑食、偏食的宝宝,容易出现DHA不足或缺乏。对于这些宝宝,想通过调整饮食来增加DHA摄入量是很难的,而且,让妈妈们每天去计算什么食物里富含多少DHA,绞尽脑汁地去想怎么吃,实在是太难了,可以合理搭配DHA制剂来补充。0 d* l. ~9 P* _

0 ^2 `3 `2 {: f( M
/ Y2 q7 x) X. h) y- K+ N
误区八:鱼油和藻油都适合宝宝; R/ V8 r# E$ t! t

6 v1 }4 K* s0 i( g  [真相:藻油DHA纯度高,且几乎不含对宝宝无用的成分EPA,更适合宝宝。" k$ @* f( L$ e7 ]' @
# P7 I  y& i& o. a% p# {
鱼油DHA含量与鱼的种类、季节及地理位置等有关,存在不稳定性,而且鱼油DHA中胆固醇的含量较高,有腥味,海洋重金属等污染也会影响到鱼油DHA的品质。; g2 k% g0 X1 x; x9 q& L" b

1 W+ N& }, I$ h9 b( k% i0 u" g/ o藻油提取自海洋微藻,深海藻类处于食物链底层,未经食物链传递,免除了很多捕食过程中的污染,其DHA纯度高,且更纯净,更适合宝宝。# f/ u6 f6 s$ n" G' a9 v. Y% I
4 q& R& \0 N1 S* g
比如这款由育儿专家推荐的施贝安DHA藻油叶黄素酯,高纯度、精提炼、好吸收,无论从品牌、认证、来源等各方面都是宝妈们的安心之选。3 S; l& q5 D5 C0 e

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6 {, h3 ]% f8 w同时,添加叶黄素酯、DHA、ARA、ALA等多重有助于儿童大脑、视力发育的营养成分,对儿童的视力健康、大脑发育有着明显的积极作用。
" D7 o0 R9 O; ?- s
, U/ j3 K2 y+ M: y施贝安DHA藻油叶黄素酯每粒含DHA150mg、叶黄素酯3mg,且多达200项证实其安全性和健康益处。天然藻油提取,无腥味,无任何添加剂,不含香精和防腐剂,更适合宝宝食用。4 v/ l0 Y' B- x# v) k5 ~& }& }% I

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