余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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最近

甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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多次冲上热搜
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3 J. s, k6 E% ]  @  \( p* E在某短视频平台播放量已超14亿

8 F" G9 J( r% U$ A1 Z" y/ t杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

开出两家甘肃麻辣烫！

* P5 B1 t. U7 o' c* H今天，
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8 u6 |/ B6 S% m' K* I' S) b在余杭西溪北苑北区和东区
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% A. k, n# k1 k) V/ W6 t直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。
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7 p1 H. }$ {) y. s- R3 B9 Y中午十二点多，
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. J+ i, }. B1 A# }: A& J四面八方赶来的食客把
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陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

最受欢迎的要数
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+ ?4 I# i! y: Z% c/ S来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

( O2 W# X/ s2 g% G3 f* m老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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! N2 g4 I- G3 ]5 }* W/ o第一桌客人就已经赶到店里了！
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小姐姐告诉说，

5 C: ?% Y& b( g" |9 T- t& N她们来自山东在附近上班

之前就在网上看到消息了，

听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
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店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
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8 u; N# W$ }- v! i两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？

, d, j6 h' ?; u' Y前一天还是网友，

' O' c- Z# ^# T: J, n% ]1 e第二天就成了合伙人，

半个月火速开店！
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5 R0 E4 f# A. V+ ]  l* t- R3 b开业前一天，

造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
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9 z7 x  A/ W$ n) y两个人前一天还是陌生的网友，

第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

$ b# ^) I: o: b" g" o2 d! O小慕告诉我们
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  {2 L- n1 o7 d* G自己过年的时候回老家，
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4 q6 b! b/ x9 c, H看到路边有很多文旅的宣传标语，

那时候她就在想
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5 L6 T! L; @! r+ M( V+ [6 F什么时候能把甘肃的美食推广出去。

“我在浙江8年，

很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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$ V: i+ K  W9 p6 a开始思考自己开店，

5 v/ l. t4 j2 s$ w: h  ?6 }. q原本想做仓储店，

没想到家乡的美食突然爆火，
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" y7 h- q# s$ u) k) c, G% {小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，

但是她想就算失败了，

+ C9 ^0 J; Y! h7 X/ i% H自己能吃到也是好的，

; A" t* L0 R$ B/ s- G/ B+ X6 J' z满足一下自己。

她在网上征求店铺选址、
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预告开店进程中，

不仅被不少网友在线云监工，
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4 N3 j# @1 _/ F. C8 z. ~还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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“当时她私信我，
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问能不能一起合伙，
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3 r7 q6 C  M6 [! I0 H第二天我们见面就很合拍。”
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6 }- r, f! R4 O1 Z5 k( ^5 K小慕说孟孟跟她观念一致，
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0 c$ o' [# z+ o巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

* r/ C- l. i$ B( s1 l! v7 V) v而且都戴在无名指上，

2 y# C0 k9 p* N# o' x9 C6 A小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

- U' M1 \$ x  t6 T. P! ]18号晚上就签下了店铺，
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7 i1 ^& I; e, t0 l& w) z: F/ O25号试营业，
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速度快得让两人都不敢相信。

  A$ l, b- L& ~! M) q1 \# h不过对于家乡的美食，

  i8 m8 o, `6 T" {) f% S/ U. N她们都很有信心，
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" m, |2 p2 R& C) c汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

未来他们打算把更多的甘肃美食，

* l! i: M! Z6 s! O1 V* m带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
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+ V! Q' d1 i  L6 ^7 G历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，

" b5 ]* X6 o' v! i. D6 |- v% W店如其名，
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8 i+ _% T/ b( N97年的谢敏敏是个湘妹子。

. U, {$ W0 k9 \1 N# d她同样在社交平台更新了
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自己的开店历程。

3月17日，

( d1 q7 @- T; H, F$ R! Y谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

历时9个小时1600多公里，

每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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谢敏敏最后一次更新视频账号
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是在前天，
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一天内采购完店铺全部的设备。

% w" R) u1 N! J$ d( Q: G9 _* `从去天水学习，
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. E/ q2 D5 H# h$ L. k5 k0 B2 x) H到今天开业一共花了10天的时间，
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* j* r. G5 b  y8 e' R谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

又没有机会出去的小伙们
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% `! a) a- P/ l可以冲冲冲了！