|
鱼肝油中含有天然的维生素A、D，所以很多人会混淆鱼肝油跟维生素A、D的概念，认为补充哪个都是一样的。还有人会混淆鱼油和鱼肝油的概念，不知道它们之间有什么区别。
! l2 Y5 c& G n% B$ r8 z
* f1 r5 E# d3 v3 y4 Y4 y今天小编就跟大家分享下鱼油、鱼肝油、维生素A、D的区别，鱼肝油该怎么补，怎么选择等问题。 3 J3 K9 J% b! ~4 J: S5 G
01 鱼肝油是什么？ ' B! u9 `, \! {
鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。 ' F9 }+ W1 W/ U0 _: B K1 d# N
2 E1 N( C: S. m; r) l3 f
鱼肝油中含有天然的维生素A、D，国家规定鱼肝油每1g中含维生素Ａ应为标示量的90.0％以上；维生素D应为标示量的85.0％。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体，带有微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。
5 r& f" Q. _! F \9 F, a0 i/ L' b02 鱼肝油&鱼油&维生素A、D # f) z- K/ x3 d" Y
鱼肝油：鱼肝油主要成分是维生素A、D，能维持身体正常发育，促进钙铁的吸收。
; K O" V4 M- g+ g5 N
' A0 h7 j* e- ^5 x8 r6 ~+ {鱼油：主要成分是DHA与EPA，即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，能改善记忆，增强视力，对血管有好处。 维生素AD：维生素AD滴剂是人工化学合成的，有预防和治疗补充的作用。
' V' K) {9 c% n* O1 V03 鱼肝油该怎么补充 " K U5 m% t" _% V2 L, c
鱼肝油并不是吃的越多越好，研究证明，对于维生素A：0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d，6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d，而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D：0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。 - f7 a/ n9 C2 M- C% G& f
0 O8 | T' H* b& p7 j/ }# E
最后，因为鱼肝油属于油脂类，所以最好在早饭后午饭前服用，这个时间段能够更好的消化吸收，避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候，应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。
& C# A. }$ x7 w5 O4 o' F# ^' N04 鱼肝油该怎么选择
6 V' t: ^8 i# x7 _2 D) `
0 ?' E6 j: Y& H8 M$ p, M9 Y ▋选择品质好的鱼种 + R! g0 _8 {: r% G7 D2 i
鱼肝油的品质由鱼种决定，深海鱼要比淡水鱼好。常见的鱼肝油有金枪鱼鱼肝油、鲨鱼鱼肝油、鳕鱼鱼肝油。 8 O1 I1 |* m: @! D X7 T
6 y( H& y* Q% t/ z鳕鱼鱼肝油是最常见的，鳕鱼在北欧被称为“餐桌上的营养师”，其次就是鲨鱼鱼肝油，特含有“神奇免疫因子”AKGS，可以增加宝宝抵抗力，再有就是金枪鱼鱼肝油，比较少见。 x9 k3 M/ t3 r+ l ?6 t
▋选择安全性有保障的
! \' C+ Z) x9 O8 Y关于鱼肝油的选购最好是选择保健食品蓝帽子标示的，保健食品是经过国家食品药品监督局批准的，符合国家标准，安全有保障。 , s6 [8 Z# a. z8 A( J
▋最好选胶囊产品 & l; @; P& H: j E3 P( w
市面上鱼肝油常见的有胶囊或者瓶装滴剂，相对来说胶囊比较方便，直接剪开后顺着宝宝嘴角滴进去就可以。好的鱼肝油看起来晶莹剔透，鱼肝油具有不稳定性，建议遮光、密封保存。
* B! O6 M D/ f7 ^ | 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2023-2-7 16:02:24
新浪微博
QQ空间