|
|
成都武侯区人民法院昨日公开审理了一起“毒卤菜”案：彭州市九尺镇一个家庭作坊，无照经营肉类卤制品初加工生意，为保持肉质色泽鲜嫩，竟使用有毒有害添加剂“酸性橙Ⅱ”，并销售至双流区、武侯区多家菜市场，3名责任人各获刑十个月！这样的“美味”，你还敢吃吗？
: ~. ], n5 f- H$ Z& B0 _8 ]
6 \9 Q5 I! F! ?/ I% M0 ^ ●案情回顾
4 V$ o* k C4 R$ k) G6 V, r; [$ y! j& ^3 V. o$ Z
>>被告：一个月可赚好几千, R" O5 g( k9 w& T! n! k8 @* n6 u
# W5 e3 A* c# L 据杨某甲交代，他们2008年开始卖鲜活农产品，2015年底开始做卤制品初加工。卤鸭、卤鸡经常颜色不好，就开始添加酸性橙Ⅱ。) s( j* G3 g0 W
. a" J1 _8 i) i6 Z 杨某甲自己负责买鲜货，雷某是其丈夫，负责加工制作，杨某乙是其弟弟，负责线上销售线下送货。每只利润4-15元，一个月可赚好几千！
' ~5 u: z+ h3 Q8 H1 e2 Y" ]0 E" d
* {" i. \- {& M5 W# J$ e+ ^ i >>警方现场挡获“毒兔”100只
2 Y, m" x1 |5 n# v# c. A* R% c! a, ^' q3 G7 d: x4 F) D! u
2016年6月，民警联合相关行政执法部门对其经营的加工厂进行检查，现场查获添加剂“酸性橙Ⅱ”及其生产的含有“酸性橙Ⅱ”的肉卤制品，其中初加工上色的兔子100只，重83.10千克。
; Q6 i) P* D6 k4 I4 ]7 o. ^9 F/ ]0 C; y
经鉴定，检出“酸性橙Ⅱ”含量为1.68mg/kg。
1 V) d; @4 a: b W t& W: ~9 v0 a8 N# z. x: c3 a
>>判决：3责任人各获刑十个月3 r9 X ^% {+ ^
3 n2 h1 d; M2 w" f' D 法庭认定，三被告生产、销售有毒有害食品罪名成立，鉴于三被告均表示认罪、悔罪，分别被判处有期徒刑十个月，并处罚金5000元。
6 g+ j3 t$ @# M/ R" P( i
- ~& O" Y) ^* V ●新闻纵深1 U) X. d$ Q L: ^ a2 G
. |& R: d: d$ [- t3 [ ◆相关案例 c, a1 L6 c/ ^. K
7 V& _. M: X9 T0 _/ w, m5 f >>“酸性橙Ⅱ”多添加在卤制食品中
2 c* k7 {, I$ q* w4 d# H9 @' F
- U! C( a7 S1 q7 j: z* G 实际上，食品中违法添加“酸性橙Ⅱ”已不是个例！根据公开报道，全国多地曝出“酸性橙Ⅱ”案件数十起，大多违法添加在豆制、卤制食品中。. R1 c* J* r0 `% v% c' n
4 Z+ m2 L" }6 W( Z$ ~+ C5 e8 D
2013年4月，杭州餐饮老板陈某在加工鲍鱼、鹅掌中添加“酸性橙Ⅱ”，获刑一年。: u4 m* ^4 b/ s. z* s
2013年12月，甚至黑心商贩李启奎，因销售添加了有毒、有害物质酸性橙Ⅱ的猪头皮，被判处有期徒刑两年。" l: u6 p; S2 s) f x& r
2015年12月25日，佛山市廖某甲、廖某乙、冼某、赵某在烧腊中添加“酸性橙Ⅱ”……8 x8 f1 g! [: P" ` ~
5 S' s+ k; t) V1 _% l ◆涨知识: }) t9 s0 @. j/ ] g# C- B5 j
3 b6 r. s8 u7 M! W6 n >>什么是“酸性橙Ⅱ”？
& v) O7 H) \: P0 N
* d# t* `4 @1 ?% x9 b “酸性橙Ⅱ”属于化工染料，通常是金黄色粉末，故俗称金黄粉。工业上主要用在羊毛、皮革、蚕丝、锦纶、纸张的染色。同时，它又是一种指示剂，医学上常用于组织切片的染色。
; P2 I" Q0 _* y/ q: u. [& \
% Z. W. o/ M% Z2 [! S: o; e% | >>食用“酸性橙Ⅱ”有什么危害？7 {" ]8 l; o' ?. F+ A
$ t$ u% b5 P3 f6 p+ ?
食品工业中，“酸性橙Ⅱ”属非食用色素，食品中禁止加入。食用后可能会引起食物中毒，长期食用或致不孕、胎儿畸形，甚至致癌。* J' J W9 {6 ~- I( x
/ d2 P7 n8 P( E; ` 注意：看起来色泽十分鲜亮的卤制品，就可能是添加了酸性橙，要小心。5 h" l, }, l+ i& `
) j2 ^9 S$ ~& H; B- d
>>卫生部：检测方法有待研制确定0 U1 {& p+ R7 b+ W8 \* t! t7 u/ |
" X; |4 m) L ?$ J
卫生部此前曾发布被滥用的食品添加剂及非法添加物名单，其中就包括“酸性橙Ⅱ”。但对于可能在腌卤肉制品、辣椒面和豆瓣酱等食品中违法添加的“酸性橙Ⅱ”，国家仍无相应的检验标准，检测方法有待研制确定。
. W: T+ x: x8 j* w; J" a5 y8 O$ m- e4 b1 O. a
●网友热议
- ^$ m; ]9 J) l' z; s1 [, |* ~& }) t5 V9 T% g
网友@小安吉药：颜色好的卤肉，别买啊，特别是那种金黄色的，了解情况的人都懂得！
2 k ? b k+ x. @& e
! n) T0 {4 i3 n i/ _+ @! v 网友@心诚则灵：民以食为天，食品安全比天大，必须严惩！中国对食品法律管的太松了，所以才屡禁不止！/ V' _+ e' j6 T3 X& v
9 ~) _: n9 X1 i6 q& ~8 k# b' J
网友@高原风：个人以为，这与普通的不知情商店不一样，这是有意制造毒食品，而且是大面积投毒，应该以故意杀人罪起诉。
2 U: ^( K+ `' O7 q0 g% I, l7 e- X' {# H9 b/ {4 i+ g! j
网友@亲爱的不二：现在的人味道不重的不爱吃，色泽不好看的不吃，没有市场就没有买卖……另外，请公布这些毒卤菜的流向，或许这样搞的真不是一家两家。
* w% I5 w: @& L0 f4 Y （四川手机报 李晓婷）9 ~% \: q4 U. M" k* |- s5 h. D4 X
% e# x2 ?) j) V7 [. h) N* N
你对此怎么看？跟帖关注！
' C r8 D) W% t( Y& Y |
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2017-2-23 16:44:47
新浪微博
QQ空间