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——东北菜馆真有派,饺子蘸醋要两块! b) {" J' C5 o3 j) A
_2 q! t4 j0 J7 z. M, q) m" [1 s——饺子蘸醋太浪费,收你两块也不贵!
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2 c# C9 W, \, }5 e. t近日,趁着哈尔滨旅游爆火之时,一家东北菜馆逆流而上,被网友爆出“吃饺子要醋钱”。东北老铁们闻声而动,齐齐发出了声讨!
这位网友称,他和朋友两人在一家东北菜馆点了两份饺子、一个菜,结账时却被收了两元钱的醋钱,这让他感到可笑又可气,这才一怒之下发视频曝光! B1 D8 Z) O% O% Y0 u
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剩了两小碟醋,被指浪费. q/ R% Z* H7 Q: s, m1 Q) R
视频中,这名男子指着餐桌上的醋盘子,质问老板娘:我点的饺子,我蘸着醋吃,我剩点醋,他说这样要收钱,说这样是浪费,你不觉得这搞笑吗?
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老板娘则表示,两位顾客剩下的两小碟醋属于浪费,所以收钱合情合理。她说:你按这样剩谁家不收钱?你到所有顾客问问?
我们都知道,吃饺子蘸醋简直是北方标配、天经地义,这是毫无疑问的;双方的争执在于,这位网友剩的那点醋,算不算浪费?该不该收这两块钱?: h X0 z# v, X' S) Z% |
, J; A0 I/ w0 Y' e6 f+ @. t( L* j; R视频中可以看到,这个小醋盘子确实不大,也就和罐头盖子差不多,即使全部倒满,也就几毛钱的成本。况且,谁家每次吃饺子蘸醋,能全部把醋全部蘸完?3 n7 X0 ~6 X" g" T7 R o, `
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顾客一怒之下,视频曝光0 |0 U" Q- [4 W/ V' W( M0 m
因为网友断定餐馆老板娘在找茬,于是质问老板:是不是因为我刚才没用收费的餐具,所以你们想把餐具的两块钱找补回来?另一名男子也在旁边帮腔说:按规定,本来你们应该提供免费餐具供顾客选择。
餐馆老板显然不知道这些规定,有点懵,他说:免费?我们这没有免费的,都是花钱的。甚至还开始对这位网友进行人格侮辱:你吃个饭的话,如果像个妇女一样那就完了!然后就不再理会。
这个网友更加生气了,跑到店门外,一边拍摄这家餐馆的招牌一边说:“就是这家饭店,特么吃饺子要醋钱!”
从这个镜头中我们也可以看到,这确实是一家地地道道的东北菜馆,招牌菜是东北铁锅炖、东北手工水饺、冷面。
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视频引爆舆论,网友介入
2 C' n2 X1 k4 E" d视频在网上曝光后,立即引起了网友们的激烈讨论,尤其是东北老铁们,看到自己家的招牌东北菜,居然做出这样猥琐、小气甚至违法的事来,纷纷到这家餐馆的评论区声讨:6 v! r m) t5 z
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——从小到大第一次听说吃个饺子要收醋钱,一看评论以前的评价也不好,这格局也太小了吧,怎么做餐饮?
——活不起了吧,一小碟子醋还要收什么费?你家抽纸面积可是按面积计费?用两张可不得喊你们家财务核个价?
——丢不丢人啊?哪里的人开东北菜馆?不知道东北菜实惠量大吗?一点醋还收钱!
老板接受采访,道出内情
1 v) Q5 f2 j) [" u, T! c随着事情的逐步发酵,这家饭店老板终于站出来接受了南昌广播电视台的采访,他讲述了男子发布的那条视频之外的更多内情,他说:$ }. G1 J* `# x6 b" b* i. N$ p
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一共点了15个饺子,他弄了两碟的醋,然后剩了很多,然后我就友情提醒他,我说醋可以随便吃,但不可以浪费,于是他就不高兴了,指着老板娘的鼻子骂。
最后这位老板表示:店里面有监控,只要一查就知道谁对谁错。如果是顾客的错,他该道歉就道歉,该澄清就澄清;如果我们有错,该罚款就罚款,该停业就停业!事情发展到现在,大家怎么看这件事呢?是这个在浙江宁海开店的东北人不厚道,还是这位网友在利用信息差制造舆论?
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