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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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主料：香椿一把、鸡蛋三个6 q4 h) \/ s. y6 x
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙8 m$ }$ }0 {' y
做法：0 Q d* e1 W: _ w! C, P
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
9 X6 M B* \; F# m, [! r2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
8 [; ?% Z% `7 Y2 F3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液3 w5 W1 G2 @0 F5 x$ y! ]
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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