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一、 导言:
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随着市场上蔬菜价格的不断上涨以及人们生活水平的日益提高,对于鸡鱼肉蛋等的要求渐渐下降,反而倾向于对蔬菜的热衷,开始对蔬菜的喜爱和**提出了高层次的需求,特别是“”三无“”、绿色蔬菜更是得到消费者的青睐。但是随着近两年来蔬菜价格的不断上涨,导致人们对于有机蔬菜高价格的高居不下保有着观望心态。有心食用,无心入手。对于这样的市场状态,我拟定与人合办有机蔬菜的种植与销售一体化产业,省去中间渠道,将市民的购菜价格降下来。6 p- W ?/ s5 x9 c, U
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二、 简介:
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6 _# `& I1 p, p% y: A+ ~名称: 有机蔬菜种植基地: Q$ ^4 I! V& ?; Y9 @6 p
, u' D( r' B$ i8 L位置: xx省淮安市楚州区席桥镇浦马村境内" C! g- H [& `- w1 e+ Z
3 E4 o* G5 d$ H发展背景:国家目前重视三农,农业政策好;蔬菜需求大,市场前景广阔;就自身来说,与当地人合伙合办,利用当地优势,以及对农业的熟悉。; @7 E( X" r; s. h7 T4 y5 q" R
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三、 竞争对手分析:: ?1 l- m' T( X! O8 k
; n: `. ^9 L7 @4 H5 o1、作为农业创业项目,国家有专门的蔬菜种植基地,适时调节市场的供求,弥补了市场上的很多空缺,这样就减少了我们在市场供应蔬菜的供应量。
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$ i; F8 j' Y9 O! F2、蔬菜是大众产品和日需品,有很多的蔬菜种植户和产业创业园,竞争压力大。
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3、有一部分当地农民自身喜欢和有时间种植蔬菜,以供需家用和节省开销,减少了在菜市场上的蔬菜购买。3 P0 P) S$ ~ E) C
) ^ ]; g* Z0 e, _* O; n" C" |: T四、 优势分析:5 O; O9 j* M% G( Y2 i; G' Y. z
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1、位于平原地带,土壤肥沃;灌溉方面,水源清洁;大田多,租金低;
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3 G3 O, P* h& h+ J2 ]2、机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化;6 \; u* K: S( o4 m+ \6 m7 s* F+ J/ F- R
- W6 \5 p. R/ Q) B( L" t* }3、土壤的测量,肥力,PH值都适合种植蔬菜;灌溉用水要无污染,取水方便,不同作物,不同灌溉;大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器;镀锌管棚架,无滴膜;* ` w3 o& O( h
, @ |+ z$ o+ s( F8 f/ |4、自产自销,有机蔬菜价格高,市场大。
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% W5 c6 v, u: H7 j+ u( S1 d五、 发展模式和发展理念:
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发展模式:& K9 T, w1 s v. M
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以蔬菜种植为主,其他产业为辅;' m" Z Y8 P- h7 O6 C
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以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅;7 K6 d) C g0 w, W5 \( N3 }, g8 k
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以有机蔬菜为主,露天栽培为辅。) u: s- w, N1 L
3 O/ E6 g6 ?1 |) { Y发展理念:
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先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,打造更大规模蔬菜产销一体化工程。
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# ^1 b- q; G: W+ t% ^8 m以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。1 q7 W# z) i' c
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六、发展阶段:7 U: p! A) D) W
( }+ g* d/ z* { Y4 G' i5 f4 q+ E第一阶段:根据季节变化,天冷时多种植抗寒蔬菜,炎热时主要种植耐寒蔬菜。适当种植反季节蔬菜,严格对绿色蔬菜的要求,总面积约70多亩。0 h" u! H3 N% D
/ j7 H/ w& O! j' }第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,打造有机蔬菜产销一体化体系。
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第三阶段:发展农家乐,扩大规模,打出品牌,走出省内,拓展市场。& x: ~2 J0 {( i- i! b0 N
, \4 O: P; g+ [$ k七、行动规划:
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首先,1.选址及规划。2.清扫、平整土地。3.耕地,晒土。+ L4 A9 f6 x" x9 @% ?& b$ W4 ^; r
3 j$ R7 R5 ^5 j+ E其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.蔬菜种植所需各类物品。3购买。
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农机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计等。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。 C" L' k j# t# m7 e& W+ \9 ~
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八、人员分配及做市场:
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6 ^; A2 `6 }" x/ Y6 |: N人员分配:人员二十余人,我和合伙人以及员工二十人左右。6 u z0 o h# M( R$ E
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人员安排:员工日常种菜,采菜。我与和合伙人负责技术,信息,市场,以及管理。) p7 k0 N- m+ S0 e8 i# Q. ?
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做市场:零售以楚州区翔宇小区为主,批发以菜市场为主,同时送往各饭店(特色菜),等形成规模,产品可以卖的更远。
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运输工具:小型货车及摩托车等。
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九、营销策略:& v+ J- ?) N# s
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销售技巧;我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优,保证达到无公害食品的要求,走市场中高端路线,但是价钱适中。: U. e& ?0 x% c' z5 |; M
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销售模式;我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放、以及包装、宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
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; r; n3 X9 J8 q6 \* a宣传方式:先进行市场调查,了解顾客的需求及各批发商、零售商能接受的价格和品种
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# \- m& S4 }5 A1、做成宣传单在各居民区和菜市场进行传发# B! T# M, a T
1 k- a) \% K# g2 _- f; C% I% y2、派专门的人蹲点宣传,了解实时动态
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3、实行折价,优惠等方式宣传1 }( n8 i3 m) t* h
* M& m- b K: U销售渠道:3 h. a+ S: {+ t: t9 ?0 P% H
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1、就地销售,批发兼零售( n8 J+ [8 a0 q* ]: s& P
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2、利用保鲜冷藏技术加大各种蔬菜的保鲜,对蔬菜进行精包装,部分蔬菜做到袋装、罐装等等,便于长途运输。& @" D8 K1 Y5 J- B) a* ]7 p3 A1 z
2 ]% Y( z8 N5 k0 i8 d十、投资、收入预算:
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投资:# }1 _( R4 F5 v5 K1 l1 E
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防虫网1300元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池1500元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车等根据当地情况投入。灌溉设施:2000元。电脑已有。肥料加农药订购根据市场价格而定。宣传费用视情况而且。我通过大学生村官的身份,向邮储银行贷了伍万元无息贷款,并办理了人身意外伤害保险(保险单见计划书后),与合伙人共计投入95万元。(加上土地年租金,大棚材料以及周边另追加的一个葡萄园合计)( i, e3 N+ X T+ `. _
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收入:
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4 C, Q* Z5 E9 Z# @6 W5 r7 E5 J从第二年开始就基本可以实现利润的增值。' K0 y* g6 B/ O3 n1 z7 v5 z
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十一、风险预测:
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; Z h" k: d3 L* ^: p e养殖业的风险比种植要高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,周边有农户种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。) j7 c/ x6 ]+ g; K* M ^
8 H. J8 E, g! Z+ K$ z z十二、蔬菜品种:
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2 k; u F5 I. ~9 e常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜(拟追加)、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌(拟追加)类等。
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按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。
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}# `) u7 A y B9 q. ?特种蔬菜:根据市场形势以及利润情况另行追加等。. @0 j! u, T- q) {0 M/ y
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十三、后记:
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我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我对三农的感情深沉挚厚。相信我们会成功。(来源网络)
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7 C' W! u5 K% {% A4 f$ ]编辑: 金石5 @% p. K/ a; d- H' J8 E3 H
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