好吃的香椿煎蛋

传播网编辑

香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
! p0 J. L& L- @, A% {1 L2 U1 N
主料：香椿一把、鸡蛋三个
# R* U/ Y: ~1 z/ Q  [" d辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
: k$ l0 D& e% y$ F1 E做法：
* ?0 ]4 b) h" d) t$ s+ P1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
3 r0 ~# i! Q0 b& c' X' z( u2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
5 P1 H3 G9 a) {- _2 W& S3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可

6 v5 k% U) A$ I, O0 D) p* m