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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
7 b5 X1 {* t0 l" E1 a7 U) A1 z 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” / @1 C8 T" p2 z2 Y, V
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 4 r5 f. F5 v1 O& D7 b- `! i' U
北京 p$ q9 i4 r: y0 z' W2 |
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
* [, c$ y! q1 A4 q8 H 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; : q+ a) C9 _) ^
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… 0 _. J/ B: Q: [, r0 P8 M
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
$ G& ]9 K% ~/ l2 B0 R- W 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; : X4 F5 ~9 ~. R8 w3 R
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 3 |, R( d6 H* ^. F8 B
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
6 |9 _; [7 p, L1 l9 Y) d 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
8 \ z. B W! s- L" R$ Z 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
, e7 Y9 u) C( S 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… : ~5 i3 x) z/ z. {. F$ S7 r
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; # {" |# C- v( e8 n q" Q
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ( c8 I( J* G" g, _
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 1 W* ]) B, K# }4 Y
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ) J2 s% A7 f" L) V' w; g& h. ^
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
! O- ~8 o7 m/ E/ H' f9 s! ^( S 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; : [# d2 t2 M9 e4 o
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… / C0 I9 {" _% d, |
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; % e( x, {* L( Z" {. s+ m7 y) ?
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
' J$ H5 _$ O; ^5 H& D+ ]& `3 w 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ![]()
0 t0 l8 v+ Y( e# z9 U$ Y 山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; . N8 f6 X" _+ ]' Y
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
$ a! t. x! @) y8 a; | 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… # F/ I- z. R8 E# H7 O( e
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
1 x& O# D6 b0 U) K* S 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; " E3 f$ n* `( i. P5 ?
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… + {/ L S& x9 W1 @6 }9 n
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
) @9 D) Y4 d( d0 p0 m* j" ~ 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ( {' }8 L9 P- v j$ ]/ [
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ; @# F# q( x* }- Q! r
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 3 }4 [# o4 z) X0 ?
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
# W$ J( |% ]1 L/ ` 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
p% d" v; S) w9 X9 m6 f 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ! G5 f) ~- M5 i1 g; s7 I
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
/ M# n2 o) i! m& ? 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
( x8 d1 h: @" D! O7 v d3 h 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… " S! i" v5 N9 d7 n1 B) h! o. c1 L6 `
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
1 m& _3 ^( Q1 b 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; + O' C. ~& {! p( J0 P. i1 F9 E
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
2 v( [- U5 Y `) O8 u2 c5 s 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
`4 m- ?, {6 H. R 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
; o; n7 w4 H6 \1 I6 g 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
$ G8 {. Z: \/ a/ \9 n F4 k 四川 红辣辣的麻婆豆腐; 2 ~# x2 K/ j5 A, F0 O
红遍大江南北的毛血旺; , G2 F5 [: _3 a1 m% [" f
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; * N# v' \( S. p5 M6 B: V* S6 l
肥而不腻的回锅肉…… 7 I0 }4 S: l5 {0 f6 b) G" G; w) M
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
/ d6 z1 o0 X3 Z5 `9 N; v 吃后会“上瘾”的重庆小面; 4 k2 l6 `% O* |. ^! N* p
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
+ s& u j! ^ m9 E* X' D, ~ 湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
9 v; D# s/ t/ e" m" ]' O 软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
% j- w: D ]2 \; a. q6 p) `7 N 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
5 _6 i8 `/ V( p2 b) `2 M; |7 m 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; 8 d9 \% g+ f" ?
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
" u2 ?6 K7 A. s+ d. o. [ 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
9 Y* G6 I( y+ k/ N3 T. j- T, } 上海 开洋鲜美的葱油拌面; n( g+ Z* d0 r" r9 h/ M
汁多味美的小笼汤包; ![]()
# R k5 @. ?9 {$ g# z 口味咸鲜的腌笃鲜…… % X% v; t4 T ^7 A* u! Q% {
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; 4 R/ n0 w" {3 {
口感鲜香的鸭血粉丝汤; + J' t- m; y3 s# O [, R& g
爽口开胃的大煮干丝; 0 d5 J( x; z5 O. e/ E8 Q; {
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
9 A" Q' [3 r) _- v4 X 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
/ V% T; I, r1 n+ y( R 清香甘美的龙井虾仁; , j/ W% c" Q/ p, @3 l& k8 O
味道鲜美的虾爆鳝面; * @* H5 D2 J/ E7 m1 R. @
香气浓郁的桂花糯米藕…… : r% h0 p. A7 H% ?; X1 U
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; 6 j6 @. A: A& \! y. ^: k
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
" B7 }, p) U, T: G% b0 J: H! }) ?2 d 独具特色的山粉圆子…… / m) t" |% N; @1 q) V
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
$ ]/ ?3 u: U/ y4 U3 [4 ] 软糯润滑的南昌米粉; - z1 {$ N% W, u1 v2 u) C
味鲜醋香赣南小炒鱼…… / m, d9 C5 A9 f9 T) D
福建 Q弹爽口的鱼丸; 1 }3 h5 X7 g$ j. K6 n. W t0 Y
甜香爽口的沙茶面; : I+ O5 ?& F2 D
荤香可口的佛跳墙; ) u k' Z' N/ {# {
内馅香滑的蚵仔煎…… 9 h1 T+ D* i$ q( j0 y
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ! G, [4 c* _; m7 J3 h
弹性十足的潮汕牛肉丸; % i) S; D5 r0 A% S% q6 u
清淡鲜美的白切鸡…… . I3 G4 v2 l7 b1 v8 Z# B q" {
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
4 d$ h( N5 L* i# H 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
% `/ Q3 k) W. M4 f: ?( O6 ~ 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
p5 U+ X* g: c4 O& p 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; 7 q; K- j3 k, F5 s! t
外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
3 U' i/ {# e# v8 o 酸酸辣辣的丝娃娃…… / h1 U* M3 w/ w& k
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
' a8 r& _; O8 y 做法独特的汽锅鸡; |
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