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俗话说少不入川少不入川!
5 B3 R$ W% D8 {1 T. B!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
+ j8 l' o! |% i, V3 S道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆+ b2 I `2 @0 ]" d5 ~
...; t8 r, s) a7 U, H
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。6 t2 G% x& a2 a: x" O
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
+ a7 f* A$ X$ B2 }2 {" \没有春熙路的大牌小吃,
3 y J9 e D a( e; ]* l最甘旨的成都小吃就会集在地段
. k7 L+ e, |; Q2 E9 m; i6 r+ p$ M好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。
. u& @, K0 Z/ ?2 e: q2 g+ E小猪周边有哪些美食?: f& `7 K$ m$ A Y1 U
引荐美食:袁记串串香- k \; @; t* _4 l
上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
4 Y. P* I* e- q% I宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。$ R: D( g) [" u* i6 ]8 m
地址:小猪酒店公寓对面8 b5 G( l: {4 i! t b9 G
引荐美食:王婆串串香
v: c2 E8 L" _1 y8 z# s C1 B上榜理由:
/ I- A: @- r, N六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,# m p+ M: w& V* _( ~ k) L
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。* O8 r3 A; D( D' |# ~ b! M
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,
5 A; w" v8 o* w- t- G, m' e+ R这个就无从考证了。" g, F( Y- `) t' ?: W1 j% I) C
脆肚、
3 @; F. `5 l& i' \# h1 c k腰片、- y6 j" e9 i, g) p
肫把、
# c' G/ X' h e! K2 t脆肠是六婆的四大菜品, v7 j+ x3 o' |6 Y; `1 V4 f3 p
都需求老板亲自动手来烫,
5 ]1 L( A! n9 _) Y0 G- D, B# X- l不然很难把握火候。5 m( k: @8 x. Q& C. i+ R
地址:年代形象广场" `# ], ?5 {; `8 U+ l8 U3 I. W
引荐美食:北大铺盖面
4 |3 [* Y# [6 C上榜理由:
% d# l# ~, M% X0 ?报价也比其他的铺盖面贵一点点,6 g; d) [, K8 R! d6 M6 ]
可是滋味确实是好,吃起有瘾。
5 `* l7 I: L7 c6 _% x我一个在广州$ d3 x& P {" Z" B0 g" \2 h" l
作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许6 V& r2 k( S) }& G8 a3 q
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
/ K3 F; x9 b( W' W" {6 p. E/ z地址:北门大桥桥头4 Y4 t& T7 p$ g; g |' L
引荐美食:蓉城老妈火锅3 J1 C- {4 z/ X# k+ @ j1 s9 k
上榜理由:. _! \+ d6 }5 E/ [# n, S& t' L
这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
% V, a) \0 _- A$ H$ C8 Y0 I0 y# P喜欢喝酒的兄弟对比有福。
. k Q/ ~& ^0 O. L6 w" m, ^这家的底锅相
% Q6 e5 D6 r) t! n3 O$ o当辣,
( P6 X' I. Z2 b; N9 a" h菜品中的鹅肠,4 X& p+ I, c, w# g: a7 e. m
毛肚仍是适当不错的,; q, V/ B" K4 T4 Q0 H3 X" G3 v
火锅最终即是涮这二样了。4 f9 T' z+ H/ A3 V
这儿的香菜丸子味
, R* l1 l1 [( a" V5 q道通常,% @$ Q: [( c9 R9 `- i
老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。# {- U: {) K9 T$ F0 Y5 P
