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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。
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我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。" R: \9 R: u* T! v0 G; f' n5 B

* C& D+ K! ~7 C8 _1 e! }首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。% z+ H1 L8 E9 \
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。8 g8 T3 h1 U/ [, E- z

  a! \7 v' e/ X* X1 a+ t, u- P然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。4 N! o& X; e/ s3 J9 _
1 ]/ L: b3 |/ E& y( L. D9 e
此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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" m7 ~) o' p1 I( P( x是一滴奶都舍不得放啊!
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老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?+ u) b$ a+ A; d9 X  N$ |* B

% L9 J; q( K0 U% j. E营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。  |! Y- T& l- R; v

! ], a, F9 w# J& P9 s2 x+ i: {而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。 * V4 S4 ^3 J5 C, k
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建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶
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+ I* e# }+ K& R9 B' D5 Q提醒大家,买牛奶要看以下三点:( v2 N. [: |6 k$ j% ^/ h& w7 e
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第一点——看配料表有没有“生牛乳”8 n( ]$ }) x' N( H
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纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。% }; h$ `" x+ x3 Y
; L4 P9 T$ L5 Q- h4 w- ]
第二点——看执行标准号% V4 Z" s6 `* x' u* s# g
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买牛奶,要分清“19645”和“25190”
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牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。
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GB/T 196453 {+ p' S% f* u
& a) D1 k$ v& b4 L
19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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0 g* p- x" h1 C/ P; HGB/T 25190
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25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
6 i" z9 V6 Z* A8 _% C! N% y) T% Y3 P$ y
GB/T 25191
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25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。( r! [6 L& _3 S3 @; S
4 X0 z4 {2 ^: F1 d: x3 g: o
第三点——看营养含量6 {  g9 w, V9 v

7 Z' R% W& Q/ Y牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。7 x5 K$ e' A: r+ ^: C% @/ @  L

  x4 t  a: p1 e& e蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
# @6 ~: e0 v, F" P3 z
9 n8 S% f5 ~, j$ E/ d钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
: e3 U1 m. S( i1 X- V* s# A; |1 J7 d( j+ H8 I) X

" Z( \+ p2 [+ x# h脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。
' l: ^+ M, [; H, I5 d
8 |  N6 W" |' O0 M' l糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
- P4 Q1 J) _' |  m
; [8 N. q: }3 W3 X
/ u5 u  x  h& e/ t6 e! w7 z# @3 J& t+ m/ K/ v/ H0 T
你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?0 f6 i) b2 P0 K4 U7 v+ S# w
1 O$ `7 d# j+ k2 u/ ~$ a
& k. q, T9 A! }% C/ c9 C; k
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