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对于DHA， 相信大家并不陌生。 - R5 w- b( ?, c! J9 }2 O
DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？
' y W. s! O6 F4 N' o也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？
6 d' B( \; L& N4 u. H* Y! U带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。 . `- `; D6 i9 d4 N9 @
01 — DHA的确很重要 % g, [5 ]7 n" x
1、孕妇补充DHA的好处
: f( O% @$ F! z" J一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。
, k9 }; k% Z$ _8 E/ U) m●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。 # I% E2 l- C9 B+ p2 S
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。 ' J# _! \9 L/ \0 }3 ]6 s$ }
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。 # h9 }' [& D. h
●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
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7 l+ M5 U1 G7 |2、儿童期补充DHA的好处 6 v/ A8 Z+ P! W: ?' c" Y
DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；
) s' j; ^! Z$ c! `DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分； & P$ ]0 M; v/ r
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。 7 m% Q: ?! G. a1 _" o) C' p% Q" X
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但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。
5 `& Z! w1 ^* R, r4 A) [' w/ F8 C" RDHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。
7 v- K$ e1 _2 @7 i2 s5 ~, ^02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
7 G7 e$ y2 m; W" B& N* H鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？ + `, S+ }/ W. B6 @# p' Z H
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单： & H% [. A; L) ?! s3 _. @
w# @2 d1 Z8 r. p1 r有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？
/ ~6 y$ O8 S6 a" i2 F对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量—— , j8 T- i) I* b% _
7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； 6 ~) s0 o; [+ O; l
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g；
2 M" ?7 G, R% Y( ~ O6 i6 P! f$ g$ z13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；
+ m& S L! t1 s9 Z2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。 - ~, Y" A( B/ q( W7 o
( q1 ^" h# r& t03 — DHA不可盲目补充！ 2 Q% a5 j l W7 w4 G4 {
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。
. Q4 G( |* d! M ?+ A而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。 - J# |& V+ T2 ?; t k( s+ `; |
所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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DHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。 , ^7 t" x; B d" W4 q8 S0 P
既要注意够量，也要切忌“贪多”。 , i8 |% O* N* K6 Y7 _! @7 S" x2 t9 K
DHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。 6 O9 t6 {* n* z+ E9 _; u8 h4 W
所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！ 7 O- X5 u! s% ?3 w% z* i
04 — 如何更准确地控制DHA补充量？
0 }8 J0 `1 }0 F y! a首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的：
. c( G" w6 _+ z n早产儿 ' `, v* p. @3 x9 \/ J
美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。
; j, W' j9 y! O. h5 t( V" v0-6个月 4 R1 a$ p8 @( Q+ v* Y, b
纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。
$ C1 A+ L( u) E: O& Y6 A混合喂养或人工喂养的宝宝
$ [) Q$ l% t% C& c9 M应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。 9 M! U' L- z' z: v: L/ d; _
联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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6个月-3岁 " R% D# V2 w% B# T& Z1 G, ^
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。
- d/ s" ?6 d1 L宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。
; a0 n6 h: D9 n: s对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。 & l- D3 \1 Z% _* q' c
3岁以上 & ]) l7 U# T9 `( x
可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
. [2 R i3 A7 |& r3 ]! ^孕妇 5 e$ J) s/ Z/ W/ P
世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
' e9 S" m9 S7 M% o' b而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。 9 o: T; l* }1 H+ u. j c
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目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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