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农产品销售为何难？五大营销方式，助力打开销路
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* t' e2 i3 R* X‖农产品滞销原因
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( q# `/ c% q5 e9 b单一、被动的销售模式
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c4 z/ _6 i% |) P& R: V8 O很多农户销售农产品时，都是等人上门收购，从未主动出击；也没有受过专业的营销培训，不懂借助互联网工具来出售产品。如果没人来收购，就只能自己被动地拿去集市或批发给当地的商超，这种方式十分被动且收益微薄。
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/ h+ {' N& c0 @6 f+ n/ L信息不畅，不关注市场与政策
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d9 Z# l- u" Z0 T/ }大部分农户不会关心别人种植什么，只知道自己一直种植什么，感觉到可以卖得出去，也可以有稳定的收入，但却忽略了其他地方的市场动向与政策动向，最终导致产品积压问题。' R2 W$ _5 w' I0 j3 G* ?
* S4 V: D: R: N不懂消费者需求，难以迎合市场需要( Z0 K1 l( }6 X* I2 R
4 W( N& v e( n( I6 h# K9 h3 N8 c为何高档超市里卖的很多普普通通的农产品，价格却翻了好几倍？不单只是因为它加了一层好看的包装，而是因为懂得大众与市场的需求。2 r( X! ~" @1 [8 T5 `% C
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比如现在人们对农产品的追求趋势更偏向于小型化、特产化、精致化，这就决定了现在的农产品要走高颜值、高质量、高品质的路线。
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0 P( C9 N9 @$ q$ I2 [# v; A‖当下农产品的三个趋势
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1 u, b- V3 `' \/ u小型化1 v4 D, p9 e, J0 V6 V( n
0 _* ~( w. M* h& U1 s' u小型化，主要是指购买农产品的家庭呈现出小型化的趋势。随着人口结构的变化，家庭人数相对以前来说有所减少，农产品数量供应的充足，以往那种买菜买一堆的情况不会再出现了。* Y) \" G' r+ s* ?% E' P) Q
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更有可能的是，买白菜买一棵，买胡萝卜买一个的新局面，因此，将水果蔬菜进行分拣，包装再出售的产品更受青睐。. c; a# L, _0 J9 c6 w* }6 s
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特产化: s6 ]. S, q. D- d) K/ K
; z( t$ \3 T1 F1 a特产化对于农产品就是优质化的代名词。居民生活水平提高了，对于食品的高品质和多样性需求日益旺盛。消费者对农产品区域性要求十分苛刻，产地稍有不适，品质、口感就会大打折扣。- z) l2 d$ c, o8 o) H) w, h6 l
0 g* [, O8 W; m$ q2 \2 d: S特产化体现了目前我们消费需求从量的要求到质的要求的转变，要求吃的好，更要吃的健康，吃得安全。因此，绿色产品、无公害产品、有机产品以及各种功能性产品等受众市场越来越大。/ x' m4 {9 a9 J! f, x1 j% t- e
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精致化2 x, e# k) Z. U& E* N2 L2 E
, I4 u! ^3 t/ B0 C7 v6 |精致化则是特产化的延伸，美观的外形、精美的包装将对品质优良的特色农产品起到锦上添花的作用。水果的果形、颜色、果味，是消费者越来越看重的因素。精美的包装也能有效提高农产品的价格。
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当然，光有包装还不够，只有更好的解决农产品距离成本和销售成本的问题，让更多样化的更优质的农产品飞入寻常百姓家，才能让农产品真正登上时代的快车。9 b/ b. [2 v/ ]# `7 W
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‖农产品营销的五大策略
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% S+ Q0 J: D) E, e) c# g高品质化、低成本化策略4 }3 O5 ]" v: ^3 t1 r
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价格是市场竞争的法宝，高品质的农产品价格低的，竞争力就强。生产成本是价格的基础，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力，必须实行高品质、低成本低价格策略。
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领先新技术、新品种、新工艺、新机械、减少生产费用投入，提高产出率；要实行农产品的规模化，集约化经营，努力降低单位产品的生产成本，以低成本支持低价格，求得经济效益。
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V1 ]3 F! n/ q+ j/ h大市场化、多品种化策略
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1 V& S# |4 b: d3 |8 u2 A9 z农产品销售要立足本地，关注身边市场，着眼国内外大市场，寻求销售空间，开辟空白市场，抢占大额市场。开拓农产品市场，要树立大市场观念，实行产品市场营销策略，定准自己产品销售地域，按照销售地的消费习性，生产适销对路的产品。
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另外，农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品质，而且要有多种规格。要根据市场需求和客户要求，实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益。& B: F3 R* ]% z
& y( M1 v* f9 p) K嫩乳化策略
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. e5 @9 G& R# P人们的消费习惯正在悄悄变化，粮食当蔬菜吃，玉米要吃青玉米，黄豆要吃青毛豆，蚕豆要吃青蚕豆，猪要吃乳猪，鸡要吃仔鸡，市场出现崇高嫩鲜食品的新潮。农产品产销应适应这一变化趋向，这方面发展潜力很大。& @; S' v. M: T5 g Y; R6 e, g
, p1 z" ?2 ^/ T" S7 d" h土特化策略
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0 C2 Y, s; R7 ~6 k近年来，人们的消费需求从盲目崇洋转向崇尚自然。热衷土特产品，蔬菜要吃野菜，市场要求搞好地方传统土特产品的开发，发展品质优良、风味独特的土特产品，发展野生蔬菜，以特优质产品抢占市场，开拓市场，不断适应变化着的市场需求。
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名片化策略9 J! ] _. F% F! g% ]7 g5 w# p
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一是要提高质量，提升农产品的品位，以质创牌；二是要搞好包装，美化农产品的外表，以面树牌；三是开展农产品的商标注册，叫响品牌名牌，以名创牌；四是加大宣传，树立公众形象，以势创牌。要以名牌产品开拓市场。
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知道了营销策略，也要懂得利用新工具，开阔思维，跟进时代。在高科技发展的社会，我们要转换思路积极利用新工具，像如今的农产品直播带货就非常火热，各大自媒体平台都在进行流量扶持，我们要善于学习新东西，利用自媒体、新媒体等各种电商平台进行卖货，还要有所创新，让自己的农产品在销售中活跃起来。(来源：网络)
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编辑: 金石0 W- P: K/ G1 u9 F& Y) m0 [6 G4 M
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发表于 2024-8-6 15:27:15
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