杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
% w# C& Z6 B: C4 o市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
: H  K7 _, f/ u" W3 K; f  n
为了养生祛寒

便在晚餐的排骨汤中

加了附子 结果食用后不到半小时
+ z# M: f. {+ m. F! U0 M2 `' J2 |
命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历
4 V5 k' \# D! E9 a
. ~  E$ z  e  R  w" S0 {告诫我们：
  I/ d9 Q. _5 a9 V$ Y
进补需谨慎
: i  g6 J9 I$ Y. h( o
% {% F/ N7 P, @/ K' c' P+ V6 P你以为的养生膳食

有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
# t. A' E  c4 S5 k
# a  Y8 n, V) a! q命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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许阿姨没多久便出现四肢麻木、

喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状

家人急忙将她送至

* d* h$ W* ?0 E' E建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为

急性附子（乌头碱）中毒

' _: b* h5 _! A8 z, w立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

抗心律失常等紧急救治措施

* v/ `3 ~: b! ~之后转入重症医学科
! Y1 l0 D6 i% u9 l: t6 _
1 D7 t4 t( f5 H8 j! i/ Z行持续床旁血液净化治疗

. ?( c0 \; f/ Y3 x* @: M保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
# U+ e3 E; p9 Q( ~重症医学科主任汤蓓表示
* Z  E% D! Z# p1 b, _& x' H6 z7 q
附子里含有乌头碱
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炮制不当、煎药时间不足

4 v* r. |) ]. C/ z误服、饮用过量等
1 r; ^6 x8 b' [" W+ G
均易造成乌头碱中毒
  A! Q5 R3 w  M4 K* B. k& U
! K- W! j: ^" P6 t3 ^引发心血管疾患
2 Z6 Q5 B& L: b$ l  o7 p
. u5 Y: y* X6 J. |; ^: e- ?) W甚至危及生命

+ G# D3 \- e0 D3 t; d' V' @许阿姨正是因为煎煮方法不正确
0 X6 U' x" g  H+ I( R5 F
导致中毒医生提醒：

0 a6 }. ~% O; p中药的炮制需要由专业人士进行
" k' ~4 H" D2 D+ h, R/ ~; C
2 C* j, C/ M  d/ N2 P: P( i6 R7 v请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒

' E- h% Z' U- Z( p几毫克即可致命乌头类生物碱是指
/ Q- u5 g: t1 r1 ], n% F# v
存在于草乌、川乌、附子等

* e8 M% t# V5 k毛茛科乌头属植物中的一类生物碱

一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱

3 b/ \7 {5 ^/ }3 F2 M( W) U: J- E是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱

其中乌头碱毒性最大
, }6 t; ~  ?$ E( p* T2 s0 {
纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用

2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
% I% v6 \, }1 t2 \) ^
. l  v9 c& G/ {0 A3 N1 x; A10分钟－3小时会出现不适症状
* `0 {( @, d0 H0 G# }! U) b
" R$ X& F- T  l主要表现为口舌、四肢及全身发麻、

' s2 o% M' p7 s7 a恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花

" W, w! T* _: x0 O. r! Z6 h8 ?$ _0 n躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常

5 Y, |! I" D$ x+ I9 o严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
$ U$ ~' q. p$ T" n
: U6 T- O$ d5 N呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、

- \( g* ^8 N) E( \9 O; i7 D2 U血压及体温下降
& p4 u9 K, ~. {+ g3 e' J. P
6 s2 R* A% c; U/ G甚至心跳骤停民间常用药材“进补”

9 \( S# n0 L- q* f. }. Y( K炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
% b: b7 W; J4 \& B
. o* B: O* J) b6 u: q- U大多直接采用毒性极强、
+ n% Q0 H* @9 Q$ \
; K- f" L& ?1 W7 y未经炮制的生草乌、生附子

. ]" l0 I: l' T$ }0 i进食量远远超过药典规定用量
8 w* r$ w& g5 [+ F4 ?9 J8 l
/ I- L5 g6 T4 q2 e+ I极易发生中毒民间常用

# [/ S3 v' y  S) [2 O) F& K草乌、川乌、附子这类药材

炖肉食用或泡酒饮用

" C6 l& B' h2 e来治疗风湿性关节炎、
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% Y- g8 \7 F% ?- \跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中
* P1 t5 z9 u' [
6 G) @- H" n# x/ E3 U! k乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
/ W- a3 d6 {/ {
一旦误饮草乌泡酒
. [4 N. L+ P8 @$ p* F9 J# I7 V6 S5 X
或用酒冲服乌头类药物

酒精可能会加速人体对毒素的吸收
! d5 ?, J7 H. H4 }: f
4 a$ K% L% P, ^" ~  j更易导致中毒或死亡若长期服用
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( c2 B& F. _* c1 E. J7 T或年老体弱及肝肾功能不全的人
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食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？

这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

' h( @$ Q& H1 d- g. S: k) `2 T( b如出现口舌麻木、头晕眼花、

恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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+ p5 x: _6 D5 S7 a中毒症状
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应当立即停止食用
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  ^9 W% b1 X! n并立即采取简易催吐措施
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及时拨打120急救电话求救
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% s0 k" F' A3 L: z如实告知接诊医生食用草乌量
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保存好剩余草乌（附子）样本

便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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