开启辅助访问 联系我们关于我们文明投稿
关闭窗口

简单4步,开始与 传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网! 对话吧!

1. 打开你的微信、朋友们选择添加朋友   2. 使用扫一扫功能扫一下上面的二维码
3. 扫描后出现详细资料选择关注就好了   4. 现在开始与我们的官方微信对话吧!

传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网!

 找回密码
 立即注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

热搜: 活动 交友 discuz
打开微信扫一扫
查看: 6093|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

乳铁蛋白到底有没有用,怎么选,怎么吃?这一篇,全讲清楚!

[复制链接]

275

主题

275

稿子

1348

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1348
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2022-8-24 14:57:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州
乳铁蛋白的风真的太大了,可是各位宝妈宝爸们依然有很多疑问:

  F0 ], r, ^  B0 ]0 [* d$ `' o: q' F
乳铁蛋白真的能提高宝宝免疫力?
. C1 {2 Z. G( K6 z, l( y
含量高低效果差别真的大吗?

# n' e3 K* @  D* O" n9 d
应该怎么选?
1 s& t# P, V: u
我家宝宝需不需要补充?

* P3 @" e) R! w! d1 t; _5 c
今天一篇给大家说清楚,乳铁蛋白的方方面面。关注施贝安,选购乳铁蛋白不迷路。

8 N& Q% D6 W) H/ A# O. M

# y. j8 G6 S& b
PART1、乳铁蛋白基础知识篇
$ D7 _( |* V( w. f9 t4 ]/ S' j; R1 @
乳铁蛋白是什么?

; \7 H. ^4 q; m' M8 ?) b4 H
乳铁蛋白是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,以母乳中的含量最高。市面上的乳铁蛋白产品主要是从牛乳中提取的,每14kg只能提取1g的乳铁蛋白,所以也被称为“奶黄金”。
" u1 n" U5 `  c. g
3 P; I/ _& o, _$ F, ^) U: S
乳铁蛋白有什么用?
  F. ~( [, [: B8 U0 E
乳铁蛋白进入人体后,会抢夺细菌繁殖生长所必需的铁离子,从而抑制其生长。根据中国营养学会妇幼营养分会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,乳铁蛋白有抗微生物、促进肠道发育、促进铁吸收、免疫调节等功能。

- t: E7 L2 r: t
在《乳铁蛋白生物功能及基因表达》中也表明,乳铁蛋白有以下作用:

) ~; a7 N4 u5 w4 E3 {
✔促进营养成分的消化、吸收,并保护机体免受微生物的感染,广谱抗菌、抗病毒和调节肠道菌群。促进益生菌的生长。

: [8 n# {9 j- H' Z% c
✔在机体免疫系统防御系统方面起着重要作用。
' F1 a7 O+ Q! N, c
✔营养价值:一是作为氨基酸的膳食蛋白源,二是有利于铁的生物利用。对宝宝的营养需求和生长至关重要。

- @" d) v4 e+ @. o
✔ 研究表明,口服乳铁蛋白安全可靠,无副作用。

  Z. J5 h. }; a- y
所以乳铁蛋白真不是智商税,该补就补,越早越好!

  s9 V+ V' X' b. j5 }
+ C; X( O) @3 N$ O3 `9 S! N4 u
乳铁蛋白和免疫球蛋白的区别?

# F9 y2 M6 B% ]1 }/ s8 ~! O
乳铁蛋白和免疫球蛋白都有增强免疫力的作用。但是免疫球蛋白对于大孩子和成年人,效果没有乳铁好。因为口服,胃酸和酶的作用,免疫球蛋白会失去大部分活性。口服免疫球蛋白,主要对小婴儿效果好。但是乳铁蛋白不一样,乳铁蛋白在胃酸下变成乳铁蛋白肽,抗菌效果更好!

5 ~3 o1 x% I0 \6 A4 z1 S% e
PART 2、乳铁蛋白人群篇
9 K* O  @% Y: c* d" W4 C. {5 n
哪些宝宝需要补充乳铁蛋白?

$ Q, |* W% v8 r) h( C/ }
乳铁蛋白存在于妈妈的乳汁中,一般来说,母乳宝宝是不需要额外补充乳铁蛋白的。需要补充乳铁蛋白的宝宝主要是以下几类:
: t/ i4 x. \+ }& Z1 ~. \- v. k, G

4 y4 U8 U. w7 i( e& v
✔换季容易生病,入园容易交叉感染,抵抗力不好的宝宝;
/ w: P# ]* J' s, G- z
✔非母乳的宝宝;
4 o1 x4 O5 x% B. {
✔正在吃感冒药的宝宝;
/ m. `5 ]- v2 r, N
✔肠胃不好,经常腹泻的宝宝。

) x! m# H3 e! D! V
大人能吃吗?

