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日常生活中，饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物，每天进食可轻松获得健康好身体。- R* v L" L, J8 J: `3 E# n* w
1，浆果
- B7 v$ q# i2 y) c 浆果的类型并不重要，因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少，而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
# c, f; i: T7 `1 o 2，绿茶
0 O- A$ X" `6 j; N 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂，有助于改善脂肪代谢。
' E ^) T, a% C% i 3，益生菌酸奶* h; m- a3 ~7 {; o( {
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡，并减少消化系统疾病，如便秘和腹胀。8 a: l. L7 o, K3 {1 f
4，辣椒6 V6 i; W4 w- e
红辣椒是理想的健康饮食，它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一，这点对炎症的调控非常重要。4 j* y7 c3 C8 D( v0 ~3 ~) `9 a4 M
5，番茄
6 P- D$ S" s7 a8 r& k/ r8 U9 t3 h6 ` 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，十分有益于人体健康。此外，炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素，番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于降低癌症风险，包括胰腺和胃肿瘤。5 j+ {) X/ j9 c
6，核桃, _0 F8 o P) k ?" u
几乎所有坚果都有益人体健康，而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外，每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁，从而降低胆固醇和脂肪酸水平。/ k2 D- B1 e, M/ w1 K4 i; j5 u0 B
7，鱼类
0 a- i$ q, S6 r! K6 Q 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸，有利健康。
; D5 ^: L+ R* K! C7 A! ] 8，西兰花
4 }0 {. i5 U3 p( |3 P 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一，它含有丰富的植物营养素。此外，西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂，可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。0 I- ^. v( d3 E% V. {" T; y
9，蔬菜汤
7 O( K2 R& \" f$ ^ 无论是自己在家做还是去超市买现成的，蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。% t0 A" ?' K5 r
10，黑巧克力* _: s( p5 r1 E m& {0 V2 N
如果你十分喜食巧克力，就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译：佟梦禛 审稿：翟潞曼)
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发表于 2014-11-28 16:10:48
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