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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。
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9 o0 Y& N/ f6 o' V3 J9 i# K# A; w我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
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; m1 O; E& I0 A; Y首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。. v/ W  K9 c( H, ?6 [' \

. J2 ^. J# a# F: _! M牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。
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此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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是一滴奶都舍不得放啊!
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老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?% m1 z6 y. _, {& ]* Q
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营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。. R5 E5 r% r8 J( l

8 b4 Q9 V9 _3 S( E/ \/ B; n这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。
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3 t5 U0 U0 i, n7 t7 ?  I4 m而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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; g# |, C( G/ w) V  t1 f) A3 l建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶1 u4 m& e6 w. Z6 ?7 _4 L7 ~# P! ]. Y
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提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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1 N6 q* {; {- I. A. J0 F$ d% e( U第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。/ I3 N8 p7 ~# P2 k) Z/ l; m
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第二点——看执行标准号
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买牛奶,要分清“19645”和“25190”
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牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。+ A! N! \/ _: ^2 v# X, J  _% |
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GB/T 19645
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4 V6 n4 p0 e1 S  ^( F2 e19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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8 h+ _% l, ~: E. v- e9 h, L, EGB/T 25190
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25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
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GB/T 251919 k9 O: P9 U3 i# \
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25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。
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( P+ e4 B7 n7 D9 V% K3 U$ I第三点——看营养含量, |) C. [" Z3 m. C$ K( N) j

+ A. j. `- r' X: t牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。
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蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。. a* x6 W7 Q. m
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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" I. ]$ E7 E$ h. V脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。
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" e$ ^; f2 R, J& X' b糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
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9 A- b. E2 ^# I你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?# x6 E1 c# L( c. x
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