|
|
广东的王大哥今年54岁了，年轻的时候就爱上喝茶，到现在已经有20多年了。
; c2 P8 Y/ B' K7 k2 g) e, u6 u/ e5 Y3 A
特别是年过半百，出门一定要带着保温杯，里面泡上点家乡的茶叶，走到哪喝到哪。路过的好友都“笑话”他，这喝茶要是有等级，他好歹得是个厅级。
, g% g% n% N _$ ^
6 K& c: ]* `5 c- S7 X8 c3 {王大哥淡然一笑，喝茶这么多年下来，他还真的喝出了2个“教训”。
王大哥喝茶的2个“教训”，千金难换
& e2 B; Z) f/ z3 Q" `# m7 L) p2 c3 ?$ v# x4 A5 X
还记得刚开始喝茶的时候，王大哥只喜欢喝淡茶，喜欢茶的清香。但时间一长，淡茶渐渐满足不了王大哥的味蕾，带来不了刺激，水杯里的茶叶也就越加越多。
6 O+ `- S+ X' \/ O( ]% B
( R7 r: t4 n, j C9 ]: V; s5 e到了后面，泡茶都是一半茶叶一半水，光茶叶一天就得用掉50克，就这样喝了个大几年。直到有一天，他走着走着突然晕倒在地，送医后诊断为缺铁性贫血。
9 y" w! u- V8 l. ~% D' p4 ~$ v) G7 K9 T1 q
在医生的解释下，得到的第一个“教训”就是不要喝浓茶。8 ^' E- C9 T9 b0 O y
0 H9 ^% {+ T: z" z K, S W" E浓茶会抑制身体对于铁的吸收，茶水内的多酚类成分会与铁离子结合生成不溶性沉淀，时间长了会诱发缺铁性贫血发生。研究显示，一杯使用2.5g茶叶冲泡的红茶内约有200mg茶类黄酮，在就餐的时候喝上一杯就会抑制食物内60~70%的铁质吸收。得到的第二个“教训”是睡前少喝茶。年纪到了，毛病就来了，王大哥也不例外，之前体检就查出了高血压，每天晚上都得吃药。4 Y6 u$ J) t" A
1 [# D# |' @( D
但只要喝了茶，王大哥第二天大早测血压就会发现血压相对偏高些，这也是有原因的。
- j! z$ G# D% Q0 |; |# F! f4 a5 [6 P0 Q( X& L
茶水内的鞣酸、咖啡因以及茶碱等成分，会与药物发生相互作用，进而让药效降低。如鞣酸会与胃蛋白酶片、胰酶片产生作用，令其失去活性，导致药物无法发挥正常的作用。+ W2 a$ n5 l. c# B+ W6 y
" J' M4 J9 s& A& Y而咖啡因、茶碱可起到兴奋神经和利尿的作用，容易影响正常的入睡，即便是勉强入睡了也容易起夜，影响睡眠质量，睡不好血压也容易升高。长期喝茶和长期喝水，
) A8 X: q, ?! a7 |9 z. L/ X
. }+ A) a' ` |3 ?) J哪个对身体更好？
4 Q1 M2 x' F2 k5 I) x) |% e' E0 U+ B0 P g# n* \
生活中有一些人只喝白开水，认为白开水是对健康最好的饮品。经常喝水可以给身体带来哪些好处呢？
9 S( j- t3 {* K. @) ?
2 O% g8 w+ F: g7 Y5 a2 F# L白开水无色无味、清淡解渴，没有其他多余的成分，饮用后不会给健康带来额外的负担。经常喝白开水可维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能，且是体温调节、营养物质运输以及代谢废物排出等生理功能的主要参与者。生活中也不少人独爱茶，红茶、绿茶、茉莉花茶等，每个“茶友”都有自己的心头好，那长期喝茶对身体有什么好处呢？8 n# @% }# g4 K5 S& D
2 z& X# a4 F8 J1 v: l5 Z, ^
《中华老年医学杂志》上的一项研究指出，经常喝茶对调节老年人群的“代谢综合征”有好处。( s' ?$ k! O& t0 H- f
7 O: v& T* b1 ~' o6 s$ g" c2 _“代谢综合征”包括肥胖、高血压、高血糖以及血脂异常等一系列的疾病。茶叶内有多种对健康有益的多酚类物质，如儿茶素具有降血压、降血糖以及改善胰岛素抵抗等作用。
喝水或者喝茶对身体都有好处，没有绝对的好坏之分，关键在于适量二字，并且也不能完全用喝茶来代替喝水。
6 Y+ c: i4 h( A; g, q- x) B; L0 Q# T
034 Q$ b3 l0 l1 ?1 x3 H; ^
% a6 t7 t5 ]" Y, V) t
健康享受茶的好处，牢记“4不要”
}8 } a. i2 u; i6 Z* s7 T% e- m- t8 Y7 P1 Q3 A
随着生活水平提高，越来越多人关注健康、养生话题，而茶对于大多数人来说都是个很好的天然养生饮品。
3 }$ f5 V# S' c# G1 ^1 p1 {0 q* f3 M: K( p' G* o
但是，喝茶方式不对的话，不但享受不到好处，还可能致癌。喝茶牢记“4不要”。
( Z) A" R- q" \7 N: J$ W3 x
% p( \! }; V# r* p: O5 `1.不喝串味茶) `, J2 ~2 t, @, h3 \5 M. G! z8 s1 L
1 E1 M0 ]7 r4 a3 }. [0 O7 Y! \4 L
茶叶很容易返潮，这种茶叶泡出来的茶叶味道是很奇怪的，一旦发现要及时丢弃。
- w6 d$ ^ W9 G. B. n. y4 O+ L( J, g7 x% |' L9 X$ B- M
串味茶不仅风味会大打折扣，内里的茶多酚等物质也容易氧化流失，让茶叶的营养价值受影响。2.不用保温杯泡茶1 B6 B% }* B" X2 s5 i% X/ n; B
. }5 N4 d7 j& q) C( N
保温杯泡茶会让茶叶内的芳香油溢出，导致香味减少，且会让鞣酸、茶碱大量析出，导致茶水变苦变涩。5 k% F0 L, b* X& c2 P+ I. }
6 e: u! b* h) O$ U, ]
3.不用开水泡绿茶
& C( q( e, w- t4 v$ U
7 @: w( y# |9 f6 g绿茶内的很多营养成分会被高温破坏，建议泡茶温度保持在70~80摄氏度为宜。8 T2 x; R* E: T! d% f1 ?
9 f+ m# j& u0 p
4.不喝烫茶0 m$ k2 k* J& }# k6 V2 ^5 _
* {4 J7 W" I! W* V过烫的茶水会烫伤食道黏膜，增加罹患食管癌、胃癌的风险。茶文化已经是我们生活的一部分，但平时我们要正确饮用，少喝浓茶、烫茶，这样才能将茶的好处落在实处。
% B4 J# c( x8 g1 Q# M2 W0 I1 f! [( s! e) D1 K: @
|
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-6-12 17:53:47
新浪微博
QQ空间