|
与其它饮料相比,牛奶有一点点的特殊。
7 S. V& v/ M3 J" U1 ~5 F虽然在大家的印象中,这好像是一种很营养健康的食物,但是我相信有不少人在喝完牛奶后,可能都感觉到了:肚子有点不舒服、胀气了、想拉肚子、屁多…… . H! B5 Q, l1 h0 a
, g- B/ O5 m+ [( H, p# `还有人反馈,小时候喝牛奶没啥事,但是长大后一喝就想拉肚子,这是怎么了?
! ~3 H, I0 E- ` e3 t5 q其实原因也很简单。那就是你可能乳糖不耐受了。
) T8 z" _3 e) W4 E7 o" t这又是什么?对身体有影响吗?
" @. B& k. |# Y/ W' \! c4 D2 w乳糖不耐受到底是什么?
4 s% Y8 k! \$ x$ S1 w; e% d, i6 |9 G乳糖是一种由葡萄糖和半乳糖构成的双糖,是牛奶和乳制品里的主要糖分。它不能被小肠直接消化吸收,必须要有乳糖酶的参与。 9 t9 A9 S) ^' J* K, {4 g
一旦身体中的乳糖酶不够,那么未被消化分解的乳糖,就会直接进入大肠,在肠道细菌的发酵下,生成一些有机酸,和甲烷、二氧化碳等气体。 1 @* A0 Q6 `) |
# e0 K' v# n2 B. l! p& j6 a' J/ a
大约在摄入乳糖后的30分钟到2个小时左右,你可能就会出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹部绞痛、便秘等症状。 " K* {9 B% E1 U' f. Z v5 n; ~/ p, |
为什么会有乳糖不耐受呢?
$ w+ N8 M1 n' z! n% @5 o' U研究总结出了生活中常见的三个原因。 2 b& J9 Y# r- | E( F |
01、先天性乳糖酶缺乏症 1 M9 O. c; b4 T4 M
这种是因为乳糖酶基因编码区发生了改变,是先天就决定了身体不能消化乳糖的。相对来说还是较为少见。 % Q! B5 q0 Q$ J6 X
02、继发性乳糖酶缺乏症 9 M0 M8 F+ d9 d; q! C" J# s( Y
这种一般多是因为胃肠道疾病而导致的,比如腹腔疾病、克罗恩病、小肠细菌过度生长、肠道感染等等。
; k; T6 b4 s- `# l8 s03、原发性乳糖酶缺乏症 6 j7 }# z3 s$ r! A8 _3 e6 Q* K" E: J
在婴儿时期,我们的身体需要母乳来补充营养,所以身体会分泌足够的乳糖酶来消化吸收。 * T1 d: c( x) K3 [4 Q1 P' I
但是在断奶后,随着年龄的增长,我们可以摄入其它的食物了,乳糖酶的数量就会逐渐减少甚至是消失,进而出现乳糖消化困难的情况,也就是乳糖不耐受。 % ~4 O5 O2 x) [7 S0 h3 h, ~
; o/ ]* k9 s' |) S- a根据《人类遗传学》杂志的研究估计,咱们中国人有92.3%的人患有乳糖不耐受。
8 r' V( Z/ G, P) ?( J" s7 h大部分在摄入牛奶等乳制品之后,会出现不同程度的恶心、腹胀、腹泻、屁多、胃痛等情况。
1 I* r; o, Z' Y! G; e3 [& |1 W如何改善乳糖不耐受?
5 S3 B8 h- G, @* d( B从长期来说,想要从根本上改善乳糖不耐受,可以从下面这两个方向着手。 . B3 z( F7 ]+ J! R
01、限制乳糖的摄入
, j- z' D# C! j# m0 f; h比如减少牛奶、乳制品等含有乳糖的食物摄入量。 , | U, C. @2 M, O8 G+ n: i
英国的一项研究表明,患有心律不齐、哮喘、头痛、疲劳和消化系统疾病的人,当他们从饮食中减少牛奶之后,结果发现大部分的症状基本上都消失了。
" u+ W" T2 Z3 F# N X$ ]2 I$ c! O9 `
02、补充乳糖酶 i6 M! f% L, ~) a+ T4 B
对于乳糖不耐受比较严重的人,可以在宝宝喝奶前或喝奶时加服【纽乐曼乳糖酶】,建议喂养前15分钟添加乳糖酶(效果最佳),母乳喂养也是如此。
y y( G. B# B4 v- q8 w* M, I' k* F5 D0 A
乳糖在宝宝的身体中充当着重要的角色。乳糖不仅可以促进宝宝对于钙质的吸收,还能维持宝宝肠道健康,促进宝宝大脑发育,为宝宝的身体提供充足的能量。乳糖在宝宝的成长道路上发挥了不可替代的作用。 6 s( c3 E& o/ }) Q
|