他家的荤菜种类仍是对比丰富:; U* C+ O a! M" U9 v
引荐对比
$ t, ^5 O. U( z有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉* n8 U9 o! _* Q. Z* b! ~
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
! f4 n) a# D( p: y地址:北门大桥桥头(步行
. l* N- J8 `' y( P8 R3
8 X" k+ U8 y) Z3 c- c# V分钟)
, ^& H7 d+ Y _" S$ n1 v5 c9 p: _+ z2 `引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面4 n' v: k# Z g1 ^6 y
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
. {$ V+ V- K9 r S# o' z5 y$ j妈开的,
3 M$ l8 y) E, g% n* H" p: n小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。4 V. J: |4 o1 r( P( ?3 d
每种面小猪都试过一遍,! b# D' A+ X6 N$ s% z G3 Q' I1 x
他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,
/ U( h& Q" B" F- i' O2 D4 W5 f' a1 n无论是底料,
6 l& |# P5 i- a( P# q臊子仍是面自身,
/ ]1 B" {5 ^1 b2 P都很入味儿~~
6 u+ P1 h8 g2 o% K( p/ I5 e, m那滋味简直不摆了。
q' H( N% H+ [兔丁面是她们家的创始,
6 v0 p7 W; H6 F% ~成都仅有,
* t! q& Q# G0 s. h1 w- x y+ K赞一个,
7 U* Q9 f- T, O" \还有红烧牛肉面小猪也很
[( X. q4 L9 L2 \; D( w* I爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
" l- u2 }5 H, h3 f6 F地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街6 I9 X- S9 m% I9 T
89
# q+ {) x2 ?) Z+ g* ^3 f+ z号(公交车到玉沙路下)3 _3 x- _. j# [6 }& p7 m
引荐美食:双流老妈兔头
. D; _, d9 g1 s4 p( p: X上榜理由
7 X8 C0 c' ?" X- m; ~:
1 q# p6 a' y2 V M1 G- ?- P* u$ U' q成都( [/ J# x. k& U3 R4 i6 g) s/ B
“
% u# C! {3 K" ]6 v% j9 D有名( E& x, E4 G' m: y
”+ u+ A3 C4 e& t8 x6 c- g
的小吃。兔头
3 E- F6 M( ~3 J3 O1 \+ k) c“1 \! _! b: z1 E1 X2 m/ I. Y, b
龇牙咧嘴
+ E b* c; c U# X6 b% s”6 O9 W3 w# [5 Y& X# h+ o. B% ^
的容貌尽管4 L# ~! B) G" q% v" s) C
“) | ?6 i M$ ?9 j& M
有点恐惧 ]2 x i6 u3 V
”( r4 I5 l3 i: U! Y# K: ~
,但滋味真的; S3 U( v* D* c' c3 V! r
“. X- \' ^& w: E3 s) }1 ?2 J# b
太巴适6 g. ~2 o( d; s! U% P9 V
了; h1 r' |* P4 @ ^; B \
”% A* h# w$ W+ h5 W1 _7 z
,' y, v4 D: b T8 s: g
“' L" ?+ }; ~3 J/ F& R/ U& E; j
从兔牙处将嘴掰开
& K# D4 r' e8 J% l7 t2 {& s”
$ _$ r) h! P2 m c5 m一点一点地吃,肉质
0 h1 d5 N8 T8 u/ v1 x, E“5 {+ s- W$ T- n* G% O
鲜香( i' o: |! f; ^4 P/ U" S$ P
”1 o( N) S' Q" l/ p. f _# _' B
,兔脑2 X1 ?7 M: {- P1 z1 G" J4 B
“
1 D$ b2 d$ f8 e& K* L( V, r细嫩8 L+ ?8 g- b2 N. T) @( }! O+ X9 D
”
9 w" I4 ]# w! j& k% U" f,
; ?$ w$ r. F, I0 c“3 D: R {1 D3 _/ R+ Y+ Y" N
入味三分
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,: p# g& o/ ^5 l- u# |5 A t
让人 C3 e0 D) _' F2 G' R/ i
“6 N6 f' a4 C) R5 p1 Q
