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绵阳一火锅店熬制使用地沟油被判赔2289余万

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发表于 2022-4-12 10:35:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
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绵阳一火锅店老板为节约成本,从消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售。近日,法院对该案进行一审宣判:火锅店经营者史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。并追缴经营者违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。0 t3 l9 ~; Q7 C8 e1 U: d
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来源:三台县人民法院官微) k) O' s, H  c8 a' G1 m9 G

- {4 {3 v) ^( i( \# `6 q* _( o. i4月8日,三台法院对“领味”火锅店生产、销售有毒、有害食品罪一案进行一审宣判,判赔2289.3万余元,4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作。
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$ u; p. b$ R+ {9 a案情简介# W* V# M  J& M8 g4 p
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2018年领味火锅店经营者史某、赖某,为了节约成本、提升收入,伙同蒋某、梁某从火锅店消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售,直至2020年12月1日被市场监管部门现场查控。在此期间该店所销售的含有“地沟油”锅底的金额高达228.93万余元。: i: H; w" q: E0 c

' G0 N$ i$ C- v- v# m& \: L审判结果
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( u6 u( C3 N1 [, m领味火锅店违法使用“地沟油”制作火锅底料销售给消费者,销售金额巨大,损害众多消费者的合法权益,严重侵害了社会公共利益,应当依法予以惩处。     史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。同时,判决4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。追缴经营者史某、赖某违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。
  e8 ~$ D2 o' S# p/ y; {- b8 w. O! s/ ] 三台法院以此案为契机,排查近年办理的涉食品安全类刑事案件,就搭建行政执法与刑事、民事司法信息共享平台、完善行刑衔接等问题向县检察院和县市场监督管理局发出司法建议,坚决以最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责理念,共同确保人民群众“舌尖上的安全”。0 |! j+ n$ X8 S- c( Q% c
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下一步,三台法院将协同县市场监督管理局对食品安全涉事被告人纳入“黑名单”进行监管,有力落实监督食品领域从业禁止制度,切实提升“我为群众办实事”和“感受公平正义”活动实效。( M- B8 x% ^8 l. S# f

4 u: T9 s3 R2 `* |: N- z2 Y* O9 ?地沟油属于非食品原料,: K9 ^/ ^7 ?4 z7 Q3 T0 c/ O. S

* k( J) G4 B  a) Q: `' U( o无论出于何种目的,采取何种方式,
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均不能作为食品对外销售,
  K) }1 x. Z' C4 w) t+ y1 B9 g$ c+ ^! H! x. x0 N+ o  x
作为从业人员,要牢记于心。& {& Y5 O1 J/ w: E- t7 \

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