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坐在蓉城五星酒店 乐享缤纷异域美食(图)

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发表于 2015-6-17 14:21:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
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  进入5月的蓉城,气温飙升。太过辛辣或油腻的食物,已经不能满足美食家们的胃口和营养需求;大盘的菜肴,也令挑剔的食客们感觉过于厚重。如何吃得好、吃得精、吃得妙,又清凉,成为一门学问。搜罗成都各大五星级酒店从本月起推出的特色美食,让食客们足不出户便可领略到缤纷的异域美食。走吧,来一次欢快的环球美食之旅!
8 |3 d% O. B# \8 C; l& A7 t  马来西亚美食SHOW4 F# e% h; U- O! C( I& t8 A  L1 v
  成都富力丽思卡尔顿酒店 特色美食:叻沙
+ f) E# }- ~) h1 c0 Z+ y+ U  酒店正在举行马来西亚美食节,一碗正宗的马来西亚叻沙(Laksa)需要厨师极大的耐心和经验。首先是叻沙酱的制作,需将洋葱、香茅、红辣椒等原料先手工捣碎,再用土锅炒制。然后将叻沙酱加入椰浆熬制8小时,制成叻沙汤汁。吃的时候,将叻沙汤汁浇在涮涝煮熟的虾、豆腐、鱼丸、米粉等食材上,方才完成一碗正宗的马来西亚叻沙。
1 c0 D8 L' d& B7 y! K, [8 ]  悠闲海鲜早午餐: ?, X; D7 W9 g$ \, C
  成都世纪城天堂洲际大饭店 特色美食:波士顿龙虾
) s3 S3 }3 w, G8 v. p( g. m2 T  慵懒的星期天,还有什么比享受一场丰盛的海鲜周日早午餐更舒适惬意?成都世纪城天堂洲际大饭店廊桥咖啡厅推出海鲜周日早午餐,由洲际主厨林述巍以最新鲜的食材炮制。全进口生猛海鲜无限量供应,包含波士顿龙虾、阿拉斯加帝王蟹、冰岛生蚝、珍贵鲟龙鱼子酱等众多海鲜主角,还配有四种口味的明星拿破仑酥。
* m4 C# w- q- t9 N  激情啤酒美食节
) @2 n' t8 R# B; u# j  成都明宇丽雅酒店 特色美食:啤酒伴美食8 f/ U; K4 U: `& N2 T) E
  匠心独具的装潢,宁静别致的阳光餐房,厨师长精心挑选上乘食材,烹制川粤美食、东南亚菜式。成都明宇丽雅酒店推出的夏季啤酒美食节,指定啤酒无限量畅饮,更有中式佐酒美食———烧烤、卤拼,现场大厨精心制作特色冒菜。啤酒伴美食,为绚丽夏日增添一丝惬意。. \. o2 ?4 E: {6 |0 X
  清爽夏天日料; i2 W! j" G* A! \; e
  锦江宾馆 特色美食:鳗鱼蒲烧3 E6 U( `  W, ?2 T
  以清新爽口的海鲜日料消除暑热,相信再挑剔的味蕾也会为之大开。坐在锦江宾馆贵宾楼26层,坐拥西南首家高空观景花园,锦江宾馆锦阁樱海日本铁板烧料理餐厅精心推荐超值消新品———鳗鱼蒲烧、日式炸生蚝。一楼紫竹餐厅还推出冷淡杯,尽享各式精品凉菜、秘制卤菜。3 O- u. H$ _  u# `8 ~8 b' \5 A8 l
  乐享精致的粤点' b# J8 Y" @6 F# `
  成都天府丽都喜来登饭店 美食推荐:粤式点心( y, W& ]5 D# g3 d
  点心做工精致,味道各有千秋,在做法和造型上更像是一门艺术。成都天府丽都喜来登饭店天宝阁中餐厅突出的粤式点心自助套餐,是以滋养为主的粤式清新饕餮。中餐厅行政点心师陈荣松师傅,用6年多的时间专攻粤式面点制作。5 F! F+ V$ s4 V5 |' x
  侏罗纪主题自助餐3 i  H, ]$ G, O9 ?, H& d9 J
  成都凯宾斯基饭店 特色美食:雪花肥牛+ h8 _7 l1 s5 I; L8 l, B8 k! E$ q
  凯宾斯基怡时西餐厅推出了侏罗纪主题自助餐,特色经典肉排、川味烤全羊及中西式肉串,更有恐龙主题的甜品蛋糕。独特的“雪花肥牛”火候掌握得恰到好处,牛肉片得很薄,独有的烹饪方法保持了肉质原有的鲜美,只需轻轻咀嚼,一缕鲜香便在口中扩散,味道搭配得天衣无缝。成都商报记者 王荣
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