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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 6 J& `8 p& l( ?) O9 q
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
3 e) N: h# J0 d2 b5 g 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
F+ P3 v7 ?& F+ f$ p1 W北京, p: w1 w, C c2 C) q
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
e7 G, \# j; I) [ 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
: `" Q k7 p& m$ a 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
/ s0 l# t0 _- v: w6 S 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
8 w1 g' A( ^; H# s8 }! ] 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
' N2 a2 b& z( [! X 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
8 c/ l2 d: F, x( D; Q% D( o 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
7 ^9 V6 W) Q. m& X2 d3 j 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
6 ?9 U$ E0 Y* l% d! @ 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; + k# I* I# k/ G' t) u( d) ]. u
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
, c/ d7 w+ H' h 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
: ?( \9 R4 s' q' w# e 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
' P1 r* k! P8 e6 G+ c# C 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 2 L( U# V0 R3 c; s% ~
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; # ]: Y2 w& @) R6 V
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… 7 o+ n5 G& c% o* ~& g0 @
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
/ y. w* p; ?) U. o1 x. M2 G- s 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 0 [1 _# f4 h1 i0 r0 j
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
6 v1 t: M1 p9 H( P5 c8 }. c" H# j: x- \ 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
& g7 n* ~; K6 _& m 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… % S* [3 c' p& I2 R! E& Y$ k+ p
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; $ e8 m5 Q& ~( t
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; . r v! i$ r- r
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
, K: G0 K* }# i- R 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
( u) n) W% @6 A1 N9 A+ f f/ G9 |9 @ 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; 3 V! U6 B* d% B# A. I, p( K
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… " N8 m& ~0 p0 a2 `( t. c% w% L
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ! a7 P6 }1 G% j2 d0 l/ F8 m
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
8 K% b) q$ A* _: _, @. d! K 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… - j: ~! }. I2 n6 l2 h
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; 4 n/ M2 y: |1 C/ ~
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
- Z: O# D+ K4 _9 P" n. | 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; # h0 t7 l7 h; d6 d1 t0 Q% F
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
7 x6 v0 H& X, L* W. `$ t, N+ d 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
& b$ u0 b, k. M# `6 a6 e 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; * Q" A6 C, R# L$ m, H1 y5 V
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… 8 `2 q$ T% X6 x
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; * c' X: S7 m# G
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
0 ^4 g9 G& |3 D4 ~- g; z3 a 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… 9 |' l- v; N5 Q, z' ~$ ~. x
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
4 A& j$ l0 r* R& T" x" E2 R 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; 3 f6 N* d5 f3 u, Q4 E% d, E8 x
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 3 A. n' z1 v8 t; M @2 ~; b
四川 红辣辣的麻婆豆腐; , t: d; f+ K* ]' e# v- M! |4 t
红遍大江南北的毛血旺; ; k6 M7 h$ O3 m/ a: f; \
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
0 [& y" b& q+ S' I- w$ a 肥而不腻的回锅肉…… * J+ t- C0 l; f0 Q3 ]+ l5 @/ w
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
9 i: ]% v/ N) O2 C 吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
: N; a- L( }- e2 y 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
1 B! P ]$ I! [- f! ]: i4 b 湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
- A7 H8 F$ ?! z 软润爽口的三鲜豆皮; 0 P# n2 J; d" M* Q
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
* V: N$ L. T8 t* l; L 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
" a" K z' r5 ~& \8 h, Z 朴实美味的农家小炒肉; * H) K. U1 r' {/ `6 @% T2 p
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
" s% F( ?7 M' L8 I) n% H( V1 j 上海 开洋鲜美的葱油拌面; 6 ]) e- t1 V+ h9 v2 V, K/ s1 B
汁多味美的小笼汤包; / A2 c, c' ~/ _) {) n1 C# ]
口味咸鲜的腌笃鲜…… $ @. Q7 R9 I# U2 N" k; W
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; * i2 z/ @9 y: M/ x u- `! d
口感鲜香的鸭血粉丝汤; 0 ]& A2 E% Q$ \) w2 |" J3 M
爽口开胃的大煮干丝; / A _4 H# m$ S2 r$ W8 i
醇厚鲜美的狮子头…… 3 r4 A1 t+ f1 k( D5 I
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ' G& E/ S! i3 b/ ]7 b- R
清香甘美的龙井虾仁; 4 {4 K& @' o1 d3 _
味道鲜美的虾爆鳝面; % }& ~ Z8 _' a# @' P
香气浓郁的桂花糯米藕…… ) f) {1 g( g) g( _" L
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
0 K0 b2 n+ B# ?& Q 入口回味无穷的黄山烧饼; 8 w$ Q4 L1 `3 w0 `0 ?6 Z
独具特色的山粉圆子…… 0 ^" X4 B/ n" ~5 t5 h
江西 风味绝佳的瓦罐汤; % A M/ X' @+ L4 R3 o* W9 r4 ^
软糯润滑的南昌米粉; 5 p2 E* J: n% Z2 K% F+ L
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ( z& D) ?' u5 A/ {6 I3 {
福建 Q弹爽口的鱼丸; / h, V9 q: P& D/ v1 z) _
甜香爽口的沙茶面; ![]()
; E D. B; U7 g b% |& B 荤香可口的佛跳墙; ![]()
3 J- C/ V7 l: l+ c* Z 内馅香滑的蚵仔煎…… 5 x4 G1 u" Y+ E' _. @
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
% p0 X4 i/ v9 x0 i: t) \ 弹性十足的潮汕牛肉丸; , q' v" b% s- Y( ?
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
) _3 Z: \$ g6 x! N I 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; 4 G& j9 d) c( {% I/ C m! P
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
2 ]. G4 W1 B: q 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
" S6 J" h. d3 U8 i+ ~+ L 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
- ~9 X3 D5 a q 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
- t& c! q! S2 d% f3 h 酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
- s" d9 \: U5 A. s' t# ~ 云南 汤汁滚烫的过桥米线; 3 N) B1 x6 z( f( m3 s6 k
做法独特的汽锅鸡; |