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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
. T- V. F% g9 A& E2 ` 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” / A, n' l/ O" G i. ^ Y( { ]; U
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! , ^/ p- k6 }6 r4 _: H; Q5 \' |
北京/ q3 n H' T) O9 _
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
4 p0 Z, X$ n: I6 b6 b/ P6 \ 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ) t0 A8 u" g. S' k2 q
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
; ~, P6 n0 V( _! B) U! Y 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; & [2 F- o9 [. S9 M0 M
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; . J) e& \' A- N$ C9 Q+ e0 s7 r
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
, g/ Q) E& p6 m( s- U* U 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
i* n# ?, w" L1 ^! m* B- ~ 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 7 c: O! Z% j3 D) Z# O& y
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; 7 u# @. @. U" U& P7 a0 d8 g9 m
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… * V8 ?7 U4 H# B& N9 @
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ; q4 j9 W) ]4 x8 Z, e3 C5 q
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
b7 C' T5 [1 ~, T% p) I 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 5 `% a2 N" n4 p% F$ f
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
1 S4 v+ N" u2 E3 Y5 d6 i( q) I 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
1 z% J0 b% _0 T3 p6 ? 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
7 J% P8 T' L/ V" d/ S5 u( O* q n 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… , Q, W% ~- K4 n: x" A7 s
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; 9 ~: C2 o0 f9 y
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
h- F6 y/ f( J" Z3 \( g3 v 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… . X& X1 \- F& Y3 u( t
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; & F) p. M, ^+ W1 A+ ?
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; / g- e2 P1 V S! B i
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
6 @$ s+ p( j C! F0 ? 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 6 w; q+ a+ ?# { N6 s
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; - D5 [0 z# e; F. H3 a" L
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ' ]2 _8 ~$ O8 _9 b0 B
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
. ^- p* P2 E, q4 r 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; + U+ O6 p+ E8 _9 O8 Y* _" Q
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
( b4 }( x$ t0 t' i. _' J% U3 _% l 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ' ?/ x/ _* P2 @, S4 Q
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… $ j4 I1 [( A2 A3 j; C) A
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
6 S+ L5 }8 D6 u b/ E 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ( J K4 h; W/ S. }
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; 2 K. X0 B( I7 r ^
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
% y9 l5 x3 K& \; I+ @7 Z 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
6 F- s- P5 a; b: i: G 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; / `" z, ]' x4 U4 n' j
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; 0 j" L: L" H' g
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
t8 N, w5 C2 ~, G( | 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; / q6 Z [+ @. d8 a" X
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; 7 C& s5 |+ Q ~7 _2 c" o- N
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 6 b6 e' w, C @
四川 红辣辣的麻婆豆腐; 1 `! {; e/ Y1 L: F& _
红遍大江南北的毛血旺; ; U7 c0 D2 a2 L; K7 A; I
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ' U, n. p* E, f+ X6 ^
肥而不腻的回锅肉…… 8 q# M& V8 X! y/ |- \' _0 W' }
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
. Y4 ^/ L4 w2 A# h1 T% z* j 吃后会“上瘾”的重庆小面; 2 }8 f5 V# H9 p9 M; c
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
% P- \$ b) D+ q3 L$ _ 湖北 一碗正宗地道的热干面; # s( V0 ~- }& k! l2 O0 |* `
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
. W1 r- L l7 S. N 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
, w. M- p& U$ H4 e 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; & m: U8 s& Z$ G* e `
朴实美味的农家小炒肉; , S9 e3 ?/ Q Z7 ?% c! b
鲜香焦辣的小炒河虾…… : q4 f# q0 Y/ u! @. V' ^9 {' G
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
9 v R: f! b* R' l3 Z) k+ ^ 汁多味美的小笼汤包; ![]()
7 d2 ^2 q) g5 v# L3 Y1 a& a 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
' Z g4 G* p& _6 H$ u2 D3 @8 @ 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; 2 n2 V* i( t1 R3 _9 w1 f3 P
口感鲜香的鸭血粉丝汤; 7 _" J# {, @( z7 J7 b6 [
爽口开胃的大煮干丝; 4 ^. ~9 m5 E. a) P. R+ U+ K
醇厚鲜美的狮子头…… - g. G! U8 i9 l x; z1 E
江苏 香糯不腻口的东坡肉; " H; v- Q& [- x: a ?2 j* e
清香甘美的龙井虾仁; ) J' a% V5 E; [
味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
6 e0 `- ~/ M6 V7 K% ^( _# W 香气浓郁的桂花糯米藕…… 7 ]0 }( P+ d+ G/ x- T3 a
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
8 k( u% A5 w* }, a% h: ? 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
. X' j6 H& h# v9 l8 L& } v 独具特色的山粉圆子…… / t' j/ r1 T$ ^$ f
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ( r+ h: J6 x8 Y. O5 G
软糯润滑的南昌米粉; ![]()
4 `" C" f- j- u, G6 X* r. V9 K: h( | 味鲜醋香赣南小炒鱼…… ) Q5 ~9 H/ K. R) W
福建 Q弹爽口的鱼丸; ; f" m& p! f) b6 h! @8 R0 [
甜香爽口的沙茶面; " x0 l( f! R& X$ O/ }
荤香可口的佛跳墙; " ^0 N( A3 L! f7 e
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
: o; E) w, M/ Q* w8 l+ o% O 广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
+ f* ~6 t$ [+ I% M0 P 弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
7 f } v5 M/ u 清淡鲜美的白切鸡…… , n/ j) X/ u2 t5 H5 q
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
* j7 O- [! s8 f 酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
+ t6 C. G; ?* y* a 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
1 \6 _# B: y) S. F( O4 d 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
- v' Y9 u7 K0 @& ^ 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
E8 k y. Y0 e& ~5 z! M% w 酸酸辣辣的丝娃娃…… $ G7 I2 `' q6 ?+ x5 T
云南 汤汁滚烫的过桥米线; % T$ K5 Y* |, I) s; d5 }8 \! F! ?8 O
做法独特的汽锅鸡; |
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