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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。 c0 K- L2 t, J6 c
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主料：香椿一把、鸡蛋三个( v# N* [1 z+ Q7 r
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙: p8 m$ Z9 D# T" t
做法：
" e; _5 `7 k, m* i0 r1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀2 S$ K0 A; J% [9 K
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
0 l- M z$ A. r( O* _( X3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
6 R' O5 O6 U& `0 [9 m+ F2 O4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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