一吃就停不下来了
7 |' E+ x' { p- n" G% X, _”
- |3 Y' N9 A6 v: v, X* S5 ?。五香的
) V6 Q; f k {$ p5 X% W“
! l% s8 h0 k4 A. Q7 l8 B0 z7 X# Y% s一点都不辣
0 H7 H/ I# Q9 B. P6 G8 E”
5 d( e1 V+ s3 s: I$ o8 N7 h7 K" q: `,
9 @4 I& ?3 Q2 `. m# W; Y“! \ E1 g! E0 D
回味悠长
. U. M) m- `3 N0 I”' e/ N; {6 d9 K
;麻辣味的
3 Z$ ~" r. q! ^“& p2 @3 f- p8 L0 ~* C$ E5 E' j
辣劲十足6 D' m" b5 O' m8 u
”& W# o( q }, X7 B
,% Z& }% |9 z K$ ~5 M
配合着
6 ~2 C9 c( ~& k0 [/ q8 Y, N“
9 d/ y) |4 `8 H2 M% y6 t冰啤酒
# w' Z2 }9 @4 r6 Q: b2 E- y) `”
% ?0 ]( A+ B, }( k1 I" d" b& o! g,那叫一个0 k0 e# K: \/ Z; o7 e( i5 i, h
“
+ t* w% m' G+ ?5 J3 m' e过瘾 E% N$ K) K% G: ^
”' M$ {2 ~* G* V3 K& l9 U' M
,+ y/ {, h9 F _, I! J E3 w
“; U7 g" u I: a0 T( U
想起来都留口水
% N7 J9 i( |' C, Q7 r% @”
( o( Z& b* R% g `。
# P; X# P3 [) i) C记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
; }- J4 {7 |8 ~8 [临走的时候还不忘打包几十个带回
* h3 B7 B, e) M d9 w( i& _家吃。
7 e q% t( Z1 G- y& i! P i R地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥" h) H/ A6 g m& _3 ?2 P w
300
- x' B7 o3 p6 ]! |4 L( W米。蓉城老妈对面。
3 t6 S k" I V5 j# V, H2 P U; S引荐美食地:年代形象广场
% \& z( r1 m- W, b7 F% E; B上榜理由
- k2 ]7 ~% F/ N% Z! c( b* |:: }# S# i) c/ v+ S# a
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推# q ]- N8 G% e( M& _* W; N
荐他们家的脑花,2 K% y% l& Y: ^# A$ t' F' H- ^+ |* W
牛肉,
) u" c0 }* N2 ~5 k和鸡翅。* v& T# R+ F H- }0 K5 }7 Q
周围的青花椒鱼也很不错。
/ {& R3 R* s/ W还有许多不错的就不逐个引荐5 ^$ r$ Y; g$ R
了。# w0 y' [1 j% n5 r; E/ j
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
! z7 m. F8 i. Q; V# O b$ Y上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
/ n7 x1 S- f4 u“
. N& o" ]# F% L+ F4 L特别重$ j+ s8 H0 s; d# D; E
”——“
, ]2 a t% d( B, F确实算得上$ X Q; K/ @; ]* @, D$ Q
是怪味
A1 T1 a. |0 g( `6 k”0 n: @8 Q$ _1 N3 j8 s
,吃一次就$ k2 c! l3 B5 m- V8 U" U7 M
“, p$ B% C" ]. [+ T8 m
忘不了 ?4 w; q$ J- W- D6 F' ^
”
$ ^, s9 u6 c! a$ L$ O& l9 a! d。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。0 m c: \4 ]$ M' I& w* H
地址:年代形象广场
& I! y" o/ D( E U引荐美食:甘记肥肠粉% p) v5 x x/ _8 u0 V0 m; |
上榜理由:
{# r, I K$ O- p- }久经考验的老字号。
- t h( H2 O3 p. V肥肠粉那是适当地道,
) n- S* y+ W) \6 l# T, m$ T' ^ J麻辣鲜香节子超好吃,
$ t0 \! T8 r! m粉不软、
" `( J5 I: O3 N$ I不硬、9 }+ n1 g* L( {! z/ w$ c1 M
不绵,一碗下肚确保你全身
! d0 l* d, k3 x“
. W _* C( i1 k: c4 p暖烘烘
( Q. v2 i' W9 }" s7 z5 T/ f f! \# Y3 F”
