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俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝，吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去，有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况，宝妈们总免不了愁肠百生。
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其实，宝宝不吃饭的背后，可能是缺锌导致的食欲下降。今天，就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿！
' F- b1 B& S$ B1 k& f) n锌的真相 / {5 z0 L# O$ |( `
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
7 x* I5 w$ a' i7 a6 V9 u0 f锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料，可以增强大脑细胞的活力，维护宝宝大脑正常功能。 . c* S- M/ _7 H2 O. F4 Y
2 {; I R3 v! e4 h2 \' x( O; Q锌是人体很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，能促进宝宝生长发育与机体组织再生，还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。 6 [ a( B$ ?$ n4 u
高含量的钙会损害小肠对锌的吸收，所以不可盲目补锌补钙哦。 : S8 b: ]7 y; F0 }! g
锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收，预防宝宝铅中毒。 + T. L5 ]3 F6 }: E$ d9 O
大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收，严重时会导致缺铁性贫血。
# F; {* V! A2 n+ U缺锌的危害 % \2 X2 @) k5 w2 P. B! {. [8 w
食欲减退：维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白，因而，锌能参与味觉的合成，增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌，就会出现味觉异常，从而影响食欲，发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象，造成消化功能不良，从而导致身体消瘦。 : k0 y9 d+ }7 h1 l
生长发育缓慢：缺锌会影响细胞分化的速度，对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍，它会直接影响宝宝生长发育的速度，缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
- r- h+ H/ F/ J2 I9 z. U免疫力低下：锌是对免疫力影响最明显的微量元素，能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育，还可以直接抗击某些细菌、病毒，从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降，在细菌或病毒侵袭时，宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病，同时还容易诱发各种感染，包括反复感染肺炎腹泻等。 : c8 M! S. e- N5 u* |; E$ w2 G. c
智力发育不良：锌是大脑细胞成长的一个重要原材料，可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话，大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。 . z8 _% A- x+ H/ G' D8 V4 ~
# y4 m' L7 ^! t) K) E+ P视力问题：锌元素与眼的关系密切，眼内含锌酶的含量较高，活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能，能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏，就有可能发生夜盲症与视神经炎等，严重影响视力。 . i) B" K& }0 q7 [3 G" |9 z( s
皮肤损害：皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%，而锌能帮助抵抗紫外线辐射，对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥，严重则会引起皮肤病。 3 e9 T+ p1 [) T7 |7 y, c6 t/ g/ Q
异食癖：缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖，会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
' H& f7 p7 w# G; H- R% h' {6 e口腔溃疡：缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。 * Y% B! J" Y! H
补锌补锌补锌 6 V' ^! q: `4 G, _( Y5 [0 t
锌的需求
5 L9 m3 n" Z' ^) R! B初生-6个月婴儿：3毫克/天；7-12个月婴儿：5毫克/天；1-3岁幼儿：10毫克/天；孕妇：20毫克/天；乳母：20毫克/天；正常成人：10-15毫克/天。
. X+ ?7 z+ c, \( W4 _; p b8 G$ Z食补锌
* p; n/ u1 ]$ F" K海鲜类
% p! r! c; a8 K, x如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等，其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。
! Y) X% A7 \4 `. w5 S) O4 `动物肝、肉食类 & n W: A% b8 y0 g) |9 i, Z
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定，动物性食物中含锌有3～5毫克／100克，且吸收率高达50％左右。植物性食物中则只有1毫克／100克，而吸收率仅10%～20％。因而，要想给宝宝补锌，应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。 ' F7 j' c, P1 D
坚果类 2 V1 L4 R* i3 g* Y/ H& B
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话，那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 % _4 q, U4 A8 B" i' Z+ v' |
0 G. ~ L$ c4 x. l+ |1 r3 F1 r豆制品类
2 `% ^4 a+ g+ i: Z6 H1 }如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后，会将植酸分解，能将豆类中的锌很好的吸收利用。
2 Q7 P1 _% C2 ^2 B' C: F) P5 F锌制剂补锌 5 M* ~0 T& b2 e0 u2 H
小编根据多年从业经验，推荐使用纽乐曼富锌营养素，该款锌制剂为滴剂型，避免了低龄宝宝卡喉的风险，非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。
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7 X" a/ c' M7 o) _纽乐曼富锌营养素，采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌，对宝宝的肠胃刺激小溶解好，易吸收。每毫升含5mg锌，每天1-2毫升，满足宝宝生长需求。 . o# K+ A* c+ c9 ^; q; t X
补锌注意事项
" P; ~5 z0 p; U O补锌过量伤害大 % k3 H! A N: j9 C) x- X7 \
补锌过量容易造成中毒，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时，过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使宝宝免疫功能低下。
- @! O" t- W1 n) z4 F5 T补锌最好是食补
: Q5 b/ d( e6 i& u' S1 R长时间的药物补锌，容易对宝宝身体造成伤害，所以，一般锌制剂用药限定时间不超过2～4个月，一旦检查宝宝体内锌含量正常，就要及时停药。
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% d, o9 V7 b+ N4 A看到这里，想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是，各位宝妈要注意了，食物加工过度时，锌元素很容易被破坏的。因此，在烹调食物时，一定要注意控制火候哦，能减少锌元素的流失呢！此外，任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来，盲目补充是不可靠的哦！
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发表于 2023-2-23 16:23:00
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