爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！

admin

五一回老家了一趟，爷爷让我给他热一下牛奶，我问是什么奶，他说是“花生奶”。

2 ~* i. [3 M1 r" ]0 {+ P我仔细看了一下，发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。

; K5 f& R/ X; y4 ~: V首先，外包装特别像牛奶，箱子看上去也有模有样，很高档的样子。

牌子是“伊乳元”，看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。

; z! X$ b9 K5 `0 Z1 V( A然而，重点来了，包装上面根本不敢写“牛奶”二字，甚至连“乳制品”都不敢写。

此时的我福尔摩斯附体，发现了一点不对劲，准备继续侦查。 让我们进一步 ，看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂，甚至还有食用香精！

是一滴奶都舍不得放啊！

老年人本来常年吃药肝肾能力就差了，还要吃这么多添加剂，大幅增加肝肾负担，说句丧良心不为过吧？
/ E0 D5 S" l) r+ {" S+ Y, m4 W
* w2 H/ \6 d( K8 J2 W* B营养成分表才搞笑，别人都是按100毫升来计算，它按250毫升计算，蛋白质也才2克，也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。

这玩意我搜了一下，网上几乎没有卖的，应该就是只在小地方，小商店里卖，专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。

; U% |( s! F1 [) b+ f- I而且价格并不便宜，和买一箱牛奶价格是一样的。
! V+ g; P/ k. C9 Z
/ Z: K' o0 f0 G9 }3 E8 c8 e! U& m- G建议大家还是多关心家里的老年人，检查一下平时的食物、牛奶，谨防上当。标准代码是饮料的代码，这其实只是饮料 不是牛奶

" e! X2 B" Z$ a5 T# d: z提醒大家，买牛奶要看以下三点：
. j+ k2 P2 T' A: J
+ _0 k' S% V& Z% [; O第一点——看配料表有没有“生牛乳”

+ I& Z5 F# F/ ~+ c4 Z纯牛奶是最有营养的，是用100%的生牛乳制成的，所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分，如果多一样成分，就不是纯牛奶。有不少牛奶制品，比如早餐奶，也含有生牛乳，就要注意是不是排在第一位，说明含量是最高的。
& Y; A7 D; k+ M
% p( l1 [. J5 f; K* r0 M第二点——看执行标准号

买牛奶，要分清“19645”和“25190”
( a5 @& T! h' E, Q7 w! a
+ Z3 O1 i' p$ b" H5 ~牛奶都是按照国家标准生产的，符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号，即19645、25190、25191。

( x- m: H& h$ Q/ |. s- ]GB/T 19645

19645标准的牛奶是真·纯牛奶，也叫巴氏杀菌乳，是在72～85摄氏度左右的低温下杀菌，杀灭了牛奶中的有害菌群，很好地保留了营养物质和纯真口感。


GB/T 25190

" }% |' b9 ]. F  ~) s0 Z3 [25190标准的牛奶，也是真·纯牛奶，它属于“超高温灭菌乳”，在135～150摄氏度加热1～4秒进行杀菌，可以杀灭牛奶中所有的细菌，是无菌奶，保质期达到180天，可以常温保存。
4 E  E5 a6 h& l
7 S% E# `) j& [4 ^! L* |: EGB/T 25191

6 A( g. k0 m" e, j& h- l6 _# {25191虽然也是牛奶，但不是纯牛奶，属于“调制乳”，就是配料中除了纯牛奶，还添加了其他的配料，比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等，比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。

  J& @4 N# [& u: @4 H* W3 \第三点——看营养含量
! }. B" l, c' @$ f) r
! }" m0 w4 @0 k' M牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖，买牛奶要看这些营养的含量。
% S8 i% `9 B6 {, T* {% |8 N
; v1 i8 t) R$ Z! x0 n7 k  ?) q; D5 u4 W蛋白质：牛奶的蛋白质含量在2.8～3.6%左右，建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。

钙：每百克牛奶的钙含量在90～120毫克之间，建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
' E5 W. N1 T/ j5 B9 f5 x
4 Q* p$ O! `7 P0 |+ J; E
脂肪：牛奶的乳脂含量在4%左右。

糖：糖就是碳水化合物，乳糖含量在5%左右。
7 k" I4 t% |$ s' p& [2 F
. Z6 [6 i8 O, ~
# f1 D' [+ \$ C' e
0 ?, l1 n8 a+ ~/ ^0 g你见过或者喝过这种“假牛奶”吗？
9 [6 P+ n2 K' _
9 W- J% r/ n; @9 p: w& S