; y( D. y# k' I5 p  H% C
当然可以,家中老小都可以吃。乳铁蛋白对机体抗体的生成起调节作用,为人体筑起一道抗菌、抗病毒侵扰的防线,还具有改善缺铁性贫血等积极作用。

5 t! {+ r9 m1 l
特别适合抵抗力差、免疫力低下、体弱反复感冒者。成人体弱,免疫力低时,可以补充。

& Q; z2 F4 o5 u  [! ]9 W
PART 3、乳铁蛋白选择篇

7 i/ P, y6 ]# s
乳铁蛋白怎么选?
# C* _$ K0 E1 D0 w$ g0 g, M
最重要的就是要看含量!含量太低的乳铁蛋白是达不到增强免疫力的效果的。

5 c' W  Z7 F6 B* _( C
早期母乳(<28天)乳铁蛋白含量最高,在8.34-17.74g/L,成熟母乳含量在8.44-4.46 g/L。按照最低含量8.34 g/L 以及每天摄入量758 ml来计算,全天婴幼儿应该摄入的乳铁蛋白含量应该是255mg。中国营养学会妇幼营养分会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中的大量临床有效用量,每天至少要补充100-200mg!这里,不妨拿出自己手中的乳铁蛋白看一看,含量究竟有没有达标。

3 E! O+ h# N5 ~( Y- y- J

6 z5 Q/ C' T) X
除了看含量之外,乳铁蛋白选择还应该注意以下几点:
0 s' K5 H8 N& h
✔ 认清商标

& f  e% u8 P1 U6 n: m
注意看清楚包装上“xx乳铁”的右上方是否有™或者®标,如果有,就说明这款产品只是注册了含有乳铁的商标名称,其实是蛋白粉。
( L5 _% ?; U* p3 |  i
✔看成分
% n. U# p* c- `7 E7 D
成分越简单干净越好,有一些产品中含有三氯蔗糖,这个成分是不适合婴幼儿食用的,除此外,还要看配料表里是否有香精、添加剂等其他成分。

( e! ?! V- v5 t4 I/ l( a
✔ 看奶源
* R% x& M( ^5 [
奶源也是非常重要的考量因素,新西兰、荷兰集结了很多优质牧场,出产的高品质的奶源,地理位置优良,气候温和湿润。

. _' z. m" u, s/ o4 g
乳铁蛋白怎么冲泡?
) a& G- {% ]( J# V  N$ S
乳铁蛋白在加热时会发生不同程度的变性,因此乳铁蛋白冲泡需要用40℃左右的温水,也可以加入牛奶、果汁、米糊中。

, X& t# g" z( S! c* a( N5 [
PART4、宝妈们问的最多的6个乳铁蛋白问题
. O: ^! K' b9 p' k% H9 N
宝宝的奶粉中已经添加了乳铁蛋白,还需要额外补充吗?
) M" ~6 ^, G/ R/ f3 P' Y+ a
可能需要。添加乳铁蛋白的奶粉,不同品牌添加量也不同。如果奶粉中添加不足此量,可以选择额外补充。所以,关键是要看有没有补足够的量。
$ v' v8 p/ ?/ ?, D2 |3 \0 G
罐子上写了“不适宜婴幼儿”,宝宝刚满一岁,可以吃吗?
( f: v& J) {5 \6 [- B3 w
是可以吃的。根据欧洲食品安全局的建议,0–6个月龄婴儿,按200mg/kg摄入量,每天摄入1.2克的乳铁蛋白是安全的。

4 K8 n& O' E& a
根据国家卫计委(2013)年建议,婴幼儿配方食品中添加乳铁蛋白,上限为1000mg/L奶液。
. u3 [# z3 x! c1 R, K* Z& K

: Q; C7 R  j% t3 `* Y2 ~/ d# s* A
服用乳铁蛋白可以怎么搭配服用?

: r, F4 N, Q$ {) R% ^3 O' I* o
✔身体棒棒搭配:

% `( p" b2 }4 T, l9 j
益生菌,酵母锌,儿童酵母蛋白粉

$ ^+ c7 q2 q0 {) i" Z9 e& O" j
✔ 肚肚舒服搭配:
/ r/ }0 h# T" ^1 S
益生菌

- o/ b8 ]. s. \; |, M8 U1 L4 N# Z
✔“铁哥们”搭配:
; x# m: I! m- x( r) R
优铁宝,针叶樱桃CC
# L; t8 k1 r- {6 K  ~
✔更聪明搭配:

5 b5 L) c7 b7 t- e
DHA,锌
3 h" I0 i8 B- m( c1 u, H4 O
乳铁蛋白可以一直吃吗?会不会有副作用?
1 }. z3 A; d# m; Q
条件允许可以坚持吃。目前,美国、欧盟和中国对乳铁蛋白的研究结果都没有毒副作用,也没有依赖性。如果经济条件支持,都可以坚持吃;也可以在最容易生病的时候吃,比如每年冬春交界、秋冬换季,或者孩子刚刚上幼儿园的时候吃。
) r6 q+ i. b/ |* ]! ]1 h5 [1 w
乳铁蛋白可以补铁吗?可以改善缺铁性贫血吗?
$ ], r: F* j& E& \, A3 |
乳铁蛋白能高效促进铁吸收,缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白,可达到减少铁制剂摄入量,增强补铁效果的作用,同时,由于乳铁蛋白的摄入,还可以明显缓解铁对肠道的刺激。

* h7 e% y& K: z; b- {
小结
# F( _+ F; g, h
● 乳铁蛋白不是智商税,有增强免疫力的功能;

4 t. G7 f" \+ w- J) O  p7 z
● 乳铁蛋白选择,合理范围内含量越高越好;
; F9 t, p. |7 Q
●免疫力差的大人小孩都能放心吃,条件允许可以一直补。
8 ^  }& ?- I$ B8 j5 r- S7 N- g
新浪微博 QQ空间
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 )  

GMT+8, 2026-4-10 12:57

Powered by WW.ICBW.COM.CNtechnical support:传播网

川公网安备51010602002315号

快速回复 返回顶部 返回列表