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日常生活中，饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物，每天进食可轻松获得健康好身体。- j& p* |6 v2 @' c+ \
1，浆果& g2 c G1 k: _+ G
浆果的类型并不重要，因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少，而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
5 V! |9 o% E7 s 2，绿茶) n. b0 c5 g5 {2 }3 w
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂，有助于改善脂肪代谢。7 e2 O% w4 e ?" J
3，益生菌酸奶
6 d* S4 K3 ?5 P6 R/ [ 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡，并减少消化系统疾病，如便秘和腹胀。0 a9 N0 ]: R" _' T" `
4，辣椒7 Q, H- M) I5 m% y( o* a
红辣椒是理想的健康饮食，它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一，这点对炎症的调控非常重要。
; w1 I4 m/ R9 E: }. `8 G. Z: G 5，番茄
5 L1 b7 f4 J; Y5 V' d# Z# m: D5 s 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，十分有益于人体健康。此外，炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素，番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于降低癌症风险，包括胰腺和胃肿瘤。7 G W5 V+ a. t- h
6，核桃
' K' V( {3 o" ~7 x b 几乎所有坚果都有益人体健康，而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外，每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁，从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
+ c, R6 J2 z) i, O/ c; I4 b* e 7，鱼类" `! G$ s4 ]5 d S# {
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸，有利健康。4 I! R) O! p- [% I/ E. q8 Y( w' R
8，西兰花 |8 F+ l4 P/ t/ e; h
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一，它含有丰富的植物营养素。此外，西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂，可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
. f8 \5 a! m+ p7 `" T J( T 9，蔬菜汤% s) ~2 r& w, N) y8 p* s
无论是自己在家做还是去超市买现成的，蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。: }9 a. N' y! c5 @% w( h
10，黑巧克力( Y- @ h; P. ~9 ?1 l' x/ C# ?
如果你十分喜食巧克力，就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译：佟梦禛 审稿：翟潞曼)4 ^6 j8 J( b. ]/ ?: n. q. o8 `
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发表于 2014-11-28 16:10:48
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