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在日常生活中,# C. t f+ r7 c2 b( `2 b+ m
有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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6 P4 n9 t. N9 ?- i. h( h咸菜 , C! r$ @, t8 w- g1 m
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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/ g& p9 a i6 d5 l" _; \$ v" W- R7 B经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
[ r& V2 E2 P4 F# h* _# Z很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 ( y; w) |) r: i; l' m- g& m
肥肉
% `9 k) |/ R8 l# T& u D* L9 M肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 7 P0 }# C" b: E4 H$ F0 m3 r1 Z
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 3 ~) i2 D- d6 }, I: g* ?
中国营养学会
9 O4 c2 u1 A6 `$ m: }. y对中国居民每日膳食中
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建议的钙摄入量是: 3 T2 e9 T- Z5 l9 U
成年人800毫克/天; 9 U1 c+ @, ?& c
青春期的青少年1000-1200毫克/天;
8 C+ [2 H3 Q9 E) e( W孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。 2 p) f! D9 p, R/ N; n5 ~+ z
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但是,很多国人的钙摄入量
/ m) f! K" T- Y& I- j' }* f, b并没有达到推荐量的要求。
" Q$ t3 T6 u- q* @5 V; i* n我国的膳食结构主要是
+ B( k% T% t) V( p" M, a- ?; V以植物性为主(如大米、面食), - [" A) \" w- Q/ A6 \
没有喝牛奶的习惯,
, u; M" p. G/ S由此会导致国人更需要补钙。
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不同人群,补钙重点不同
5 Y7 K* _4 R0 J) j01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
0 g. R, c+ v( h3 [- C6 n1 P新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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7 c6 i; Y3 Z: S! {- X专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 1 T1 a5 w: I9 G [: e# t, f
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
$ J2 t8 N# X' _, C G' M+ @7 m U婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
6 b8 D) V% _" P0 a02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
( |6 [0 g9 ? }儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
- ^2 i/ l2 I6 n此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 - e$ l) |% _ I& J
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 ! e: E. z6 J1 E8 s" Y
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 9 V& ^' o0 \. D' F# X+ ^" ?# J+ [
1 L7 N% r$ R* z; W3 r# r专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。
: [! A8 M5 n2 L5 s适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 * e( ~/ S( Y7 ~; C# b: A; z
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