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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! - h! f/ w5 D. t2 c# u8 G' U
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” 4 r. _: g* ~, F6 K8 ]4 t
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
" [) X# d, s- t$ l6 {7 A; E北京
3 L$ f% E6 m% n( |$ {$ O 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
( _6 b/ I. M! b: h$ w+ P& x+ W. K# ?6 P- ~ 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; 3 z+ W. W+ `% z: ^6 \* @
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… 1 F7 Z$ p+ v2 W8 `
天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; - e# z3 ]& Q# W3 P2 L- s
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 1 X h! i$ }2 i ^% Q' m
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
; T: b% v X; P* @% h/ z2 m0 m 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
) V% a/ M7 b$ B. L# k! j5 [ 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… % x* P, J) j7 a" L
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ( b0 B9 M4 C( Q* _9 o; N2 }* b3 {
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… , |5 |0 w2 b9 w, f% D9 Y) P
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; & h+ y! i2 F6 y9 O* P
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
' s6 S/ `1 A" z 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… & d6 W# d9 K/ a3 Q% C
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
3 T& P. S% I2 C- `& E- p 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
' S+ X. h; V6 b* N1 U& q 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; 0 b2 H# R: `+ Q+ k% d/ v
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
! } n1 S+ C0 Z# N! D: l 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
/ @0 B! M; \) B* T% ^* M( I: ^. i 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; + c& s0 X. I8 q5 O. [' s" {. D
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… / u; K5 F" H, y& V3 F
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; 5 F' S/ U0 U" Z; |9 i
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 2 R. Y: h8 Y! C! L2 u; Q$ U
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
# C$ @0 Q; W7 _( i/ o% d i 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ' l* C$ J9 r5 b9 W
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
+ H. V6 e8 d3 r+ w" Z# C 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
/ n$ R5 ~( }# R 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
x* E9 P5 Y' X 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; 6 G, D6 q) @. c s4 g: ]2 o
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
0 d' A( r; ]/ }, N 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
1 n/ z+ ^( g$ p& w7 }) o# p 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
+ D. I0 S* K' ~" }. ~8 I 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
; \4 _* B0 u0 G3 u# G. D6 e! G 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
7 @2 p5 _& R, a* H% P 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
' u: R: |+ h# v7 N1 P2 n; s 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
8 o. O$ ~6 @$ k# c 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
% M' Y5 i& o, y* S 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
' K5 [/ I* Z) h& a" |" R, H) T 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; 1 E; l5 P; J, a
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; % I; T& [) q' c! i. t+ k5 w1 k
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… " }4 R( [; k8 h
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
# @+ A- I4 o. m5 Z& F" e7 A; q/ T 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
. O& @$ m% k! r/ @6 Q$ ]0 C& b 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
) p5 G, b/ Z# @1 u: Y9 U3 V 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
: J V# s7 v1 G$ R2 u; o 红遍大江南北的毛血旺; 8 P( n2 V' O0 F/ `
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
, R; V k/ A5 N4 f- Q- | 肥而不腻的回锅肉…… _2 s) F* |- \5 [9 T8 D+ T
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
X! P, F# O: X$ J8 U7 ? 吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
% H% @ |0 t1 h: r$ H C1 r 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
2 w# p9 q, | P, e$ L: B4 ?3 @ 湖北 一碗正宗地道的热干面; 2 g0 E( ^, E1 g& `8 \! a" m0 `
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
# W* G/ p" D/ M5 ^ 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
0 Q( z+ N) b8 S3 P* y& E4 }+ q6 X 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; 0 `, H" D- v2 `0 d
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
, N2 @6 a1 s1 g 鲜香焦辣的小炒河虾…… $ M! O5 G9 Y% h2 c0 c6 \, z
上海 开洋鲜美的葱油拌面; . u9 I) x% \# \) p
汁多味美的小笼汤包; 0 ?( n# {& W. M$ t! ]5 W8 R
口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
% H4 F4 v* K4 O( u( e: f( z$ H# _9 l 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
1 ?2 t \+ Z+ A9 f 口感鲜香的鸭血粉丝汤; I' N/ D u# u' p1 A
爽口开胃的大煮干丝; ![]()
1 t2 s2 q- F: j4 b" D. { 醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
( e) q! L/ A! ]; }9 B0 w5 Q 江苏 香糯不腻口的东坡肉; 2 \: _* m& y, u7 I. I. @8 P" S
清香甘美的龙井虾仁; ![]()
$ C) ~0 _9 D F1 W1 N 味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
- e( D8 |' R. f J 香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
, K6 Q* \/ e }( ^1 @9 y 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; % ~9 I/ b9 P% ?+ e& `
入口回味无穷的黄山烧饼; # b2 I, y |9 R" u' L( T
独具特色的山粉圆子…… & c' i; s" Y0 O; c3 x, R! K5 a
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
4 I1 X* v3 V! d; [6 ?0 d, e ~ 软糯润滑的南昌米粉; ' U0 ?) h$ ^$ N2 Q2 q
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
F+ z! e9 H: U, a( ^ 福建 Q弹爽口的鱼丸; : W5 f |) _. n. M0 e- A
甜香爽口的沙茶面; 9 y% ? ~+ r; n' j' g/ e
荤香可口的佛跳墙; ![]()
: w8 y" b( ?& j2 F- N* Y# l 内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
- G+ k3 H9 ~' [; p$ f 广东 鲜软滑嫩的肠粉; / C( T4 X% h7 g/ K9 ?! f
弹性十足的潮汕牛肉丸; ' i2 X! t! g1 x/ n9 b: D% B
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
) `* P n. ^( K 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
F/ j) r: m* B4 W% X3 T: {/ P4 w 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
* K- e8 k' h C" I5 f 入口即化的荔浦芋头扣肉…… n9 F3 w' W2 ^: C6 q/ S) u
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; 3 l) G; l% N M- A S
外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
- ^& s8 Q0 x9 u1 E1 l8 h ` 酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
$ ?' H: \5 G- ?# | a- K6 M$ H" m 云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
) ?# a- |( Y6 n. Z, Z6 ] 做法独特的汽锅鸡; |
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