2 X/ E) C: a) ~0 ~/ N; T。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
8 r" x" Q2 D' U8 [. {“/ Q% V6 _( {) l! c* {1 s4 B
经典搭配
0 L/ B- c5 Q* `# e3 x9 i”8 a/ G6 s! g8 v1 j' h
啊。难怪有
+ U: M1 O4 m# `, t/ Z# I那么多顾客6 I! R: g& ^# |0 @3 y6 p5 I( L4 w
“+ [- i- ?7 V9 @* D9 c
专门开车过来吃8 o/ H+ W2 @, P- \/ ~; l
”$ U% Y$ D& M. o8 T
。环境通常,服务态度
4 V! S& n1 u) G2 W“) O5 t/ l+ s/ n4 L
拽 U5 `6 M& q' s/ G# o% Z( Y8 R8 i! Q
”
1 I& I2 Q' Y% A' d& ~* Y7 |得不得了,常要5 k0 I. `3 R$ z* `3 q$ l9 O6 f
“
9 K6 j5 \* D0 S' w4 M# a自个交钱
+ A- D* f: Z9 z0 \”
: ? C a. t- `4 U7 {( x) a、: A& h# [2 |9 v3 @9 j% Q& W
“
9 k% e" s( W" t自" Z& H# s3 t; N/ U% {% j
己端$ W* h* ?& h6 x/ M# Q0 V
”: l- k$ c$ u3 q, n6 ?! N4 A
。7 T/ M# @* u9 d& q/ Q3 {; o" ^+ }
地址:年代形象门口(步行三分钟)1 W3 [# {6 ^& X. n% p
引荐美食:刘氏太安鱼庄8 j9 r+ O8 l* u( ^8 ]7 E
上榜理由:- z; \" \& o" M) L @+ H8 b. y0 u
太安鱼是重庆特征。( X- I# y& ^- ]; w8 w5 q( V
这儿的特征太安鱼
+ E5 w/ `) \7 z0 s9 |3 S# o; J(鲶鱼
8 ^4 y' A* \! k$ [28
8 |/ w. m$ k5 Z元
1 v& Q( _$ v9 y- g' P/+ f# W* W- k, V& S2 ]9 N+ k7 }
斤)
9 O8 y: b9 D7 U# r( J分为麻辣、
i' ^9 O- q D; Z4 D, G3 K3 E中辣、
* P# G/ G' X& D. u- h$ H: A微辣、% R2 v0 m; s Q( u# K+ }
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(: t: f+ T @5 D% o1 ~
8
$ L% C4 E. G0 Z: i$ w. h! F, p2 u元)) ]$ p& X' q- m* f
;* v+ ^8 g# P/ |0 f* H
素炒青笋(
) C% r8 l( u; Z# ?- Y6 c* Y8* y1 D- A3 n A" i5 _
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
/ S0 x: Z4 ^# c& n地址:小猪酒店公寓对面1 o2 k& @( {+ T
引荐美食:闻酥园, v) M, Z- U6 p) b- r
上榜理由:
7 Z4 R; y5 r. N7 j; M! y8 y3 r$ f曾经在成都, ]) a8 ]2 C1 ^- @, N
“/ B! Y" R. z# t0 U9 @3 \8 `) _0 e
激起千层浪
- v9 \/ Q; @+ x' x* s* y1 t, h”
1 n% d2 }' l1 ~, x+ H的饼店。
" V9 h8 H- M, c9 Y" ?) M( Y% x. P泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
" r" ] Y4 {- f可能会从缝
- B! C/ P9 t5 |里冒出一截来,
( U% I0 m+ G4 Y& g4 g局面很搞笑;
, i/ C6 n7 a/ w( j( X: e肉松卷一个个小小的,
1 ]' D2 [9 v+ n7 C K很湿润;
; ]/ y( u1 s K6 S酥条十分香,
9 D! w! N: c1 C+ j/ I* E* d蛋黄酥名副其实;' u/ ]. t: x$ t6 T1 m
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
A, R: _$ z- y地址:文殊坊$ q4 R$ Q1 W5 l! w
要吃小吃去那里?
6 M( u8 G5 `8 {3 h答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉/ B3 v. ~+ }6 e* B4 {( Z
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# V# V, I- B& u/ l可谓琳琅满目啊!
2 i K; w# |0 c. r9 m~~ | * k3 c5 B7 D+ Y% |# c8 t; {
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