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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。# b) }, ^; n- N& c- X& U: z
1,浆果
$ K! r7 X: t) u' \ 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。! ~6 |# s0 q- v
2,绿茶( ]4 A& l4 H( [1 V1 N' l3 ]5 I
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
9 m. f7 D2 `1 P% V o: o! ]: Y 3,益生菌酸奶
/ \4 R, J/ H$ N8 D) Z. F# u$ u 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
1 o1 n2 F- z6 G' C0 E 4,辣椒1 M. ~4 t7 ^1 }- J9 t: k) n
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
4 s% Q( B z* x( f% ]4 o0 v6 V' a 5,番茄
! ?) K u% m" r1 H' P 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。* r5 r. y# I0 k* s
6,核桃5 B! I% d6 B @& c6 \& S
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
) h; N6 F$ d/ J# J- {% f Z 7,鱼类
6 b8 e/ l; r+ X( W 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。: y$ g- v2 D( V- j6 a
8,西兰花
* X3 Q4 Y3 \5 I+ q8 n 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
8 k" i+ u7 Z& l, f7 N" L4 C 9,蔬菜汤$ J3 M5 q7 W* a* \0 G
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。$ g8 {1 a Q( h4 j4 u3 h" s" D! c
10,黑巧克力, L* y$ `% ]# T1 v
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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