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睡眠是恢复活力的黄金时段,然而失眠却常常成为人们的困扰。9 \/ |5 S; ^" e0 p
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尽管疲惫不堪,一旦躺下,却难以入眠,导致身心都无法得到充分的休息。第二天,精神萎靡不振,严重影响日常生活,甚至对健康造成不利影响。- n4 `: }' W9 S4 T( y6 U
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其实,对抗失眠的最佳方法不应完全依赖药物,而应采用食疗。这种方法不仅能有效调节睡眠,还能为身体提供必要的营养。7 t8 q% B, ?/ `$ V3 F" Y0 E
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今天,向大家分享三种“天然安眠药”,它们能补充矿物质和微量元素,减轻压力,提升睡眠质量,帮助你轻松入睡。
1.桑葚 [+ Y% f+ S( |6 p
: Q/ e( t7 R/ D9 L4 S桑葚富含花青素、维生素C、铁质和矿物质等营养素,对女性的皮肤、头发和眼睛尤其有益。# i6 i- J- i: {) j* ]4 ]5 }4 ~
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推荐食谱:红枣桑葚膏
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- b2 U" Q0 C4 q7 z具体做法:取一斤桑葚,清洗后浸泡30分钟,剪去蒂部。清洗红枣,切成小块并去核。清洗枸杞,浸泡三分钟。
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将桑葚与少量清水一同放入搅拌机中打成泥。将红枣片和枸杞同样打成泥,与桑葚泥混合。' l$ x# ~+ J, Y. ~! |! f$ ]3 m
! \: v6 S0 z0 `. _再将混合泥倒入锅中,大火煮开后加入适量冰糖,搅拌至融化并稍微粘稠,转小火煮20分钟。小火慢熬,去除桑葚的酸涩味,适合老年人食用。水分熬至粘稠即可,稍凉后装入干净玻璃瓶,随用随取。
2.莲子
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9 D, ?/ d# n& P0 W莲子是一种营养丰富的食材,它含有非结晶形生物碱N-9,有助于降血压。
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而且莲子中的莲心碱和异莲心碱等生物碱有清热泻火之功能,能够扩张外周血管,降低血压,并有助于睡眠。3 w: U; A) U1 I1 s( }5 z) w
7 E5 j2 d9 l$ y推荐食谱:桂圆莲子汤8 Q: d# s- P6 G0 N! y' K8 I5 E6 d
3 d' z2 H: A1 {. d2 d! F具体做法:将120克莲子用40°C温水清洗干净,捞出备用。去壳干桂圆十颗和一勺枸杞清洗干净,控干水分,与六克冰糖一同备用。! Z$ e" r c, K8 W
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在锅中烧开水后,加入莲子和桂圆,快速搅拌均匀,浸泡十分钟。盖上锅盖,用中火煮十分钟,让莲子和桂圆吸水膨胀。关火后,加入冰糖和枸杞,搅拌均匀,盖上盖子焖十分钟,使莲子变软,更加美味。! o7 |( D: y$ \- o1 _6 a
' m4 q j0 I7 w& l将莲子和桂圆盛出,可根据个人口味用红糖替换冰糖,完成这道养生佳肴。
3.茼蒿3 y9 ^, _2 g2 N7 L: R, K) }
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茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。
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. `4 b+ \0 C: l/ v: D$ E, l它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。
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茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。' M+ k s: X; U
1 q" W/ V! W, g' _推荐食谱:凉拌茼蒿* ^; ~) R* @6 }- {! L- ^* B
2 F8 @5 t3 m3 S5 S' S& f/ T- Z具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。1 H& ?, N, e7 W5 W( H' i' ^
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在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。
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9 c, _% k' I3 c: `小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。
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